PIRON DG935 [9/40] Установка
![PIRON DG935 [9/40] Установка](/views2/1337746/page9/bg9.png)
9
PIRON руководство по эксплуатации
1. Установка
1.9 Ввод в эксплуатацию и наладка печи
Перед вводом печи в эксплуатацию следует тщательно выполнить все необходимые проверки соответствия
систем и установки прибора нормам законодательства и техническим указаниям, а также указаниям по
технике безопасности из настоящего руководства.
Также должны удовлетворяться следующие условия:
• Температура окружающего воздуха в месте установки печи должна превышать +4° C.
• Варочная камера должна быть пустой.
• Вся упаковка должна быть полностью снята, включая защитную пленку со стенок печи.
• Отверстия и щели для прохода воздуха должны быть открыты и свободны от закупоривания.
• Части печи, снятые в процессе установки, должны быть установлены на место.
• Главный электрический выключатель должен быть закрыт, а отсечные вентили воды и газа на линии
перед прибором должны быть открыты.
Наладка
Наладка печи выполняется путем завершения пробного цикла готовки, что позволяет убедиться в правильной
работе прибора и в отсутствии неполадок или проблем.
Включить печь нажатием в течение 1 секунды кнопки T1 главного выключателя.
Задать цикл приготовления при температуре 150° C, времени 10 мин и влажности 5%.
Тщательно проверить наличие следующих пунктов из перечня:
• Освещение варочной камеры включается.
• Печь останавливается при открытии двери и вновь возвращается к работе, когда дверь закрывается.
• Термостат регулировки температуры в варочной камере срабатывает при достижении заданной
температуры, временно отключая нагревательные элементы.
• Двигатель вентилятора (вентиляторов) выполняет автоматическую смену направления вращения.
• Смена направления выполняется каждые 2 минуты с промежутком остановки двигателя в 20 секунд.
• Нагревательные элементы варочной камеры временно отключаются во время 20-секундной паузы
двигателя.
• Для печей на 7 и 10 противней: два вентилятора варочной камеры имеют одно и то же направление
вращения.
• Проверить утечку воды в направлении вентилятора из шланга подачи влажности в варочную камеру.
• В конце цикла готовки печь подает предупреждающий звуковой сигнал продолжительностью около 15
секунд.
1.8 Подсоединение шланга чистящего средства
В печах, оборудованных автоматической мойкой, подсоединить белый/
прозрачный шланг из пластмассы (T) к канистре моющего средства путем его
погружения в нее как можно глубже.
В целях поддержания сохранности варочной камеры и компонентов печи
рекомендуется использовать только рекомендованное моющее средство
(см. параграф 3.3 стр. 24).
T
T
ВАЖНО!
В случае блокировки действий на этапе настройки этапов приготовления или для решения других блокировок
панели управления нажать, в том числе и несколько раз, кнопку T15.
Содержание
- Инструкции по эксплуатации 2
- Оглавление 2
- Технические схемы 2
- Техническое обслуживание 2
- Установка 2
- Что делать если 2
- Электрические схемы 2
- Общие предупреждения и требования по безопасности 3
- Установка 3
- Газовые исполнения печи соответствуют основным требованиям директивы о газовом оборудовании 2009 142 еэс и имеют сертификат проверки ce выданный уполномоченным органом они отвечают предписаниям следующих норм по газу en 203 и последующих обновлений en 437 и последующие обновления 4
- Изделие отвечает основным требованиям директивы о низком напряжении 73 23 еэс и 2014 35 еэс изделие отвечает предписаниям следующих норм по электричеству en 60335 1 и последующие обновления en 60335 2 42 и последующие обновления en 55104 en 55014 и последующие обновления en 61000 и последующие обновления 4
- Изделие отвечает основным требованиям директивы об электромагнитной совместимости 4
- По установке следует соблюдать предписания по безопасности содержащиеся в стандартах uni cig n 7222 7723 8723 и последующих обновлениях 4
- Установка 4
- Подключение газоснабжения только для газовых печей 5
- Предписания по установке 5
- Примечание 5
- Проверки перед выполнением установки 5
