![Electrolux EKC 96430 AX [21/64] Обжаривание](/img/pdf.png)
Electrolux EKC 96430 AX [21/64] Обжаривание
![Electrolux EKC 96430 AX [21/64] Обжаривание](/views2/1202247/page21/bg15.png)
Вид выпечки
Положение против‐
ней
Температура, °C Время в мин.
Печенье из дрожже‐
вого теста
3 170 - 190 20 - 40
Печенье из слоеного
теста
3
190 - 210
1)
20 - 30
Булочки 3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20 шт.
на противень)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
Таблица для выпечки и запеканок
Блюдо
Положение против‐
ней
Температура, °C Время в мин.
Запеканка из мака‐
ронных изделий
1 180 - 200 45 - 60
Лазанья 1 180 - 200 35 - 50
Запеканка из ово‐
щей
1
180 - 200
1)
15 - 30
Багеты с плавленым
сыром сверху
1
200 - 220
1)
15 - 30
Сладкая выпечка 1 180 - 200 40 - 60
Запеканки с рыбой 1 180 - 200 40 - 60
Фаршированные
овощи
1 180 - 200 40 - 60
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
10.6 Обжаривание
Посуда для жарки
• Для жарки использовать жаростойкую ку‐
хонную посуду (см. инструкции изготовите‐
ля).
• Большие куски мяса можно жарить непос‐
редственно в сотейнике (если прибор им
укомплектован) или на решетке над сотей‐
ником.
• Постные куски мяса жарить в сотейнике
под крышкой. Тогда мясо будет более соч‐
ным.
• Для получения поджаристой корочки все
виды мяса можно жарить в сотейнике без
крышки.
10.7 Жарка в режиме «Верхний + нижний нагрев»
Говядина
Вид мяса Количество Положение про‐
тивня
Температура,
°C
Время в мин.
Тушеное мясо 1-1,5 кг 1 200 - 230 105 - 150
Ростбиф или
филе: с кровью
на см толщины 1
230 - 250
1)
6 - 8
РУССКИЙ 21
Содержание
- Мы думаем о вас 2
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание 2
- Содержание 2
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями 3
- Общие правила техники безопасности 3
- Сведения по технике безопасности 3
- Указания по безопасности 4
- Подключение к электросети 5
- Установка 5
- Эксплуатация 5
- Внутреннее освещение 7
- Утилизация 7
- Уход и очистка 7
- Дополнительные принадлежности 8
- Общий обзор 8
- Описание изделия 8
- Функциональные элементы варочной панели 8
- 9 установки уровня нагрева 1 самая низкая ступень на грева 9 самая высокая 9
- Варочная панель ежедневное использование 9
- Мощность нагрева 9
- Первая чистка 9
- Перед первым использованием 9
- Поддержание тепла 9
- Положение выкл 9
- Предварительный нагрев 9
- Ручка режим 9
- Установка времени 9
- Варочная панель полезные советы 10
- Индикация остаточного тепла 10
- Кухонная посуда 10
- Примеры приготовления 10
- Экономия электроэнергии 10
- Варочная панель уход и чистка 11
- Духовой шкаф ежедневное использование 11
- Охлаждающий вентилятор 11
- Включение и выключение прибора 12
- Режимы духового шкафа 12
- Время суток установка изменение или контроля времени суток 13
- Духовой шкаф функции часов 13
- Задание продолжительности работы прибора 13
- Продолжитель ность 13
- Таймер для задания времени обратного отсчета эта функция не влияет на работу духового шкафа 13
- Установка принадлежностей для духового шкафа 13
- Функция часов применение 13
- Электронный программатор 13
- Выпечка 14
- Духовой шкаф полезные советы 14
- Окончание установка времени окончания работы прибора 14
- Отмена функций часов 14
- Установка функций часов 14
- Функция часов применение 14
- Советы по выпечке 15
- Выпекание на одном уровне 16
- Круговое приготовление 16
- Щадящее приготовление 16
- Выпекание на нескольких уровнях 18
- Традиционное выпекание на одном уровне 19
- Жарка в режиме верхний нижний нагрев 21
- Обжаривание 21
- Жарка в режиме турбо гриль 23
- Консервирование 25
- Малый гриль 25
- Размораживание 26
- Блюдо 27
- Время дальнейшего размораживания в мин 27
- Время размо раживания в мин 27
- Держатели решетки 27
- Духовой шкаф уход и чистка 27
- Комментарий 27
- Сливки 2 x 200 г 80 100 10 15 27
- Сливки также хорошо взбиваются если их не много охладить 27
- Снятие направляющих 27
- Торт 1400 г 60 60 27
- Очистка дверцы духового шкафа 28
- Снятие дверцы 28
- Установка направляющих 28
- Извлечение ящика 29
- Лампа освещения духового шкафа 29
- Снятие и чистка стекол дверцы 29
- Стеклянные панели духового шкафа 29
- Что делать если 30
- Выравнивание 31
- Место для установки прибора 31
- Установка 31
- Защита от опрокидывания 32
- Электрическое подключение 32
- Охрана окружающей среды 33
- Зміст 34
- Ми про вас думаємо 34
- Робота з клієнтами та сервісне обслуговування 34
- Інформація з техніки безпеки 35
- Безпека дітей і вразливих осіб 35
- Загальні правила безпеки 35
- Інструкції з техніки безпеки 36
