![Bosch HBC84K533 [24/32] Рекомендации по выпеканию](/img/pdf.png)
Bosch HBC84K533 [24/32] Рекомендации по выпеканию
![Bosch HBC84K533 [24/32] Рекомендации по выпеканию](/views2/1204792/page24/bg18.png)
24
Рекомендации по выпеканию
Плетёнка из дрожжевого теста из
0,5 кг муки
Универсальный
противень
2
%
160-180 - 40-50
Рождественский кекс из 500 г муки Универсальный
противень
2
%
150-170 - 60-70
Рождественский кекс из 1 кг муки Универсальный
противень
2
3
140-150 - 65-75
Штрудель, сладкий Универсальный
противень
1
3
190-210 180 Вт 30-40
Пицца Универсальный
противень
1
%
210–230 - 25-35
Жареный пирог, предварительный
разогрев
Универсальный
противень
2
%
240-250 - 15-20
Мелкая выпечка Принадлежности Уровень Вид
нагрева
Температура, °C Время
приготовления,
мин
Мелкое печенье Универсальный противень 2
%
150-170 20-30
Миндальное печенье Универсальный противень 2
%
120-140 35-45
Безе Универсальный противень 2
%
80-100 90-110
Кексы Форма для кексов на
решётке
2
%
160-180 35-45
Выпечка из заварного теста Универсальный противень 2
%
200-220 30-40
Выпечка из слоёного теста Универсальный противень 2
%
170-190 25-25
Дрожжевое тесто Универсальный противень 2
%
200-220 20-30
Хлеб и булочки Принадлежности Уровень Вид
нагрева
Температура, °C Время
приготовления, мин
Хлеб из кислого теста из 1,2 кг муки* Универсальный
противень
2
%
250
+ 170
10
40-50
Лепёшка* Универсальный
противень
2
3
220-240 15-20
Булочки* Универсальный
противень
2
%
200-220 20-30
Булочки из дрожжевого теста, сладкие* Универсальный
противень
2
%
190-210 15-25
* Предварительно разогреть рабочую
камеру.
Вы хотите печь по собственному рецепту. Ориентируйтесь на похожую выпечку в таблице выпечки.
Вы хотите использовать формы для
выпекания из силикона, стекла, пластмассы
или керамики.
Форма должна выдерживать температуру до 250 °C. В таких формах выпечка
получится не такой румяной. При включении микроволнового режима можно
уменьшить время приготовления
, рекомендованное в таблицах.
Проверка степени пропекания сдобного
пирога.
За 10 минут до истечения установленного времени выпекания проткните пирог в
самом высоком месте деревянной палочкой. Если тесто не прилипает к палочке,
пирог готов.
Пирог опадает. В следующий раз добавьте меньше жидкости или установите температуру духового
шкафа на 10 градусов ниже и увеличьте время
выпекания. Соблюдайте указанное в
рецепте время замеса теста.
Пирог поднялся только в середине, а по
краям низкий.
Смазывайте жиром только дно разъемной формы. После выпекания осторожно
отделите пирог ножом от стенок формы.
Пирог слишком темный. Выберите более низкую температуру и выпекайте пирог немного дольше.
Пирог слишком сухой. Проткните зубочисткой в готовом
пироге маленькие дырочки и влейте в них по капле
фруктовый сок или какой-нибудь алкогольный напиток. В следующий раз выберите
температуру на 10 градусов больше и уменьшите время выпекания.
Хлеб или выпечка (например ватрушка)
выглядят готовыми, но внутри не
пропеклись (сырые, с закалом).
В следующий раз добавьте меньше жидкости и выпекайте
при более низкой
температуре немного дольше. Для пирога с сочной начинкой сначала отдельно
выпеките корж, посыпьте его миндалем или толчеными сухарями и только на них
кладите начинку. Соблюдайте рецептуру и время выпекания.
