AEG HC452600EB [52/80] Przydatne rady i wskazówki

AEG HC452600EB [52/80] Przydatne rady i wskazówki
Rodzaj pieczonej potrawy Temperatura (°C) Czas/porady
Ryby i mięczaki 140–160 Wstępnie nagrzać urządzenie
Łosoś, filety 160 8 minut, przełożyć po 4 minu-
tach
Krewetki królewskie (bez skoru-
py)
140 6 minut, przełożyć po 3 minu-
tach
Steki z rekina, około 2,5 cm
grubości
160 10 minut, przełożyć po 5 minu-
tach
Sola, „Müllerin Art” (smażona
na maśle)
140 8 minut, przełożyć po 4 minu-
tach, najpierw na jasnej stronie
Gładzica, filety 140 6 minut, przełożyć po 3 minu-
tach
Cielęcina 140–180 Wstępnie nagrzać urządzenie
Kotlet cielęcy 180 10 minut, przełożyć po 5 minu-
tach
Medaliony cielęce, grubość 4
cm
160 10 minut, przełożyć po 5 minu-
tach
Steki cielęce, grubość 3–4 cm 160 6 minut, przełożyć po 3 minu-
tach
Eskalopy cielęce, naturalne 180 5 minut, przełożyć po 2½ minu-
ty
Frykasy cielęce w sosie kremo-
wym
180 6 minut, odwrócić po 3 minu-
tach (kawałki mięsa nie mogą
się ze sobą stykać)
Wołowina 160–180 Wstępnie nagrzać urządzenie
Stek wołowy, bardzo krwisty 180 2 minuty, przełożyć po 1 minu-
cie
blutig, krwisty 180 6 minut, przełożyć po 3 minu-
tach
rosa, średnio wypieczony 180 8 minut, przełożyć po 2 minu-
tach
durch, dobrze wypieczony 180 8 minut, przełożyć po 4 minu-
tach bez tłustych kawałków,
czas pieczenia wydłuża się o
około 20%
Hamburger 160 6–8 minut, przełożyć po 3–4
minutach
52
Przydatne rady i wskazówki

Содержание

Скачать