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Hansa FCMI 68034020 [65/80] Bedienung
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65
BEDIENUNG
Wichtig!
Während des Schnellvorwärmvor-
gangs dürfen sich im Backofenin-
nenraum keine Ausstattungsteile des
Backofens benden, wie Bleche mit
Teig u.a.
Es ist nicht empfehlenswert die
Schnellvorwärmfunktion bei vor-
programmierter Zeitschaltuhr zu
benutzten.
Schnelles Backofenvorwärmen
In Heißluft-Backöfen ist die Schnellvorwärm-
funktion verfügbar – der Backofen erreicht
innerhalb von etwa 4 min die Temperatur
von 150°C
Vorgehensweise:
l Backofenbetriebswahlschalter in die Po-
sition Heißluft + Unterhitze stellen,
l Temperaturregler auf den Wert 150°C
stellen,
l der Backofen heizt sich bis zur Tempe-
ratur von 150°C (oder niedriger, falls so
eingestellt wurde) vor; die gewünschte
Temperatur ist erreicht, wenn die rote
Kontrollleuchte des Temperaturreglers
erlischt,
l jetzt können Sie das Backblech mit dem
Teig einschieben,
l stellen Sie den Backofen-Betriebswahl-
schalter auf den gewünschten Betriebs-
modus, (siehe Abschnitt Tabellen zum
Backen und Braten – praktische Hinwei-
se).
Um den Grill einzuschalten:
l Backofen-Schalter in die Position umdre-
hen, die mit Sym bo len Grill,
gekennzeichnet ist,
l Backofen während 5 Minuten (bei ge-
schlos se ner Bac ko fentür) durchwär-
men,
l Backblech mit der zu zu be re iten den
Speise in rich ti ger Höhe im Bac ko fen
anordnen; beim Gril len am Rost ist ein
leeres Backblech für das ab trop fen de
Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter
dem Rost) an zu ord nen,
l Gegrillt wird bei geschlossener Backofen-
tür.
Beim Grillen wird das Gericht mit tels der
Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize le-
ment zubereitet.
Zugängliche Teile können bei Be nut zung
als Grillgerät heiß werden. Kinder fern
halten!
Bei den Backofenfunktion Grillhitze und
Intensiv-Grillen die Temperatur 250°C ein-
stellen, und bei Backofenfunktion Umluft-
Grillen höchstens 200°C einstellen.
Grillen
Es wird empfohlen:
l die Dicke der zu grillenden Fle isch por tion
von 2 - 3 cm nicht zu über schre iten,
l Fleisch- und Fi sch spe isen vor dem Gril-
len mit ein wenig Öl oder Fett ein zu re-
iben,
l größere Speiseportionen erst kurz vor
dem Gril len, da ge gen kleinere direkt
danach salzen,
· die gegrillte Speiseportion nach Ablauf
der hal ben Grillzeit auf die Rückseite
umwenden.
Содержание
- Ioak 1764 8049541 01 012 1 1
- Ru инструкция по эксплутации de bedienungsanleitung 2 1
- Содержание 3
- Указания по технике безопасности 4
- Указания по технике безопасности 5
- Указания по технике безопасности 6
- Описание устройства 9
- Описание устройства 10
- Описание устройства 11
- Бутан p c s 49 47 мдж кг 12
- Горелки 12
- Малое пламя составляет 30 12
- Описание устройства 12
- От номинальной мощности соответствующей 12
- При условиях 15 c и давлении 1013 мбар 12
- Природный p c s 37 78 мдж м3 12
- Пропан p c s 50 37 мдж кг 12
- Режиме 12
- Сжиженный газ g30 природный газ 12
- Тепловая мощность каждой горелки в 12
- Монтаж 13
- Установка плиты 13
- Внимание 14
- Монтаж 14
- Подсоединение плиты к газопроводу 14
- Монтаж 15
- Подключение плиты к электрической сети 15
- Кабеля 16
- Монтаж 16
- Номинальная мощность бoльшe 3 5 квт 16
- Подключение плиты к электрической сети 16
- Рекомендуемый тип 16
- Соединительного 16
- Схема возможных подключений внимание напряжение нагревательных элементов 230 в 16
- Монтаж 17
- Переключение плиты на другой тип газа 17
- Монтаж 18
- Перед первым включением плиты 19
- Эксплуатация 19
- Обслуживание конфорок варочной поверхности 20
- Эксплуатация 20
- Эксплуатация 21
- Неправильно правильно неправильно 22
- Управление работой конфорок керамической панели 22
- Эксплуатация 22
- Эксплуатация 23
- Духовка с принудительной кон векцией 24
- Функции духовки и ее обслужива ние 24
- Эксплуатация 24
- Духовка с принудительной кон векцией с конвекцией и коль цевым нагревателем 25
- Эксплуатация 25
- Эксплуатация 26
- Эксплуатация 27
- Эксплуатация 28
- Обслуживание и уход 29
- Обслуживание и уход 30
- Духовки 31
- Замена лампочки освещения 31
- Обслуживание и уход 31
- Обслуживание и уход 32
- Обслуживание и уход 33
- В каждой аварийной ситуации следует l выключить рабочие узлы плиты l отсоединить электропитание l вызвать мастера l некоторые мелкие дефекты пользователь может исправить сам следуя указаниям 34
- В таблице прежде чем обращаться в сервисный центр просмотрите таблицу 34
- Поведение в аварийных ситуациях 34
- Выпечка 35
- Приготовление пищи в духовке практические советы 35
- Вид выпечки 36
- Конвекция конвекция 36
- Приготовление пищи в духовке практические советы 36
- Таблица 1 пироги 36
- Функция духовки нагреватель верхний нижний 36
- Выпечка в духовке практические советы 37
- Поджаривание мяса 37
- Tемпература c 38
- Внимание на этапе полуготовности мясо перевернуть мясо хорошо готовить в жаропрочной посуде 38
- Время в мин 38
- Мясо 38
- Приготовление в духовке практические советы 38
- Снизу 38
- Таблица 2 приготовление мяса 38
- Термооборот термооборот 38
- Указанные в таблице значения относятся к продуктам весом 1 кг в случае если порция больше на каждый следующий килограмм нужно прибавить еще 30 40 минут 38
- Уровень 38
- Функция духовки верхний и нижний нагреватели 38
- Tемпература c время мин 39
- Мясо температура c время приготовле ния 39
- Приготовление в духовке практические советы 39
- Продукт 39
- Таблица 3 усиленный гриль 39
- Таблица 4 гриль 39
- Функции духовки гриль 39
- Функции духовки гриль верхний нагреватели усиленный гриль 39
- В процессе выпечки переворачивать мясо и поливать соусом или горячей соленой водой 40
- Вес кг мясо 40
- Внимание параметры приведенные в таблицах являются справочными и могут изме няться в зависимости от ваших кулинарных пристрастий и опыта 40
- Время мин 40
- Приготовление в духовке практические советы 40
- Таблица 5 вентилятор с печкой 40
- Температура 40
- Функции духовки гриль конвекция 40
- Технические данные 41
- Sehr geehrter kunde 42
- Inhaltsverzeichnis 43
- Sicherheitshinweise 44
- Sicherheitshinweise 45
- Unsere energiespartipps 46
- Bedienelemente 48
- Bedienelemente 49
- Ihr herd stellt sich vor 50
- Der richtige einbauort 51
- Installation 51
- Gasanschluss 52
- Installation 52
- Elektrischer anschluss 53
- Installation 53