Пирог на универсальном противне Принадлежности Уровень Вид
нагрева
Температура,
°C
Мощность
микроволн, Вт
Время
приготовления,
мин
Содержание
- 9000590840 1
- Ru правила пользования 2 1
- M правила техники безопасности 2
- Produktinfo 2
- Î оглавление 2
- Оглавление 2
- Перед монтажом 2
- Повреждения при транспортировке 2
- Подключение к электросети 2
- Правила техники безопасности 2
- Указания по безопасности 2
- Установка и подключение 2
- Горячая рабочая камера 3
- Горячие или влажные предметы рядом с прибором 3
- Горячие принадлежности и посуда 3
- Мощность микроволн и время воздействия 3
- Напитки 3
- Неквалифицированный ремонт 3
- Опасность возгорания 3
- Опасность для здоровья 3
- Опасность короткого замыкания 3
- Опасность ожога 3
- Опасность ошпаривания 3
- Опасность травмирования 3
- Опасность удара током 3
- Повреждение дверцы прибора или ее уплотнителя 3
- Посуда 3
- Приготовление пищи 3
- Проржавевшие поверхности 3
- Снятый корпус 3
- Указания по использованию микроволнового режима 3
- Упаковка 3
- Ваш новый прибор 4
- Внимание 4
- Детское питание 4
- Опасность взрыва 4
- Опасность возгорания 4
- Опасность ожога 4
- Панель управления 4
- Причины повреждений 4
- Продукты в кожуре или со шкуркой 4
- Продукты с низким содержанием влаги 4
- Растительное масло 4
- Сушка продуктов 4
- Кнопки и индикация 5
- Переключатель выбора функций 5
- Рабочая камера 5
- Регулятор температуры 5
- Принадлежности 6
- Вид нагрева и температура 7
- Микроволны 7
- Нагревание духового шкафа 7
- Настройка духового шкафа 7
- Очистка принадлежностей 7
- Перед первым использованием 7
- Указания по выбору посуды 7
- Установка времени суток 7
- Комбинированный режим с микроволнами 8
- Мощность микроволн 8
- Установка комбинированного режима с микроволнами 8
- Установка мощности микроволн 8
- Следующий режим 1 2 3 9
- Таймер 9
- Установка следующего режима 9
- Установка функций времени 9
- Время окончания 10
- Продолжительность 10
- Блокировка для безопасности детей 11
- Блокировка для безопасности детей при программах автоматического приготовления 11
- Включение блокировки для безопасности детей 11
- Время суток 11
- Выключение блокировки для безопасности детей 11
- Изменение базовых установок 11
- Автоматическое отключение 12
- Уход и очистка 12
- Чистящие средства 12
- Чистка стекла 13
- Таблица неисправностей 14
- Замена лампочки в духовом шкафу 15
- Таблица неисправностей 15
- Замена уплотнителя дверцы 16
- Номер e и номер fd 16
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 16
- Сервисная служба 16
- Экономия электроэнергии 16
- Настройки 17
- Правильная утилизация упаковки 17
- Программы автоматического приготовления 17
- Размораживание и приготовление блюд в автоматическом режиме 17
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 19
- Размораживание разогревание и доведение блюд до готовности при помощи микроволн 20
- Рекомендации по использованию микроволновой печи 22
- Пироги и выпечка 23
- Рекомендации по выпеканию 24
- Жарение и гриль 25
- Запеканки французские запеканки тосты 28
- Рекомендации по жарению в гриле 28
- Готовые продукты 29
- Выпекание 30
- Контрольные блюда 30
- Приготовление на гриле 30
- Акриламид в продуктах питания 31
Похожие устройства
- Bosch HEA 23B260 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA23RN61 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN 210S0 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBG 33B550 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HEB 23D450 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN 231S0 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA 23S150R Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBG 34S550 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA23BN61 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA23S140R Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBG 78S750 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN 431S1 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBG 36T650 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBG 38U750 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA 23B262E Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA 24U250 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HEA 23U450 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBB 33C550 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBG36Т650 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN 431E1 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения
Ответы 1
Какие указания по безопасности следует соблюдать при использовании данного прибора?
2 года назад
Ответы 0
над табло справа над нулями «горят часы» и 00 00 После отключения электричества, но + и - не работают, есть только звуковой сигнал
2 года назад
Ответы 0
Здравствуйте. Подскажите. Возили на диагностику деталь от духового шкафа. Подключить провода не можем. Подскажите какой куда провод идёт по цвету.
4 года назад