Bosch MUZ45XTM1 [53/97] Recetas

Bosch MUZ45XTM1 [53/97] Recetas
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Recetas
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Advertencia:
Según el nivel de equipamiento del acce
sorio, es posible que no todas las recetas se 
puedan elaborar con el mismo. La recetas 
provistas de un asterisco (*) requieren la 
jarra batidora,
Mezcla de especias mediterránea
9 gramos de romero seco
14 gramos de semillas de comino secas 
6 gramos de semillas de cilantro secas
3 gramos de orégano seco
2 gramos de canela en rama 
5 gramos de sal gruesa
Accesorio: Molinillo con cuchilla para moler 
(junta negra)
Poner todos los ingredientes en el 
recipiente de cristal y cerrarlo con el 
portacuchillas,
Triturarlos durante 90 segundos en la 
posición de trabajo 4.
Este mezcla de especias se puede emplear 
para preparar verduras asadas, pescado o 
carne en adobo, pinchos, lasaña de verdura 
o salsas para platos de pasta.
Pesto de albahaca
10 gramos de piñones 
3 g ajo
5 gramos sal
40 gramos de queso parmesano 
10 gramos de albahaca fresca 
70 g de aceite de oliva
Accesorio: Molinillo con cuchilla par batir/
picar (junta roja)
Poner los piñones, el ajo, la sal y el queso 
en el recipiente de cristal y cerrarlo con el 
portacuchillas.
Triturarlos durante 15 segundos en la 
posición de trabajo 4.
Agregar la albahaca y el aceite de oliva. 
Mezclar todo durante 10 segundos en la 
posición de trabajo 4.
Batido de miel y plátano con
sabor a nuez moscada*
80 gramos de plátano, cortado en dados 
(para obtener una mayor consistencia, 
usar plátanos congelados)
120 gramos de yogur natural desnatado 
(vainilla)
3 gramos de miel (o según el gusto)
200 gramos de leche fría (se puede 
emplear también leche desnatada o leche 
de soja)
1 pizca de nuez moscada
30 gramos de cubitos de hielo (si se desea 
un batido de más consistencia)
Accesorio: Molinillo con cuchilla para moler 
(junta negra)
Poner la nuez moscada en el recipiente de 
cristal. Cerrarlo con el portacuchillas.
Triturarlos durante 60 segundos en la 
posición de trabajo 4.
Accesorio: Jarra batidora y cuchilla para 
batir / triturar (junta roja)
Poner todos los ingredientes (excepto la 
nuez moscada) en la jarra de plástico.
Batir durante 45 segundos en la posición 
de trabajo 4.
Sazonar con una pizca de nuez moscada.
Batido de cerezas leche de coco*
70 gramos de cerezas frescas o conge
ladas, deshuesadas
50 g plátano
40 gramos de leche de coco
5 gramos de chocolate de repostería sin 
endulzar (elevado contenido de cacao) 
75 g de agua
2 cubitos de hielo
30 gramos de azúcar glas 
70 g Nata montada
Accesorio: Jarra batidora y cuchilla para 
batir / triturar (junta roja)
Poner todos los ingredientes en la jarra de 
plástico y cerrarla con el portacuchillas.
Batir durante 45 segundos en la posición 
de trabajo 4.

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