Bosch MCM 2050 — opskrifter og fremstillingsmetoder til lækre retter [29/102]

da Redskab Trin 2 Tid sekun der Opskrifter ingredienser forarbejdning ca 1 min Gaerdej Maks 500 g mel 25 g gaer eller 1 pakke torgaar 225 ml lunken maelk 1 aag 1 knivspids salt 80 g sukker 60 g fedt lunken skal af en 1 г citron citronaroma Det er vigtigt at ingredienserne har samme temperatur När dejen er glat stilles den til haevning pä et varmt sted 2 Ш Ш Ш Kod lever til hakket kod tartar osv Maangde 10g 500g Fjern knogler brüsk hud og sener Skaar kodet I terninger Fremstilling af kodblandinger fyldninger og postejer Korn kod oksekod svinekod kalvekod ijerkrae fisk eller lignende samt ovrige ingredienser og krydderier I skälen og ror en dej 2 ca 1 min Rordej 4 aeg 250 g sukker 1 III le pakke vanillesukker 250 g margarine eller smor stuetemperatur Maks 500 g mel 1 lille pakke bagepulver 125 ml maalk Ror I dejen indtil den er glat og uden klumper 2 ca 1 5 min 2 min Jordbaersorbet 250 g frossede jordbaer 100 g flormelis 180mlflode Korn alle ingredienserne I skälen Taend straks for maskinen da massen ellers klumper Ror til der dannes en cremet isblanding 1 Piskede aeggehvider 2 til 6 aeggehvider 1 Flodeskum Maangde 200 g 400 g 2 ca 3 min Luftig milkshake med fä kalorier 500 ml langt dsholdbar maelk 3 5 fedt 3 4 toppede spsk oploseligt drikkepulver trugt eller vanilleessens Stil maelken I fryseren 13 3 5 time undgä brug af glasflasker Kom herefter maelken I skälen og pisk den til fast skum Tilsaat 3 4 spsk oploseligt drikkepulver og ror det hele igennem Robert Bosch Hausgeräte GmbH 29