Kenwood KM289 [9/13] Применение пластин овощерезки и шинковки

Kenwood KM289 [9/13] Применение пластин овощерезки и шинковки
и
спользовать слайсер/шредер/распатор
какие функции выполняют режущие пластины
л
омтерезка/шинковка
П
ластины и являются двусторонними: одна сторона пластины
режет продукты на ломтики, а вторая сторона пластины шинкует
п
родукты.
В
ы можете порезать сыр, морковь, картофель, капусту, огурец,
кабачок, свеклу, лук. Вы можете нашинковать сыр, морковь,
картофель и другие продукты, имеющие аналогичную консистенцию.
Н
ужная вам режущая сторона должна находиться сверху.
т
ерка используется для шинкования сыра пармезан и картофеля
для приготовления картофельных клецек.
Дополнительные пластины
М
елкая ломтерезка (для приготовления жюльена)
Эта пластина используется для резки картофеля, для приготовления
французского жаркого типа жюльена и для резки твердых
и
нгредиентов для приготовления салатов, гарниров, запеканок из
овощей и мяса и запеканок из протертых продуктов (например,
морковь, кабачок и огурец).
с
тандартная тонкая ломтерезка используется для резки
к
артофеля для приготовления тонкого картофеля фри, а также для
резки твердых ингредиентов для приготовления салатов и соусов
(
например, брюква, огурец).
о
чень крупная шинковка используется для крупного шинкования
сыра и моркови.
Применение пластин овощерезки и
шинковки
1 Извлеките заглушку из гнезда средней скорости.
2 Вставьте приводной вал в гнездо.
3 Поместите сосуд сверху на приводной вал таким образом, чтобы
ручка оказалась над выключателем вкл/выкл и регулятором скорости,
после этого поверните сосуд по часовой стрелке, для его надежной
фиксации.
4 Установите режущую пластину на приводной вал. Режущая сторона
выбранной пластины должна быть обращена вверх. Режущие
пластины имеют очень острые кромки, и обращаться с ними
нужно с осторожностью. Держите пластины за выступ в центре.
5 Установите крышку, подающую трубку над регулятором скорости и
поверните по часовой стрелке, убедившись в том, что выступ на
крышке вошел в канавку на ручке сосуда. При правильной установке
частей метки должны совпадать .
Неправильно собранная или неправильно установленная на
кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет
работать, если не установлена крышка адаптера высокой
скорости.
6 Выберите подающую трубку, которой вы будете пользоваться. В
толкателе находится подающая трубка меньшего размера, которая
используется для обработки отдельных продуктов или тонких
ингредиентов.
использование малой подающей трубки
Сначала вставьте большой толкатель в подающую трубку.
использование большой подающей трубки
Используйте оба толкателя.
7 Поместите продукты в подающую трубку.
8 Включите привод, и равномерно нажимайте на толкатель – не
допускайте попадания пальцев в подающую трубку. Мы
рекомендуем среднюю скорость для обработки мягких продуктов,
таких как огурцы, и среднюю/высокую скорость для обработки более
твердых продуктов, таких как морковь и твердый сыр.
9 Выключите устройство и отсоедините его от сети питания.
10 Снимите насадку.
11 После работы установите на место заглушку гнезда средней
скорости.
с
оветы
Используйте только свежие продукты.
Н
е режьте продукты слишком мелко. Заполняйте большую подающую
т
рубку равномерно по ее ширине. Это предотвратит сдвиг продуктов
в одну сторону во время их обработки. риант – используйте малую
п
одающую трубку.
П
ри нарезке ломтиками или шинковании: ломтики продуктов, которые
закладываются вертикально, имеют меньшую длину, чем при
г
оризонтальной закладке.
П
осле использования режущей пластины, на пластине и на продуктах
всегда будет небольшое количество отходов.
Уход и очистка
П
еред тем, как снимать насадки, выключите прибор и отключите его
от сети.
П
еред началом чистки полностью разберите насадку.
С
осуд, крышка и насадки
Вымойте вручную, затем просушите. Будьте аккуратны, так как ножи и
р
ежущие пластины очень острые.
Э
ти детали можно мыть на верхней полке посудомоечной машины.
Рекомендуется использовать короткую программу с низкой
т
емпературой.
После использования храните режущие ножи в сосуде кухонного
комбайна.
123

Содержание