Neff N17XH10N0 [6/16] Знакомство с прибором

Neff N17XH10N0 [6/16] Знакомство с прибором
ru Знакомство с прибором
6
*Знакомство с прибором
Зна к омс т в о с прибором
В ящике для вакуумирования можно вакуумировать
продукты в подходящих пакетах и ёмкостях. В этой
главе представлена информация о конструкции и
основных принципах функционирования вашего
прибора.
Функционирование ящика для
вакуумирования
В процессе вакуумирования воздух выкачивается из
вакуумной камеры и пакета. При этом в камере
создаётся высокое разрежение. Чем выше степень
вакуумирования, тем меньше воздуха остаётся в
камере и в пакете, и тем выше разница давления в
сравнении с окружающей средой.
После достижения выбранной степени вакуумирования
полоса запаивания прижимается к силиконовой полосе
на стеклянной крышке. При этом выполняется
запаивание пакета. По истечении времени охлаждения
воздух поступает обратно в камеру, что
сопровождается громким звуком. При этом пакет
быстро сжимается, облегая продукт. После этого
открывается стеклянная крышка ящика для
вакуумирования.
Выбрав степень ваккумирования от 1 до 3, можно
создать различные уровни вакуума. Достигаемые
уровни отличаются друг
от друга вариантами
применения: при вакуумировании в ёмкости уровень
вакуума ниже, а потому лучше подходит для
определённых продуктов. При подсоединении внешнего
адаптера ящик для вакуумирования автоматически
распознаёт, какой из режимов в данный момент
активирован.
Конструкция ящика для вакуумирования
Панель управления
Степени вакуумирования
1
2 3
Вакуумирование в пакете 80 % 95 % 99 %
Вакуумирование ёмкостей и
бутылок
50 % 75 % 90 %
( Стеклянная крышка
0 Вакуумная камера из нержавеющей стали
8 Выход воздуха
@ Полоса запаивания
#
Символ Пояснения
1 ÿ Bключeниe и выключe-
ниe
Включение и выключение прибора
2 ¹ Степень вакуумирования Выбор степени вакуумирования
3 » Время запаивания Выбор времени запаивания
Досрочное запаивание вакуумного пакета
4 < Start Запуск процесса запаивания
º Stop Отмена процесса вакуумирования
5 2 Сушка Выполнение сушки насоса
A Указание Обратите внимание на таблицу неисправностей

Ô
½

Содержание

Скачать