- Установка 5
- Замена форсунок 6
- Проверка давления газа 6
- Смена вида газа 6
- Только для газовых печей 6
- Установка 6
- Установка 7
- Электрическое подключение 7
- Установка 8
- Важно 9
- Ввод в эксплуатацию и наладка печи 9
- Наладка 9
- Подсоединение шланга чистящего средства 9
- Установка 9
- Fan 88 2 10
- Step 8 1 10
- Инструкции по эксплуатации 10
- Предварительные сведения 10
- Fan 88 2 11
- Step 8 1 11
- Инструкции по эксплуатации 11
- Панель управления 11
- Fan 88 2 12
- Step 8 1 12
- Инструкции по эксплуатации 12
- Приготовление в режиме конвекции 12
- Step 8 1 13
- Инструкции по эксплуатации 13
- Приготовление на пару 13
- Fan 88 2 14
- Step 8 1 14
- Инструкции по эксплуатации 14
- Комбинированный режим приготовления конвекция пар 14
- Fan 88 2 15
- Step 8 1 15
- Инструкции по эксплуатации 15
- Приготовление с температурным щупом 15
- Инструкции по эксплуатации 16
- Приготовление с 16
- Fan 88 2 17
- Step 8 1 17
- Инструкции по эксплуатации 17
- Охлаждение варочной камеры 17
- Спускной клапан 17
- Fan 88 2 18
- Pre 8 n 18
- Pre 8 y 18
- Инструкции по эксплуатации 18
- Предварительный нагрев 18
- Fan 88 2 19
- Prg 8 04 19
- Step 8 2 19
- Инструкции по эксплуатации 19
- Программирование 19
- Сохранение в памяти программы приготовления 19
- Del 88 n 20
- Del 88 y 20
- Fan 88 2 20
- Prg 8 04 20
- Step 8 3 20
- Изменение и удаление программы приготовления 20
- Инструкции по эксплуатации 20
- Переход между сохраненными программами 20
- Del 88 n 21
- Del 88 y 21
- Fan 88 2 21
- Step 8 1 21
- Инструкции по эксплуатации 21
- Освещение варочной камеры 21
- Остановка и выключение печи 21
- Fan 88 2 22
- Step 8 1 22
- Инструкции по эксплуатации 22
- Исполнение конвекция с увлажнителем 22
- Внимание 23
- Техническое обслуживание 23
- Чистка 23
- Чистка стекла 23
- Cln 88 24
- Dry 8 rinse 24
- Finish 24
- Norm 8 24
- Автоматическая мойка 24
- Техническое обслуживание 24
- Cln 88 25
- Stop 8 25
- Y 8888 n 25
- Техническое обслуживание 25
- Проблема возможное решение 26
- Часто встречающиеся проблемы 26
- Что делать если 26
- Mpe523 mpe523x mpe523xk1 mpe523xk2 mde523 mde523x mde523xk1 mde523xk2 27
- Перечень аварийных сообщений 27
- Предохранительный термостат 27
- Технические схемы 27
- Что делать если 27
- Чтобы отключить сигнал в течение 5 секунд нажмите на ручку м 27
- Mpe5 mpe5x mde5 mde5x 28
- Mpe523 mde523 28
- Mpe523x mpe523xk1 mpe523xk2 mde523x mde523xk1 mde523xk2 28
- Технические данные 28
- Технические схемы 28
- Mpe7 mpe7x mde7 mde7x 29
- Технические данные 29
- Технические схемы 29
- Mpe10 mpe10x mde10 mde10x 30
- Mpg5 mdg5 30
- Технические данные 30
- Технические схемы 30
- Mpg7 mdg7 31
- Технические данные 31
- Технические схемы 31
- Mpg10 mdg10 32
- Технические данные 32
- Технические схемы 32
- Условные обозначения 33
- Электрические схемы 33
- Mpe523 w mde523 w 35
- Электрические схемы 35
- Mpe7 w mpe10 w mde7 w mde10 w 37
- Электрические схемы 37
- Mpg7 w mpg10 w mdg7 w mdg10 w 39
- Электрические схемы 39
Похожие устройства
- PIRON PF1204 Инструкция по эксплуатации
- PIRON PF1204 Каталог оборудования PIRON
- PIRON DG937 Инструкция по эксплуатации
- PIRON DG940 Инструкция по эксплуатации
- PIRON PF1220 Инструкция по эксплуатации
- PIRON PF1220 Каталог оборудования PIRON
- PIRON PF1210 Инструкция по эксплуатации
- PIRON PF1210 Каталог оборудования PIRON
- PIRON PF1216 Инструкция по эксплуатации
- PIRON PF1216 Каталог оборудования PIRON
- PIRON PF1206 Инструкция по эксплуатации
- PIRON PF1206 Каталог оборудования PIRON
- General Climate GC-DN18HWN1 / GU-U18HN1 Инструкция по эксплуатации
- General Climate GC-DN18HWN1 / GU-U18HN1 Сертификат
- General Climate GC-DN18HWN1 / GU-U18HN1 Каталог оборудования General Climate
- Kocateq BM110SV Инструкция по эксплуатации
- Bomann GSP 851 белая Инструкция по эксплуатации
- Stadler Form Oskar Big Original Black Инструкция по эксплуатации
- Stadler Form Q Инструкция по эксплуатации
- Stadler Form Oskar Original White Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения