Gierre BRIO VER MULTI [3/19] Общие инструкции
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Gierre BRIO VER MULTI [3/19] Общие инструкции

Gierre BRIO VER MULTI UM [3/19] Общие инструкции
ГЛАВА 1
1.1 Общие инструкции
Чтобы ознакомиться с мерами предосторожности, которые следует принять для
безопасной установки данного оборудования, его обслуживания и правилами корректной
эксплуатации, прочитайте данную инструкцию.
Оборудование следует использовать только для целей, обусловленных их разработкой,
то есть для приготовления или разогрева пищевых продуктов. Иное его применение не
допускается в виду возможных опасных последствий.
Перед отгрузкой оборудования с завода оно прошло соответствующие испытания и
было тщательно отрегулировано специалистами в целях получения оптимальных
результатов в ходе эксплуатации.
Установка и необходимые ремонтные работы должны проводиться ТОЛЬКО
квалифицированным и прошедшим соответствующее обучение и сертификацию
персоналом. Поэтому мы рекомендуем Вам всегда обращаться к дилеру,
реализовавшему вам данное оборудование, если в процессе его эксплуатации возникнут
неисправности. При этом Вам необходимо описать проблему, указать модель и серийный
номер оборудования.
При ремонте следует использовать только оригинальные запасные части.
Перед установкой удостоверьтесь в том, что напряжение тока сети соответствует
указанному в информационной табличке оборудования.
Электрическая безопасность оборудования будет обеспечена только после их
подключения к исправной системе заземления (следует регулярно проверять).
Эксплуатация и надзор может проводиться квалифицированным и прошедшим
соответствующее обучение и сертификацию персоналом.
Не следует размещать оборудование вблизи источников тепла: фритюрниц, открытого
огня и т.д.
Не следует закрывать вентиляционные отверстия оборудования.
Перед началом эксплуатации нового оборудования следует тщательно очистить
внутреннюю часть рабочей камеры, а также противни и гастроемкости, которые будут
использоваться.
Во избежание ожогов паром оператору необходимо открывать дверцу очень
аккуратно.
Перед началом очистки оборудование следует выключить.
В конце каждой рабочей смены следует тщательно очищать рабочую камеру.
Не следует применять металлические ѐршики/губки для чистки оборудования.
При установке и подключении данного оборудования к электрической цепи и системе
подачи/слива воды следует принимать меры предосторожности, см. «ГЛАВА II».
При осуществлении очистки следует принимать меры предосторожности, см. «ГЛАВА
II».
Несоблюдение указанных базовых правил способно поставить под угрозу безопасную
работу оборудования и стать причиной различных травм
При несоблюдении правил, приведѐнных в настоящей инструкции – полностью либо
частично – оператором или техническим специалистом, производящим установку
/подключение оборудования, производитель не несѐт никакой ответственности за
какие-либо несчастные случаи или неисправности, ставшие следствием упомянутого
несоблюдения, и приниматься во внимание не могут

Содержание

Похожие устройства

Скачать