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Electrolux EOB2200BOR [9/40] Cottura di dolci
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sto sistema è possibile cucinare in un
ambiente pieno di vapore, mantenendo
il cibo soffice all'interno e croccante al-
l'esterno. Si riduce il tempo di cottura e
si abbatte il consumo di energia.
• L'umidità può condensarsi all'interno
dell'apparecchiatura o sui pannelli di
vetro della porta. Non si tratta di
un’anomalia. Quando si apre la porta
durante la cottura, tenersi sempre a di-
stanza dall'apparecchiatura. Per ridurre
la condensa, prima della cottura accen-
dere l'apparecchiatura per 10 minuti.
• Al termine dell'uso dell'apparecchiatura
eliminare l'umidità.
• Non posizionare oggetti direttamente
sul ripiano dell'apparecchiatura e non
ricoprire i componenti con pellicola d'al-
luminio durante la cottura. Così facendo
si possono alterare i risultati di cottura e
danneggiare lo smalto.
8.1 Cottura di dolci
• Non aprire la porta del forno prima che
siano trascorsi 3/4 del tempo di cottu-
ra.
• Se si usano due lamiere dolci contem-
poraneamente, tenere un livello vuoto
tra una e l'altra.
8.2 Cottura di carni e pesce
• Usare una leccarda per alimenti ad alto
contenuto di grassi, onde evitare che
nel forno si formino macchie che non
possono più essere rimosse.
• Lasciare riposare la carne per circa 15
minuti prima di tagliarla, in modo da
non perdere il sughetto.
• Per evitare la formazione eccessiva di
fumo all'interno del forno durante la
cottura arrosto, aggiungere dell'acqua
nella leccarda. Per evitare la condensa
di fumo, aggiungere acqua ogni volta
che finisce.
8.3 Tempi di cottura
I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla
consistenza e dal volume del cibo.
Inizialmente, monitorare i risultati della
cottura. Trovare le impostazioni migliori (li-
vello di potenza, tempo di cottura, ecc.)
per le proprie pentole, ricette e quantità
quando si usa l'apparecchiatura.
8.4 Tabella per la cottura al forno ed arrosto
TORTE E DOLCI
TIPO DI
PIATTO
Cottura tradizio-
nale
Cottura ventila-
ta
Durata
cottura
[min.]
Note
Posizio-
ne della
griglia
Temp
.[°C]
Posizio-
ne della
griglia
Temp
.[°C]
Pietanze
frullate
2 170 3 160 45 - 60 In uno stampo
per dolci
Impasto per
pasta frolla
2 170 3 160 20 - 30 In uno stampo
per dolci
Torta di ri-
cotta
1 170 1 160 70 - 80 In uno stampo
per dolci da
26 cm su di
una griglia
Torta di me-
le (Apple pie)
2 170 2 (sinistra
e destra)
160 80 - 100 In due stampi
per dolci da
20 cm su di
una griglia
1)
ITALIANO 9
Содержание
- Indice 2
- Pensati per voi 2
- Servizio clienti e manutenzione 2
- Avvertenze di sicurezza generali 3
- Informazioni per la sicurezza 3
- Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili 3
- Collegamento elettrico 4
- Estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calo re non usare idropulitrici a vapore per pulire l apparec chiatura prima di eseguire le procedure di manutenzione estrar re la spina dalla presa non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro 4
- Installazione 4
- Istruzioni di sicurezza 4
- Pulizia e manutenzione 5
- Utilizzo 5
- Accessori del forno 6
- Descrizione del prodotto 6
- Luce interna 6
- Smaltimento 6
- Attivazione e disattivazione dell apparecchiatura 7
- Cottura tradi zionale 7
- Cottura ventila ta 7
- Funzione del forno uso 7
- Funzioni del forno 7
- Grill per grigliare cibi di ridotto spessore in piccole quantità nella parte centrale del ripiano per preparare i toast 7
- Per arrostire o arrostire e cuocere al forno cibi che ri chiedono la stessa temperatura utilizzando più di un ri piano senza trasferimento di sapori 7
- Per cuocere e arrostire su un solo livello le resistenze superiore e inferiore funzionano contemporaneamente 7
- Posizione di spento l apparecchiatura è spenta 7
