Bosch KGN 36A45 [49/104] Frysning og opbevaring

Bosch KGN 36A45 [49/104] Frysning og opbevaring
 

  
S      
 
S    

S    
      
    
  
S    
     
  
  
     
     
     
      
    
        
     
      
     
  
     
   
    
S      
      
    
S      
    
     
       
   
   
       

  

  

      
      
 
      
    
    
   
  
      
      
    
      
      
    
      
    
  
  
      
   
     
    
 
 
     
  
 
  
     
 
  
    
       
  

9
49

Содержание

da Frysning og opbevaring Indfrysning af ferske fodevarer Kob af dybfrostvarer Indfrysning af ferske fodevarer Kontroller om emballagen er beskadiget Holdbarhedsdatoen mä ikke veere overskredet Hvis man selv indfryser fodevarer bor der kun anvendes friske varer af god kvalitet Egnede frysevarer Temperaturen i butiksfryseren skal vaere under 18 C Ellers reduceres dybfrostvarernes holdbarhed Kob de dybfrosne madvarer til sidst Kod og polser fjerkræ og vildt fisk grontsager krydderurter trugt bagværk pizza færdigretter madrester æggeblommer og æggehvider Dybfrostvarer skal helst transporteres I en termopose og laegges sä hurtigt som muligt i fryseafdelingen Ikke egnede frysevarer Placering af fodevarer Store msengder fodevarer skal helst anbringes i de overste rum dette sikrer sserlig hurtig og säledes skänende frysning Fodevarerne bredes ud pä hele rummets eller frysebeholdernes bund Allerede frosne fodevarer mä ikke komme i beroring med de friske fodevarer der skal fryses De allerede frosne fodevarer kan evt laegges ned I frysebeholdeme Opbevaring af frostvarer Luftcirkulationen i skabet er bedst när fodevarerne ikke stables over stablegreensen ikke alle modeller Hele æg med skal cremefraiche og mayonnaise salat radisserog log Blanchering af trugt og gront For at holde pä farver smag aroma og C vitaminer skal trugt og gront blancheres Inden frysning Ved blanchering gives grontsager og trugt et kort opkog i vand Se evt i en kogebog Indpakning af fodevarer 1 Fodevarerne pakkes ind 2 Lutten trykkes helt ud af pakken 3 Pakkerne lukkes luftteet 4 Forsyn pakkeme med etiket med angivelse af indhold og indfrysningsdato For at opnä en god luftcirkulation I skabet er det vigtigt at frysebeholdeme skubbes helt ind til stop Egnet emballage Hvis der skal laegges störe msengder fodevarer i skabet kan alle frysebeholdere med undtagelse af den nederste tages ud af skabet og fodevarerne stables direkte pä fryseristerne Frysebeholdeme treekkes ud til stop loftes forrest og tages ud Uegnet emballage BilledeO Filmfolie alufolie og frysebeholdere Kan kobes i faghandlen Indpakningspapir pergamentpapir cellofan affaldsposer og brugte indkobsposer Egnet lukkemateriale Gummiband plastikclips bindeträd kuldebestandig tape eller lignende Poser og folie af polyethylen kan lukkes med en foliesvejser 49