- Achtung der anschluss an das stromnetz darf nur durch eine autorisierte elektrofachkraft erfolgen die beim örtlichen energieversorgungsunternehmen zugelassen ist nicht autorisierte personen dürfen keine willkürlichen veränderungen oder änderungen an der elektroinstallation vornehmen 54
- Anschluss schaltplan 54
- Installation 54
- Abstimmung des herds auf eine andere gassorte 55
- Installation 55
- Herden mit gasaustrittsschutz wird ein entsprechender spezialhahn verwen det abb die kalibrierung der hähne hat beim betriebenen brenner in der sparflammenstellung zu erfolgen unter zuhilfenahme eines regelschrauben drehers der größe 2 5 mm 56
- Installation 56
- Bedienung 57
- Vor der ersten inbetriebnahme des gerätes 57
- Bedienung 58
- Bedienung der oberflächenbrenner 58
- Brenner schalter 58
- Bedienung 59
- Bedienung 60
- Schalter für kochflächen 60
- Bedienung 61
- Backofen mit umluft 62
- Bedienung 62
- Bedienung 63
- Bedienung 64
- Bedienung 65
- Bedienung 66
- Allgemeine pflegehinweise 67
- Brenner rost des herdoberblechs herdgehäuse 67
- Allgemeine pflegehinweise 68
- Allgemeine pflegehinweise 69
- Auswechseln der backofen beleuchtung 69
- Backofen 69
- Allgemeine pflegehinweise 70
- Den tabelle angegebenen anweisungen selbst behoben werden bevor sie sich an den kundendienst oder an die kundendienst servicewerkstatt wenden lesen sie bitte die in der tabelle dargestellten probleme durch 71
- In jedem notfall l baugruppen des gerätes ausschalten l stromzufuhr des geräts abschalten l reparatur anmelden l manche kleineren störungen können vom benutzer gemäß den in der nachfolgen 71
- Wenn s mal ein problem gibt 71
- Backen und braten praktische hinweise 72
- Gebäck 72
- Backen und braten praktische hinweise 73
- Backofenfunktionen ober und unterhitze 73
- Gebäckart 73
- Heißluft heißluft 73
- Tabelle 1 gebäck 73
- Backen und braten praktische hinweise 74
- Backofenfunktionen kuchen unter und oberhitze umluft 74
- Backzeit 74
- Braten von fleisch 74
- Den braten während der garzeit ab und zu mit der entstehenden soße oder mit heißem gesalzenem wasser begießen dabei kein kaltes wasser verwenden 74
- Gebäckart temperatur 74
- Hitzebeständige griffe haben sollte 74
- Im backofen sollte nur fleisch mit einem gewicht von über 1 kg zubereitet werden 74
- Kleinere portionen empfiehlt es sich auf den gasherdbrennern zu garen 74
- L beim braten auf dem gitter oder grillrost empfiehlt es sich ein blech mit etwas 74
- L mindestens einmal nach der hälfte der garzeit sollte der braten gewendet werden 74
- L zum braten empfiehlt sich die verwendung von feuerfestem geschirr das auch 74
- Tabelle 1a gebäck 74
- Wasser in die untere einschubleiste einzuschieben 74
- Achtung nach der hälfte der garzeit sollte das fleisch gewendet werden zum garen von fleisch eignen sich besonders hitzebeständige töpfe 75
- Backen und braten praktische hinweise 75
- Backofenfunktionen ober und unterhitze 75
- Die angaben in der tabelle beziehen sich immer auf 1 kg für jedes weitere kg ist mit etwa 30 40 min mehr zu rechnen 75
- Einschubhöhe 75
- Fleischart 75
- Heißluft heißluft 75
- Tabelle 2 braten von fleisch 75
- Temperatur c garzeit 75
- Backen und braten praktische hinweise 76
- Backofenfunktionen grill und oberhitze 76
- Backofenfunktionen grillhitze 76
- Fleischart temperatur 76
- Grilldauer 76
- Grillzeit min 76
- Intensiv grillen intensiv grillen 76
- Speiseart 76
- Tabelle 3 grillhitze mit drehspieß 76
- Tabelle 4 grillen 76
- Temperatur 76
- Achtung die angaben in den tabellen sollten nur als anhaltspunkte verstanden werden die je nach eigenen erfahrungen und gewohnheiten geändert werden können 77
- Backen und braten praktische hinweise 77
- Backofenfunktionen intensiv grillen mit umluft 77
- Beim braten sollte das bratgut ab und zu mit der entstehenden soße oder mit heißem ge salzenem wasser begossen werden 77
- Garzeit 77
- Gewicht 77
- Grillen mit umluft grillen mit umluft 77
- Kg fleischart 77
- Tabelle 5 grill mit umluft 77
- Temperatur 77
- Technische daten 78
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