Clatronic BBA 3365 (263159) [11/34] Вопросы и ответы по процессу выпечки
11
Чистка и уход за устройством
• Перед первым применением формы для теста, ополосните ее мягким моющим
средством и промойте лопатки для перемешивания.
• Очень рекомендуются смазать новую форму и лопатки для замешивания теста
жаростойким жиром перед первым использованием и нагреть их в духовке в
течение приблизительно 10 минут при 160°C. Как только они остыли, вытрите
жир с формы бумажной
салфеткой. Это необходимо выполнить, чтобы
защитить антипригарное покрытие. Это действие можно повторять время от
времени.
• После использования всегда оставляйте устройство остыть перед чисткой или
перед тем, как поставить устройство на место. Для того чтобы печь остыла
нужно полчаса, затем ее снова можно использовать для выпекания и
замешивания теста.
• Перед
чисткой выключите печь из розетки и дайте устройству остыть.
Используйте мягкие моющие средства. Не рекомендуется использовать
химические очистители, бензин, жидкость для очистки печек, которые могут
нарушить или поцарапать покрытие.
• Уберите крошки с крышки, корпуса и камеры для выпекания влажной
салфеткой. Никогда не
опускайте устройство в воду и не наполняйте камеру
для выпекания
водой!!! Для облегчения очистки, крышку можно снять. Установите ее
вертикально, а затем нажмите на обратную сторону петли снимите.
• Вытрите внешнюю сторону формы влажной салфеткой. Изнутри форму для
выпекания можно ополоснуть водой. Не держите форму слишком долго в воде.
• Лопатки для перемешивания и валы следует очистить сразу после пользования
.
Если лопатки оставить в форме, потом их трудно будет снять. В этом случае
наполните форму для выпекания теплой водой и оставьте на 30 минут. Затем
удалите лопатки.
• Форма имеет антипригарное покрытие. Не используйте металлические
изделия, так как они могут поцарапать поверхность при ее очистке.
Нормально, если цвет покрытия изменяется во время
работы печи. Это
изменение никак не влияет на эффективность работы хлебопечи.
• Перед убиранием установки для хранения, убедитесь, что хлебопечь
полностью остыла, чистая и сухая. Храните установку с закрытой крышкой.
Вопросы и ответы по процессу выпечки
Хлеб пристает к форме после выпекания
Оставьте хлеб остыть в течение 10 мин. после выпекания, перевернув форму
вверх дном. Если необходимо, двигайте лопатки вперед-назад. Перед
выпеканием смазывайте лопатки жиром.
Содержание
- Инструкции по эксплуатации 2
- Примечания по технике безопасности 3
- Описание панели управления 4
- Панель управления 4
- Схематическое изображение деталей печи 4
- Функции хлебопечи 6
- Начальная эксплуатация и последовательность операций 7
- Распределение времени программы 9
- Подогрев включается только в том случае если комнатная температура ниже 25ºс т к если температура выше 25ºс то ингредиенты уже имеют подходящую температуру для подъема и нет необходимости в предварительном подогреве для первого и второго подъема теста комнатная температура должна быть выше 25ºс или достаточно высокой чтобы тесто поднялось без дополнительного подогрева подогрев включен только если комнатная температура ниже 35ºс комнатной температуры выше 35ºс достаточно чтобы тесто поднялось без дополнительного подогрева 10
- Вопросы и ответы по процессу выпечки 11
- Чистка и уход за устройством 11
- Вопросы и ответы по хлебопечи 15
- Вопросы и ответы по рецептам 16
- Примечания к рецептам 19
- Классические рецепты приготовления хлеба 23
- Пакетик 24
- Щепотки 24
- Внимание при использовании программы susses brot сладкая сдоба хлеб легче 25
- Рецепты простого хлеба из муки грубого помола 27
- Муки 28
- Пакетик 1 пакетик 28
- Приблизительный вес хлеба 28
- Семечки подсолнуха тыквенные семечки 28
- Уровень 1 уровень 2 28
- Хлеб из непросеянной 28
- ½ ст л 29
- ½ ст л 1 ст л 29
- Г 15 г 29
- Муки 29
- Приблизительный вес хлеб 29
- Приблизительный вес хлеба 29
- Уровень 1 уровень 2 29
- Хлеб из непросеянной 29
- Хлеб из непросеянной муки 29
- Пакетик 30
- Подготовка теста 30
- Рецепты по приготовлению кексов рецепты по приготовлению кексов 30
- Повидло джем 33
- Технические характеристики хлебопечи 34
Похожие устройства
- Clatronic BBA 3505 (261690) Инструкция по эксплуатации
- Bomann HA 5017 CB (650171) Инструкция по эксплуатации
- Bomann WA 5018 CB Black (650181) Инструкция по эксплуатации
- Bomann WA 5018 CB White (650180) Инструкция по эксплуатации
- Clatronic HA 3494 (261683) Инструкция по эксплуатации
- Clatronic WA 3491 (261679) Инструкция по эксплуатации
- Clatronic WA 3492 (261681) Инструкция по эксплуатации
- Clatronic WA 3606 (271705) Инструкция по эксплуатации
- Clatronic WA 3607 (263702) Инструкция по эксплуатации
- Bomann JM 1025 CB (610250) Инструкция по эксплуатации
- Clatronic JM 3344 (251119) Инструкция по эксплуатации
- Rommelsbacher JG 40 Инструкция по эксплуатации
- Steba JM 1 (181500) Инструкция по эксплуатации
- Steba JM 2 (183200) Инструкция по эксплуатации
- Philips FC8452/01 Инструкция по эксплуатации
- Philips BHD002/00 Инструкция по эксплуатации
- Hitachi R-SG 37 BPU GBW Инструкция по эксплуатации
- Hitachi R-SG 37 BPU GPW Инструкция по эксплуатации
- Hitachi R-V 662 PU3 PWH Инструкция по эксплуатации
- Hitachi R-VG 542 PU3 GPW Инструкция по эксплуатации