- Не намагайтеся загасити вогонь водою натомість вимкніть прилад і накрийте чимось вогонь наприклад кришкою або протипожежним покривалом не зберігайте речі на варильних поверхнях не використовуйте пароочищувач для чищення приладу металеві предмети наприклад ножі виделки ложки та кришки не можна класти на варильну поверхню оскільки во ни можуть нагрітися не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки оскільки це може призвести до появи на склі тріщин будьте обережними коли торкаєтеся шухляди вона може нагріватися щоб зняти опорну рейку спочатку потягніть передню а по тім задню частину опорної рейки від бічної стінки для вста влення опорної рейки виконайте наведену вище процедуру у зворотній послідовності якщо склокерамічна поверхня трісне вимкніть прилад щоб уникнути електрошоку 36
- Установка 36
- Користування 37
- Підключення до електромережі 37
- Внутрішнє освітлення 38
- Догляд та чистка 38
- Загальний огляд 39
- Опис виробу 39
- Оснащення варильної поверхні 39
- Приладдя 39
- Утилізація 39
- Варильна поверхня щоденне користування 40
- Встановлення часу 40
- Первинне чищення 40
- Перед першим користуванням 40
- Попереднє прогрівання 40
- Індикатор залишкового тепла 41
- Варильна поверхня корисні поради 41
- Енергозбереження 41
- Кухонний посуд 41
- Приклади застосування 41
- Ступінь нагріву 41
- Варильна поверхня догляд та чищення 42
- Вентилятор охолодження 42
- Духовка щоденне користування 42
- Встановлення приладдя духовки 43
- Увімкнення й вимкнення приладу 43
- Функції духової шафи 43
- Духова шафа функції годинника 44
- Електронний програматор 44
- Завершення встановлення часу вимкнення приладу 44
- Налаштування функцій годинника 44
- Служить для зворотного відліку часу ця функція не впливає на роботу духової шафи 44
- Таймер зворотно го відліку 44
- Тривалість встановлення тривалості роботи приладу 44
- Функція годинника призначення 44
- Час доби встановлення зміна і перевірка часу доби 44
- Випікання 45
- Духовка корисні поради 45
- Скасування функцій годинника 45
- Легке готування 46
- Поради щодо випікання 46
- Випікання на одному рівні духової шафи 47
- Циркулююче приготування 47
- Випікання на декількох рівнях 48
- Традиційне випікання на одному рівні 49
- Смаження 51
- Смаження методом традиційного приготування 51
- Смаження з турбо грилем 53
- Збереження 55
- Приготування на грилі 55
- Розморожування 56
- Вершки 2 x 200 г 80 100 10 15 57
- Вершки добре збивають ся навіть якщо наявні не до кінця розморожені згустки 57
- Духовка догляд та чищення 57
- Знімання підставок для поличок 57
- Масло 250 г 30 40 10 15 57
- Полуниці 300 г 30 40 10 20 57
- Примітка 57
- Підставки для поличок 57
- Страва час розморо жування у хв 57
- Торт тістечка 1400 г 60 60 57
- Час подальшого розморожування у хв 57
- Встановлення підставок для поличок 58
- Знімання дверцят 58
- Скляні панелі дверцят духовки 58
- Чищення дверцят духовки 58
- Виймання шухляди 59
- Знімання й очищення скляних панелей дверцят 59
- Лампочка духовки 59
- Що робити коли 60
- Вирівнювання 61
- Висота 847 867 мм 61
- Відстань мм 61
- Габарити 61
- Глибина 600 мм 61
- Захист від перекидання 61
- Мінімальна відстань 61
- Напруга 230 в 61
- Об єм духової ша фи 61
- Розміщення приладу 61
- Установка 61
- Частота струму 50 гц 61
- Ширина 596 мм 61
- Охорона довкілля 62
- Підключення до електромережі 62
Похожие устройства
- Electrolux EGT 56242 NK Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ECH/AG-1500PE Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ECH/AG-1000PE Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EOB 92200 BX Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ECH/AG-500PE Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EOY95851AX Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EOL95821AX Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ETC 2-17-400 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ETC 2-17-200 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ETC 2-17-100 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZB 5022 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ESC7400 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EFP/W-1200RCL Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZUCDELUXE Инструкция по эксплуатации
- Electrolux CEANIMAL Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EWS1064SAU Инструкция по эксплуатации
- Jetbalance Jb-421 Инструкция по эксплуатации
- Jetbalance JB-431 Инструкция по эксплуатации
- Jetbalance JB-441 Инструкция по эксплуатации
- Jetbalance JB-451 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения
Ответы 0
Какая модель (номер модели) внутреннего стекла дверцы подойдет для плиты EKC 96430 AX?
4 года назад