Bosch HBC 24D553 [57/63] Рыба

Bosch HBC 24D553 [57/63] Рыба
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
56
Рыба
Продукты Количес-
тво/
вес
Принад-
лежности
Уро-
вень
Режим
работы
Темпе-
ратура,
°С
Время
приго-
товле-
ния, мин
Золотая
макрель,
целиком
по0,3кг
Перфорирован-
ныйподдон+
неперфподдон
3
1
Приго-
товление
напару
80-90 15-25
Филе
золотой
макрели
по0,15кг
Перфорирован-
ныйподдон+
неперфподдон
3
1
Приго-
товление
напару
80-90 10-20
Рыбный
паштет
Форма
дляводя
-
нойбани
1,5л
Неперфориро-
ванныйподдон
2 Приго-
товление
напару
70-80 40-80
Форель
целиком
по0,2кг
Перфорирован-
ныйподдон+
неперфподдон
3
1
Приго-
товление
напару
80-90 12-15
Филе
трески
по0,15кг
Перфорирован-
ныйподдон+
неперфподдон
3
1
Приго-
товление
напару
80-90 10-14
Филе
лосося
по0,15кг
Перфорирован-
ныйподдон+
неперфподдон
3
1
Приго-
товление
напару
100 8-10
Моллюски 1,5кг Неперфориро-
ванныйподдон
2 Приго-
товление
напару
100 10-15
Филе
морского
окуня
по0,15кг
Перфорирован-
ныйподдон+
неперфподдон
3
1
Приго-
товление
напару
80-90 10-20
Рулетики
изморско
-
гоязыка,
фарширо-
ванные
Перфорирован-
ныйподдон+
неперфподдон
3
1
Приго-
товление
напару
80-90 10-20

Содержание