Kenwood BM350 [12/70] Простой белый хлеб

Kenwood BM350 [12/70] Простой белый хлеб
83
Простой белый хлеб
Программа 1
Чайная ложка = чайной ложке вместимостью 5 мл
Столовая ложка = столовой ложке вместимостью 15 мл
Булочки «бриош» (используйте светлый цвет корочки) Программа 6
Ингредиенты 500g 750g 1Kg
Молоко 130ml 200ml 260ml
Яйца 122
Масло, топленое 80g 140g 180g
Неотбеленная мука для 350g 500g 600g
приготовления пшеничного
хлеба
Соль 1 Чайная ложка 1
1
2 Чайная ложка 1
1
2 Чайная ложка
Сахар 30g 60g 80g
Сухие дрожжи (легко 1 Чайная ложка 2 Чайная ложка 2 Чайная ложка
перемешиваемый сорт)
Ингредиенты 500g 750g 1Kg
Вода 245ml 300ml 400ml
Растительное масло 1 Столовая ложка 1
1
2 Столовая ложка 1
1
2 Столовая ложка
Неотбеленная мука для 350g 450g 600g
приготовления пшеничного
хлеба
Сухое обезжиренное молоко 1 Столовая ложка 4 Чайная ложка 5 Чайная ложка
Соль 1 Чайная ложка 1
1
2 Чайная ложка 1
1
2 Чайная ложка
Сахар 2 Чайная ложка 1 Столовая ложка 4 Чайная ложка
Сухие дрожжи (легко 1 Чайная ложка 1
1
2 Чайная ложка 1
1
2 Чайная ложка
перемешиваемый сорт)
Рецепты (добавляйте ингредиенты в поддон в том порядке, в котором они перечислены
в описании каждого рецепта)

Содержание