Zigmund & Shtain EN 142.921 S Инструкция по эксплуатации онлайн [19/24] 31919

Приготовление мяса с помощью зонда

Зонд измеряет температуру внутри куска. Приготовление с использованием зонда

позволяет достичь оптимальных результатов для различных размеров и видов мяса.

Установка зонда

- Установите зонд перед началом жарки

- Вставить зонд сбоку таким образом, чтобы его конец находился в середине куска

- Подключить зонд при помощи ручки

- По истечении половины времени приготовления рекомендуется перевернуть

кусок. Запомните, чтобы избежать проблем в будущем.

- Зонд не должен дотрагиваться до костей или жира, а также не должен

располагаться в пустотах (последнее касается птицы)

- Поместите кусок вместе с зондом в духовой шкаф

- Подключите зонд к разъёму в верхней левой части шкафа

Использование зонда совместно с таймером

Подключите зонд к разъёму в верхней левой части шкафа. Значки зонда и

«Автоматически» отобразятся на дисплее. Вы можете наблюдать текущую

температуру мяса (цифра слева), а также выставить её (цифры справа). Нажмите

клавишу «М» для активации настройки зонда. Вы можете выставить температуру

зонда (окончания приготовления) клавишами + и -. Во время использования зонда

вы не можете использовать таймер.

Через некоторое время значок зонда начнёт гореть постоянно. Текущая и

рекомендуемая температуры будут отображаться на дисплее. Когда температура

внутри мяса достигнет заранее установленного значения, шкаф автоматически

отключится. Таймер подаст звуковой сигнал, и значок «Автоматически» начнёт

мигать. Для отключения звукового сигнала нажмите любую клавишу. Нажмите

одновременно клавиши + и – для выхода из автоматического режима.