![Vitesse VS-502 Инструкция по эксплуатации онлайн [2/11] 175664](/img/pdf.png)
Vitesse VS-502 Инструкция по эксплуатации онлайн [2/11] 175664
![Vitesse VS-502 Инструкция по эксплуатации онлайн [2/11] 175664](/views2/1212033/page2/bg2.png)
P/1 P/2
www.vitesse.ru
DEAR CUSTOMER!
You have made an excellent decision. Vitesse® “Nouveau” home range offers
you an exclusive, high quality range of appliances for your ultimate home
luxury and healthy living.
INSTRUCTION MANUAL
Before operating this unit, please read instructions completely
IMPORTANT SAFEGUARDS
With proper care, your Food Dehydrator designed to provide years of
household service. Be sure to follow these basic precautions when using this
electrical appliance. Read all instruction before using.
1. Do not touch heating coil
2. Do not touch hot surfaces
3. To protect against electrical hazards do not immerse cord, plugs or the
base assembly in water or other liquid
4. close supervision is necessary when any appliance is used by or near
children
5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool
before putting on or taking off parts
6. Do not plug in dehydrator while top is inverted (storage position) and do not
invert top into bottom for storage until unit has completely cooled down.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the
appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. Return
appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair,
or adjustment
8. The use of accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer may cause hazards
9. Do not plug in outdoors
10.Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven
11. To clean, wipe with damp cloth or sponge and mild soap
12.Do not pour liquids in the dehydrator
13.Do not use appliance for other than intended use.
14.Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surface.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
DO NOT USE IN AUTOMATIC DISHWASHER
PRINCIPLES OF DEHYDRATION
There are no absolutes and quite a few variables in food dehydration. The best
way to become proficient is to experiment using this booklet as a guideline and
then adjusting your dry technique according to your result.
Record keeping is helpful in food dehydration. Records of weight of produce
before and after the dehydration, length of time required for drying, etc., can
be useful information in attaining good quality products. Information can be
recorded on the label of the food storage containers.
Tasty ready-to-eat snacks and confections are some of the versatile products
you can create by drying fruits and vegetables at home. After soaking in water,
the re-hydrated food can be used in favorite recipes for casseroles, soups,
stews and salads. Re-hydrated fruits and berries can also make excellent
sauces.
Drying is appealing because the procedure is relatively simple and requires
little equipment. Only minimal storage space is needed.
Dehydrating is a method of heating the food to evaporate the moisture
present, and removing the water vapor formed.
Most food products release moisture rapidly during early stages of drying.
This means they can absorb large amounts of heat and give off large
quantities of water vapor while remaining at a temperature well below that of
the drying air.
PROCEDURE
Fruits and vegetables selected for drying should be the highest quality
obtainable fresh and fully ripened Wilted or inferior produce will not make a
satisfactory dried product. Immature produce lacks flavor and color. Over
mature produce may be tough and fibrous or soft and mushy.
Prepare produce immediately after gathering, and begin drying at once. Wash
or clean all fresh food thoroughly to remove any dirt or spray. Sort and discard
defective food; decay, bruises, or mold on any piece may affect an entire
batch.
For greater convenience when you finally use the food, and to speed drying, it
is advisable to peel pit, or core some fruits and vegetables. Smaller pieces dry
more quickly and uniformly.