- Preparazione al primo utilizzo 7
- Preriscaldamento 7
- Prima pulizia 7
- Utilizzo quotidiano 7
- Consigli e suggerimenti utili 8
- Contaminuti fine della cottura 8
- Cottura finale per dorare torte con fondi friabili funziona solo la resi stenza inferiore 8
- Cottura pizza 8
- Funzione del forno uso 8
- Funzioni aggiuntive 8
- Funzioni del timer 8
- Grill rapido per grigliare cibi di ridotto spessore in grandi quantità per preparare i toast funziona l intero elemento grill 8
- Per la cottura di una pizza quiche o torta il grill e la resi stenza inferiore forniscono il calore direttamente mentre la ventola fa circolare l aria per dorare in superficie la piz za o cuocere uniformemente le torte farcite 8
- Termostato di sicurezza 8
- Ventola di raffreddamento 8
- Cottura di carni e pesce 9
- Cottura di dolci 9
- Tabella per la cottura al forno ed arrosto 9
- Tempi di cottura 9
- Marmellate conserve cottura finale 14
- Pulizia e cura 14
- Lampadina forno 15
- Pulizia della guarnizione della porta 15
- Pulizia della porta del forno 15
- Rimozione della porta del forno e del pannello di vetro 15
- Accendere il forno con sultare il capitolo utilizzo quotidiano 17
- Cosa fare se 17
- Installazione della porta e del pannello di vetro 17
- L apparecchiatura non funziona 17
- L apparecchiatura è di sattivata 17
- Problema causa possibile solution 17
- Dati tecnici 18
- Installazione 18
- Incasso 19
- Installazione dell impianto elettrico 19
- Massimo 1380 w 19
- Massimo 2300 w 19
- Massimo 3680 w 19
- Potenza totale sezione del cavo 19
- X 0 75 mm² 19
- X 1 5 mm² 19
- X 1 mm² 19
- Considerazioni ambientali 20
- Мы думаем о вас 21
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание 21
- Содержание 21
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями 22
- Общие правила техники безопасности 22
- Сведения по технике безопасности 22
- Не используйте пароочистители для очистки прибора перед выполнением операций очистки и ухода отключите прибор от сети электропитания не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер цы так как ими можно поцарапать его поверхность в ре зультате чего стекло может лопнуть 23
- Подключение к электросети 23
- Указания по безопасности 23
- Установка 23
- Использование 24
- Уход и очистка 24
- 4 3 5 1 25
- Внутреннее освещение 25
- Описание изделия 25
- Первая чистка 25
- Перед первым использованием 25
- Предварительный нагрев 25
- Принадлежности для духового шкафа 25
- Утилизация 25
- Включение и выключение прибора 26
- Ежедневное использование 26
- Режимы духового шкафа 26
- Вентилятор охлаждения 27
- Дополнительные функции 27
- Полезные советы 27
- Предохранительный термостат 27
- Приготовление выпечных блюд 27
- Таймер окончание приготовления 27
- Функции часов 27
- Время приготовления 28
- Приготовление мяса и рыбы 28
- Таблица выпечки и жарки 28
- Консервирование нижний нагрев 32
- Малый гриль 32
- 170 50 60 5 10 33
- Вид консервов температура c 33
- Время выдержки при 100 c мин 33
- Время до начала медленного кипения мин 33
- Груша айва слива 160 170 35 45 10 15 33
- Кольраби горох спаржа 160 170 50 60 15 20 33
- Морковь 33
- Овощи 33
- Овощное ассорти 160 170 50 60 5 10 33
- Огурцы 160 170 50 60 33
- Почистите уплотнение дверцы 33
- Уход и очистка 33
- Фрукты с косточками 33
- Лампа освещения духового шкафа 34
- Очистка дверцы духового шкафа 34
- Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели 34
- Установка дверцы духового шкафа и стеклянной панели 36
- Что делать если 36
- Технические данные 37
- Установка 37
- X 0 75 мм² 38
- X 1 5 мм² 38
- X 1 мм² 38
- Встраивание 38
- Максимум 1380 вт 38
- Максимум 2300 вт 38
- Максимум 3680 вт 38
- Полная мощ ность 38
- Сетевой кабель 38
- Сечение сетевого ка беля 38
- Электрическое подключение 38
- Охрана окружающей среды 39
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