Torneo Compacta B-230L [5/24] Доровое питание

2 ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Здоровое питание – важная часть любой фитнес-программы. Мы предлагаем ряд простых рекомендаций,

которые помогут вам в регулировании собственного веса и достижении фитнес-целей. Пользуясь

приведенной ниже информацией, вы сможете определить свои энергетические потребности и примерно

спланировать режим питания. Более подробную информацию вы сможете найти на сайте www.torneo.ru

Настоятельно рекомендуем посетить врача перед началом фитнес-программы.

Жирность продуктов

Особое внимание в планировании диет для снижения или поддержания веса тела всегда уделяется

жирам. Они имеют наивысшую калорийность среди продуктов, и неосторожная дозировка масла может

перечеркнуть все усилия при планировании диетического питания. В самом деле, калорийность ложки

нежирного кефира или йогурта в 70 раз ниже ложки растительного масла. При этом из йогурта может

получиться вкусная заправка к овощным салатам.

На период применения диеты мы рекомендуем использовать йогурты, кефиры и молоко жирностью 0,5 –

1% и майонезы минимальной доступной жирности, 15% и менее.

Напитки

Бесспорной является рекомендация употреблять не менее 2 л жидкости в день. При физических нагрузках

потребление воды может существенно возрастать. Не бойтесь выпить лишний стакан воды –

достаточное количество воды в организме способствует нормализации кровяного давления и снижению

веса тела.

Запомните, соки и большинство сладких газированных напитков имеют высокую калорийность. Стакан

сладкого сока не придаст чувства сытости, но добавит ненужных калорий.

Обычно в своих рекомендациях диетологи указывают только напитки, не содержащие кофеин. Однако,

если для вас нет медицинских противопоказаний, смело пейте кофе, или, лучше – зеленый чай.

Содержащийся в них кофеин может оказывать некоторое влияние на снижение веса тела. Предельную

для вас дозировку кофеина лучше уточнить у врача.

Мы также рекомендуем отказаться от алкоголя в любом виде на период применения диет, направленных

на снижение веса. Помимо того, что спирт имеет собственную, вполне определенную калорийность,

алкогольные напитки имеют очень широкий спектр воздействия на организм. И все эффекты от

употребления алкоголя не имеют ничего общего с диетическим питанием и снижением веса.

Калорийность и калории

В литературе, посвященной диетическому питанию и фитнесу, как правило, применяется такая единица

энергии, как “калория”. Такое обозначение энергии сложилось традиционно. Несмотря на то, что оно не

вполне корректно, оно стало своего рода стандартом в диетическом питании, поэтому нужно просто

знать следующее.

“Калория”, принятая в диетическом питании, обозначает физическую величину “килокалория”. Которая

имеет вполне определенное численное значение в стандартных единицах, Джоулях.

То есть, “калория”, принятая в литературе по диетическому питанию, в тысячу раз больше, чем “калория”

из учебника по физике.

6 www.torneo.ru