ТОРГМАШ М-600 Инструкция по эксплуатации онлайн [5/26] 278696
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

ТОРГМАШ М-600 Инструкция по эксплуатации онлайн [5/26] 278696

ТОРГМАШ М-600 Инструкция по эксплуатации онлайн [5/26] 278696
М-600-3.00.000 РЭ стр. 5
1.3.2 Устройство и работа насадки-мясорубки.
Насадка- мясорубка (рисунок 4) состоит из корпуса 8, в котором вращается шнек 7. На
палец шнека 7 насажены подрезная решетка 6, двусторонние ножи 1 и ножевые решетки 4 и 5 с
разными диаметрами отверстий. Ножевые решетки 4, 5 прижимаются к ножам 1 и подрезной
решетке 6 нажимной гайкой 2 через упорное кольцо 3. На внутренней поверхности корпуса 8
имеются спиральные ребра, удерживающие от проворачивания мясо, подаваемое
вращающимся шнеком 7. Корпус насадки-мясорубки центрируется на фланце горловины
приводного механизма и на шпильках 26 (рисунок 3). Крепление мясорубки к приводному
механизму осуществляется двумя рукоятками 4 (рисунок 1).
Работа мясорубки: мясо, предварительно разрезанное на куски весом до 200г.,
толкателем из чаши подается в горловину насадки-мясорубки. Вращающийся шнек 7
захватывает мясо и с помощью имеющихся на внутренней полости корпуса 8 спиральных ребер
подает его к ножам 1.
Подрезная решетка 6 надрезает мясо, а вращающийся двусторонний нож 1 разрезает его
на более мелкие части. Далее мясо продавливается через ножевую решетку 5, разрезается
вторым двусторонним ножом 1 и продавливается через вторую ножевую решетку 4.
На рисунке 5 показан основной набор мясорубки для мелкой резки мяса. В зависимости от
степени измельчения устанавливается решетка 3 диаметром отверстий 3 или 5 мм.
На рисунке 6 показан набор для крупной резки мяса.
На рисунке 7 показан нож и решетки мясорубки.
1.4 Инс трум ен т и п рин а длежн о сти
Поставляемые совместно с машиной инструмент и принадлежности имеют следующее
назначение:
толкатель – для подачи кусков мяса к шнеку мясорубки;
съемник – для извлечения шнека, решеток и ножей из корпуса насадки-мясорубки.
1.5 М ар к и ровк а
1.5.1 На каждом приводном механизме прикреплена фирменная табличка, содержащая:
товарный знак предприятия-изготовителя;
обозначение изделия;
номинальное значение напряжения электрической сети;
номинальная мощность электродвигателя;
условное обозначение степени защиты по ГОСТ 14254-96;
месяц и год выпуска;
заводской номер;
знак соответствия по ГОСТ Р 50460-92.
Надписи выполняются термотрансферным способом.
1.5.2 На упаковочном ящике маркируется предупредительный знак
«Верх. Не кантовать»
1.6 Та р а и уп ако в ка
1.6.1 Каждое изделие упаковывается в деревянный ящик, изготовленный в
соответствии с конструкторской документацией предприятия – изготовителя.
Приводной механизм крепится к днищу ящика двумя болтами.
Мясорубка, комплектующие детали и запчасти удерживаются от перемещения
специальными планками.
Тара невозвратная, использованию в процессе монтажа и эксплуатации не подлежит.
1.6.2 Перед упаковыванием изделие подвергнуто временной противокоррозионной защите
по варианту В3-1 для группы изделий П-1 по ГОСТ 9.014-78 с применением масла К-17 по ГОСТ
10877-76. Допускается применение других консервационных масел, оговоренных ГОСТ 9.014-78.

Содержание

Похожие устройства

Скачать