Zigmund & Shtain EN 142.921 S [18/24] Дополнительные принадлежности для духового шкафа

4.5 Дополнительные принадлежности для духового шкафа

Рекомендуется использовать посуду, указанную в таблице, в зависимости от пищи,

которую собираетесь готовить. Вы можете также использовать стеклянную посуду,

корзиночки для пирожных, специальные противни. В данном контексте уделите

внимание рекомендациям производителя. При использовании малогабаритной

посуды поместите её на середину решётки гриля. Рекомендации касаемо

эмалированной посуды приведены ниже.

Если приготовляемая пища полностью не распределяется по противню, если пища

вынута из морозильной камеры или если противень используется для сбора соков

во время приготовления на гриле, то возможно появление деформаций противня по

причине воздействия высоких температур. Это нормальное физическое состояние,

вызванное переносом тепла. Не помещайте стеклянные подносы или блюда в холод

сразу после приготовления в них пищи, не ставьте их на холодные и влажные

поверхности. Оставьте утварь медленно остывать, поставив на кусок ткани. В

противном случае стеклянный поднос или блюдо могут дать трещину. Если для

приготовления пищи вы собираетесь использовать гриль, то мы рекомендуем

использовать гриль, поставляемый вместе с пищей (если он входит в набор). При

приготовлении таким образом масло не разбрызгивается и не загрязняет духовой

шкаф. Если вы собираетесь использовать большой гриль, вставьте противень в

салазки ниже, чтобы избежать скопления масла. Для облегчения чистки в процессе

добавляйте воду. При использовании гриля используйте 3 или 4 салазки (полки),

смазывайте решётку маслом, чтобы пища не пригорала.