Bosch HBN 210S0 [37/40] Акриламид в продуктах питания

Содержание

• Hbn 210 3
• Содержание 4
• Содержание 5
• На что следует обратить внимание 6
• Перед монтажом 6
• Указания по технике безопасности 6
• Причины повреждений 8
• Ваша новая плита 9
• Панель управления 9
• Температуры 9
• Духовой шкаф 10
• Регулятор температуры 11
• Таймер 11
• Духовой шкаф и принадлежности 12
• Нагревание духового шкафа 13
• Охлаждающий вентилятор 13
• Перед первым использованием 13
• Настройка духового шкафа 14
• Предварительная очистка принадлежностей 14
• Пример верхний и нижний жар 200 с 14
• Установка 14
• Уход и чистка 16
• Чистящие средства 16
• Снятие и установка дверцы духового шкафа 18
• Что делать при неисправности 20
• Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 21
• Сервисная служба 22
• Пироги и выпечка 23
• Таблицы и рекомендации 23
• 160 40 50 25
• 170 25 35 25
• 170 90 100 25
• 180 25 35 25
• 180 50 60 25
• 190 15 20 25
• 200 20 30 25
• 200 55 65 25
• 220 20 30 25
• 130 100 120 26
• 170 130 150 26
• 170 140 160 26
• 20 25 35 26
• 200 180 200 26
• 220 30 40 26
• 30 30 40 26
• 35 25 35 26
• 40 35 45 26
• 90 125 135 26
• Рекомендации по выпеканию 27
• Мясо птица рыба 28
• 180 200 140 29
• 180 200 160 29
• 190 210 140 29
• 190 210 90 29
• 200 220 100 29
• 200 220 120 29
• 210 230 70 29
• 210 230 80 29
• В 200 220 80 29
• Ц 170 190 170 29
• Ц 170 190 190 29
• Ц 180 200 150 29
• Ц 180 200 160 29
• Ц 180 200 70 29
• Ц 190 210 120 29
• Ц 190 210 130 29
• Ц 230 250 50 29
• Режим 2 20 25 31
• Ц 160 180 110 130 31
• Ц 170 190 80 100 31
• Ц 180 200 60 70 31
• Ц 180 200 80 100 31
• Ц 190 210 40 50 31
• Ц 200 220 55 85 31
• Ц 210 230 30 40 31
• Ц 210 230 40 50 31
• Рекомендации по жарению в гриле 32
• Запеканки французские запеканки тосты 33
• 190 210 15 20 34
• 200 40 50 34
• 220 15 20 34
• 230 25 30 34
• Готовые блюда глубокой заморозки 34
• Подсушивание 35
• Размораживание 35
• Особенные блюда 36
• Акриламид в продуктах питания 37
• Рекомендации по экономии электроэнергии 37
• Контрольные блюда 38
• Carl wery straße 34 81739 münchen deutschland 40

Похожие устройства

• Bosch HBG 33B550 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HEB 23D450 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBN 231S0 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA 23S150R Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG 34S550 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA23BN61 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA23S140R Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG 78S750 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBN 431S1 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG 36T650 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG 38U750 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA 23B262E Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA 24U250 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HEA 23U450 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBB 33C550 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG36Т650 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBN 431E1 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBC 86K753 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBC 84K523 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA 42S350E Инструкция по эксплуатации

Рекомендации по экономии электроэнергии Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том случае если это указано в рецепте или в таблице в Руководстве по эксплуатации Используйте темные лакированные черные или эмалированные формы для выпекания Они поглощают тепло особенно хорошо Несколько пирогов лучше всего печь один за другим Духовой шкаф еще теплый Благодаря этому время выпекания второго пирога уменьшается Вы также можете поставить выпекать рядом два пирога прямоугольной формы Акриламид в продуктах питания В каких блюдах содержится большое количество акриламида Акриламид образуется в первую очередь в продуктах из зерновых и картофеля например в картофельных чипсах картофеле фри тостах булочках хлебе выпечке кексы печенье Рекомендации по приготовлению пищи с низким содержанием акриламида Общие сведения Время приготовления должно быть по возможности коротким Блюда должны иметь золотистый а не темный цвет Большой толстый кусок содержит меньше акриламида Выпекание В режиме Верхний нижний жар при макс 200 C в режиме горячий воздух или Горячий воздух при макс 180 C Мелкое печенье В режиме Верхний нижний жар при макс 190 C в режиме горячий воздух или Горячий воздух при макс 170 C Яйцо или яичный желток уменьшает образование акриламида Запеченный картофель фри Распределите на противне равномерно в один слой Выпекайте минимум 400 г на одном противне чтобы картофель не высох 37