Содержание
- Food dehydrator with fan 1
- Vs 502 1
- Www vitesse ru 1
- Электросушка 1
- Drying table for fruits 6
- Drying table for vegetables 6
- The times are approximate your drying times will vary with room temperature humidity moisture content of the food and how thinly the food is sliced the presence of natural juices in food will also vary some fruit sugars tend to be stickier than others 6
- Www vitesse ru 6
- Www vitesse ru 7
- Во время работы прибора обязательно подкладывайте под него жаростойкий материал керамическая плитка толстая разделочная доска и др или ставьте на ж а роу сто й ч и ву ю п о в е рх н о ст ь во и з б е ж а н и е возможного возгорания внимание не работайте с прибором более 40 часов подряд по окончанию непрерывной работы прибора в течение 40 часов выключите прибор переключатель питания в положение off выкл отсоедините кабель от сети и дайте прибору остыть в течение как минимум 2 часов используйте прибор только в бытовых целях данный прибор не предназначен для промышленного или к оммерческ ого использования перед первым подключением прибора в сеть проверьте соответствует ли электропитание вашего прибора указанное на технической этикетке на приборе электропитанию в вашей сети не используйте прибор на улице следите за тем чтобы сетевой кабель прибора не свисал на краю стола и не касался горячей поверхности во время работы прибор должен находится на твердой и ровной поверхности во время работы 7
- Меры предосторожности 7
- Уважаемые покупатели вы приняли блестящее решение 7
- Фирма vitesse nouveau предлагает вам гамму эксклюзивных высококачественных приборов для несомненно роскошного и здорового образа жизни 7
- Www vitesse ru 9
- Предварительная обработка овощей 1 рекомендуется бланшировать зеленые бобы цветную капусту броколли спаржу и картошку так как эти продукты часто используются при приготовлении первых и вторых блюд бланширование сохранит первоначальный цвет этих овощей как бланшировать положите предварительно обработанные овощи в кастрюлю с кипящей водой на 3 5 минут затем слейте отвар а овощи уложите в сушилку 2 если вы хотите добавить привкус лимона к таким овощам как зеленые бобы спаржа и др просто смочите их в натуральном лимонном соке на 2 минуты примечание данные советы носят рекомендательный характер и не обязательны к применению 9
- Предварительная обработка позволяет сохранить естественный цвет фруктов и такие важные витамины как а и с такие натуральные консерванты как цитрусовый и ананасовый соки предотвращают потемнение что обычно случается с яблоками нарезайте фрукты прямо в сок через пять минут достаньте их дайте соку стечь и уложите фрукты на лоток плоды с косточками облитые одной частью меда и двумя частями охлажденной кипяченой воды будут сушиться немного дольше но сохранят свой яркий цвет и мягкость киви можно замочить в одной части сахара и двух частях воды и тогда он сохранит свой цвет и станет слегка глазированным выворачивание половинок абрикосов и слив ускоряет процесс сушки можно предварительно обработать фрукты соком возьмите ¼ стакана сока желательно натурального помните что используемый сок должен соответствовать приготавливаемому фрукту например для яблок используйте яблочный сок сок смешайте с 2 стаканами воды затем погрузите предварительно обработанные фрукты см таблицу подготовки фруктов к су 9
- Примечание время и способы предварительной обработки фруктов описанные в данной таблице носят ознакомительный характер личные предпочтения потребителей в готовке тех или иных фруктов могут отличаться от описанных в данной таблице 9
- Таблица подготовки фруктов к сушке 9
- Www vitesse ru 10
- Домашняя птица перед началом сушки любая домашняя птица должна быть предварительно приготовлена домашнюю птицу лучше всего отварить или жарить сушите приблизительно от 2 8 часов или до момента когда вся влага из мяса уйдет 10
- Мясо и дичь приготовьте порежьте на небольшие кусочки и положите в прибор на 2 8 часов или до момента вся влага из мяса уйдет 10
- Предварительная обработка мяса рыбы домашней птицы и дичи предварительная готовка мяса обязательна и необходима для сохранения здоровья потребителя для эффективной сушки используйте только постное мясо без жира для сохранения натурального привкуса а также для придания мягкой консистенции перед сушкой мясо рекомендуется мариновать в состав маринада должна обязательно входить соль которая помогает экстрагировать свободную воду из мяса и тем самым сохраняет его 10
- Примечание время и способы предварительной обработки овощей описанные в данной таблице носят ознакомительный характер личные предпочтения потребителей в готовке тех или иных фруктов могут отличаться от описанных в данной таблице 10
- Рыба перед началом сушки рыбы рекомендуется отварить либо испечь в печи выпекать 20 минут при температуре около 200 градусов или до момента когда рыба станет слегка рыхловатой сушите приблизительно от 2 8 часов или до момента когда вся влага из рыбы уйдет 10
- Стандартный маринад 1 2 стакана соевого соуса 1 головка чеснока мелкопорезанная 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки кетчупа 1 и 1 4 чайной ложки соли 1 2 чайной ложки луковичной приправы порошка 1 2 чайной ложки сушеного перца все ингредиенты нужно тщательно перемешать 10
- Таблица подготовки овощей к сушке 10
- Рецепты 11
Похожие устройства
- Vitesse VS-400 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-277 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-2600 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-2279 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-147 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-330 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-966 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-686 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-252 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-810 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-3006 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-691 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-311 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-664 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-584 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-528 Инструкция по эксплуатации
- Galaxy GL0703 Руководство по эксплуатации
- Vitesse VS-2913 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-514 Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-290 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения