La Cimbali M39 Classic TE C/3 [4/9] Получение пара

La Cimbali M39 Classic TE C/3 [4/9] Получение пара
Ïîñòàâüòå ÷àøêè íà ðåøåòêó ïîäîãðåâàòåëÿ.
Âî âðåìÿ íàãðåâà ìàøèíû, ïðèêðóòèòå ôèëüòðîäåðæàòåëè ê
ãðóïïàì.
Íàãðåâ çàâåðøåí åñëè ñòðåëêà äàò÷èêà (7) íàõîäèòñÿ â çîíå A.
Òåïåðü ìàøèíà ãîòîâà ê ðàçëèâó êîôå, ïàðà è ãîðÿ÷åé âîäû.
×òîáû óäîñòîâåðèòñÿ ÷ò â ãðóïïàõ è ôèëüðîäåðæàòåëÿõ îäíà
òåìïåðàòóðà, íàæìèòå êíîïêó START-STOP (2) è ïîäîæäèòå
íåñêîëüêî ñåêóíä ïîêà èäåò ðàçëèâ. Ñíîâà íàæìèòå START-
STOP (2) äëÿ îñòàíîâêè ïðîëèâà.
 òå÷åíèå ðàçîãðåâà ìàøèíû âîçìîæåí íåáîëüøîé âûáðîñ ïàðà
èç âàêóóìíîãî êëàïàíà.
Ðàçîãðåâ
Ïðèãîòîâëåíèå êîôå
Ñíÿòü ôèëüòðîäåðæàòåëü è âûòðÿõíóòü îñòàòêè ìîëîòîãî êîôå
â ÿùèê äëÿ îòõîäîâ.
Ïîëîæèòå ìîëîòûé êîôå â ôèëüòð: îäíó ïîðöèþ â
îäíîïîðöèîííûé êîíè÷åñêèé ôèëüòðîäåðæàòåëü èëè äâå ïîðöèè
â öèëèíäðè÷åñêèé äâóõïîðöèîííûé äåðæàòåëü.
Ïðèæàòü ìîëîòûé êîôå ñ ïîìîùüþ òàìáîâêè èëè îá
ñïåöèàëüíûé âûñòóï íà êîôåìîëêå.
Ïðîôåñòè ëàäîíüþ ïî îáîäîêó ôèëüòðîäåðæàòåëÿ, ÷òîáû
óäàëèòü âåñü ëèøíèé êîôå.
Âñòàâüòå ôèëüòðîäåðæàòåëü â ãðóïïó, õîðîøî çàêðóòèâ
ïîâîðîòîì ðó÷êè è ïîñòàâüòå îäíó èëè äâå ÷àøêè ïîä íîñèêàìè
ôèëòðîäåðæàòåëÿ.
Íàæìèòå êíîïêó ïðîëèâà êîôå (2).
Êàê òîëüêî íóæíîå êîëè÷åñòâî íàëèëîñü, íàæìèòå êíîïêó (2)
äëÿ îñòàíîâêè ïðîëèâà.
7
A
!!
!!
!
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: Íå êëàäèòå íà ïîäîãðåâàòåëü ÷àøåê
íèêàêîé ìàòåðèè.
2
Ïîëó÷åíèå ïàðà
Ìàøèíà ñíàáæåíà äâóìÿ ïàðîâûìè êðàíàìè.
Ðó÷êà (13) ïîçâîëÿåò ïîñòåïåííóþ ïîäà÷ó ïàðà, ÷òî
íåîáõîäèìî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âçáèòûõ íàïèòêîâ.
Ïðè íàãðåâå íàïèòêà, âñòàâüòå òðóáêó ïàðà (9)â íàïèòîê è
ïîâåðíèòå ðó÷êó (13).
Ïî çàâåðøåíèÿ, âûêëþ÷èòå ïîäà÷ó ïàðà.
Ïðèì.: Ïî çàâåðøåíèþ ïîäà÷è ïàðà î÷èñòèòü âíóòðåííþþ
ïîëîñòü ïàðîâîé òðóáêè ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Íàïðàâüòå òðóáêó ïàðà â ñòîðîíó ðåøåòêè ïîääîíà è ñíîâà
îòêðîéòå êðàí ïàðà.
13
9

Содержание

Похожие устройства

Разогрев Поставьте чашки на решетку подогревателя Во время нагрева машины прикрутите фильтродержатели к группам Нагрев завершен если стрелка датчика 7 находится в зоне А Теперь машина готова к разливу кофе пара и горячей воды Чтобы удостоверится чт в группах и фильродержателях одна температура нажмите кнопку START STOP 2 и подождите несколько секунд пока идет разлив Снова нажмите START STOP 2 для остановки пролива В течение разогрева машины возможен небольшой выброс пара из вакуумного клапана À ВНИМАНИЕ Не кладите на подогреватель чашек никакой материи Приготовление кофе Снять фильтродержатель и вытряхнуть остатки молотого кофе в ящик для отходов Положите молотый кофе в фильтр одну порцию в однопорционный конический фильтродержатель или две порции в цилиндрический двухпорционный держатель Прижать молотый кофе с помощью специальный выступ на кофемолке тамбовки или об Профести ладонью по ободоку фильтродержателя чтобы удалить весь лишний кофе Вставьте фильтродержатель в группу хорошо закрутив поворотом ручки и поставьте одну или две чашки под носиками филтродержателя Нажмите кнопку пролива кофе 2 Как только нужное количество налилось нажмите кнопку 2 для остановки пролива Получение пара Машина снабжена двумя паровыми кранами Ручка 13 позволяет постепенную подачу пара что необходимо для приготовления взбитых напитков При нагреве напитка вставьте трубку пара 9 в напиток и поверните ручку 13 По завершения выключите подачу пара Прим По завершению подачи пара очистить внутреннюю полость паровой трубки следующим образом Направьте трубку пара в сторону решетки поддона и снова откройте кран пара

Скачать