Abat ШОК-20-1/1 Инструкция по эксплуатации онлайн [13/37] 278526
![Abat ШОК-20-1/1 Инструкция по эксплуатации онлайн [13/37] 278526](/views2/1332170/page13/bgd.png)
13
На Индикаторе 2 – уставка по времени, если выбран режим “BP”, “BPd” при
этом на индикаторе отображается горящая точка, в противном случае пустой (в
режимах "ºt", "ºtd" до пуска). В режиме заморозки по времени отображается
прошедшее/оставшееся (оставшееся с мерцающей точкой) время, переключение
производится кнопками "больше" и "меньше" индикатора 2.
На Индикаторе 3 – текущая температура щупа (максимальное значение из 3
точек). В режиме заморозки по температуре изменение уставки производится
кнопками "больше" и "меньше" индикатора 3, при этом на индикаторе 3
отображается горящая точка.
9.1.3. Контрольное измерение температур по датчикам:
Для контрольного отображения всех температур необходимо зажать кнопки
«ИНДИКАТОР 3 МЕНЬШЕ» и «ИНДИКАТОР 3 БОЛЬШЕ» одновременно в течение
3-х сек. При этом на Индикаторе 1 отображается «SYS». На индикаторе 2
выводится наименование параметра (см. табл.), на индикаторе 3 - значение
параметра. Кнопками «ИНДИКАТОР 3 МЕНЬШЕ» и «ИНДИКАТОР 3 БОЛЬШЕ»
происходит смена отображаемого параметра. Выход происходит по истечении 10
сек бездействия или при нажатии кнопки отличной от кнопок «ИНДИКАТОР 3
МЕНЬШЕ» и «ИНДИКАТОР 3 БОЛЬШЕ».
Таблица 4
Наименование Обозначение Отображение на
Индикаторе 2
Щуп t° щупа в 1 точке St1
Щуп t° щупа во 2 точке St2
Щуп t° щупа в 3 точке St3
Камера t°камеры roo
Испаритель t° испарителя EUA
Конденсатор t° конденсатора Con
9.1.4. Рабочие программы
Изменение параметров (уставок) в режимах «заморозка по времени» и
«заморозка по температуре».
При нажатии кнопки режима заморозки по времени или по температуре на
Индикаторе 1 отображается обозначение “BP”, “BPd”, “ºt”, “ºtd”, соответствующее
режиму:
BP - ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее
хранение продуктов, загорается только первый светодиод световой
сигнализации текущего шага программы и в конце цикла последний;
BPd - деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее
хранение продуктов, переключение светодиодов происходит согласно
текущему шагу программы;
ºt - ускоренная заморозка или охлаждение по заданной температуре и
дальнейшее хранение продуктов, загорается только первый светодиод
световой сигнализации текущего шага программы и в конце цикла
последний;
Содержание
- Заморозки 1
- Ооо фросто 1
- Шкаф шоковой 1
- Шок 20 1 1 1
- Технические характеристики 3
- Внимание все проводимые замены производить только после 7
- Возможные неисправности и методы их устранения 7
- Возможные неисправности и способы их устранения представлены в табл 7
- Отключения шкафа от сети питания вынув вилку шнура питания шкафа из розетки 7
- После установки провести пуск и опробование шкафа шоковой заморозки в 7
- При возникновении неисправностей необходимо вызвать механика из 7
- Сдача в эксплуатацию смонтированного изделия оформляется актом по 7
- Соответствии с требованиями раздела 9 7
- Уполномоченной поставщиком продавцом оборудования специализированной сервисной организации 7
- Установленной форме который подписывается представителями ремонтно монтажной организации и администрацией предприятия общественного питания 7
- К термобаллону 8
- От трв 8
- Принципиальная и функциональная схема 8
- Рис функциональная схема системы охлаждения 8
- К контроллеру 9
- Рис принципиальная схема системы охлаждения 9
- Таблица 7 22
- Таблица 8 29
- Учет технического обслуживания в период гарантийного ремонта 30
Похожие устройства
- Abat ШОК-20-1/1 Руководство по эксплуатации
- Abat ШОК-20-1/1 Руководство повара
- ITPIZZA SK-50 3Ф Инструкция по эксплуатации
- Airhot IR-C Инструкция по эксплуатации
- Airhot IR-S Инструкция по эксплуатации
- Airhot WB-40 Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KVJ0111EAC кремовая Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KMT221ECL голубой кристалл Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KMT2204ERI малиновый лед Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KFC3515ECL голубой кристалл Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KEK1222ECL голубой кристалл Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ УКМ-04 Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ УКМ-04 Сертификат
- ТОРГМАШ УКМ-04 Каталог оборудования ТОРГМАШ
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Инструкция по эксплуатации
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Руководство по установке и подключению ПКА
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Мойка пароконвектоматов
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Книга рецептов для Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Часть 1
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Книга рецептов для Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Часть 2
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Сертификат
Скачать
Случайные обсуждения