Sikom МК-8.12 [12/14] Подготовка к работе

Sikom МК-8.16 [12/14] Подготовка к работе
12
ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
Протрите наружные поверхности гриля и внутрен
ние поверхности рабочей камеры мягкой тканью,
смоченной в мыльном растворе, затем вытрите
насухо.
Установите вертел в гриль. Для чего:
– аккуратно, не перекашивая, заведите вертел
в рабочую камеру гриля;
– сдвинув вертел влево, опустите его на опоры;
сдвиньте вертел вправо до упора.
Повесьте люльки на вертел;
Установите отражатели и поддон на свои места;
Обратите внимание, что пробка в поддоне долж
на быть завернута до упора, и находиться со сто
роны обслуживания гриля.
Для электропитания гриля МК8.8 достаточно
стандартной евророзетки с заземлением и на
пряжением 220 В. В комплект поставки грилей
МК8.12 и МК8.16 кроме електрошнура с вилкой
входит и розетка “Mennekes”, которую необходи
мо установить и запитать от трехфазной сети с
напряжением 380 В.
Не допускается мыть гриль под
струей воды или окунанием.
(
Проверьте правильность установ
ки. Подвигайте вертел вправовле
во. Свободный ход вертела 23 мм.
Правый конец вертела не должен выходить
из опоры в правой стенке.
(
Проверьте, не остался ли ключ в
поддоне.
(
Не применяй
те ключ для
завинчивания
пробки, можно не рас
считать усилие и со
рвать резьбу. Завинчи
вать пробку лучше ру
кой, а отвинчивать сле
дует ключом.
Подключение гриля к электросети
должен производить специалист!
(
17
Через 1520 минут гриль прогреется.
Переведите ручку переключателя режимов ра
боты в положение "Выкл".
Заложите подготовленные полуфабрикаты в
люльки.
Закройте дверцы гриля.
Установите режим жарки (переключатель в поло
жение ).
Установите ручку регулятора температуры в по
ложение 250°С (включится подсветка индикатора
нагрева).
Выдержите полуфабрикаты в таком режиме до го
товности.
Отключите нагрев (переключатель в положении
"Выкл")
Извлеките готовые полуфабрикаты.
Для облегчения контроля приготовления исполь
зуйте таймер:
После загрузки гриля и установки режима жарки,
установите ручку таймера на нужное время (по
ворачивайте ручку по часовой стрелке).
По истечении установленного времени прозвучит
звуковой сигнал и включится индикатор оконча
ния времени.
ПОРЯДОК РАБОТЫ
Не следует
слишком
близко друг к
другу располагать
продукты или уклады
вать их один на другой.
Для перемещения люлек при за
кладке продукта используйте
режим
Не вращайте вертел вручную!
Производите закладку только при
неподвижном вертеле!
(
Извлечение готового продукта из
гриля рекомендуется производить
в хлопчатобумажных перчатках.
(
Для жарки
крылышек,
окорочков и
бедрышек используйте
вильчатые шампуры
Это позволит значи
тельно повысить про
изводительность гриля
и сэкономить на элек
троэнергии.

Содержание

Скачать