Siemens EP9A6QB90 [18/48] Tabela gotowania
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Siemens EP9A6QB90 [18/48] Tabela gotowania

Siemens EP9A6QB90 [18/48] Tabela gotowania
pl Tabele i rady
18
Tabela gotowania
W poniższej tabeli podane są optymalne stopnie mocy
grzania oraz czasy gotowania dla różnych potraw.
Informacje te mają charakter orientacyjny i dotyczą
porcji dla czterech osób.
Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od
rodzaju, wagi i jakości potraw, od rodzaju używanego
gazu, jak również od materiału, z którego wykonane jest
naczynie do gotowania. Do przyrządzenia tych potraw
wykorzystano głównie naczynia wykonane ze stali
nierdzewnej.
Zawsze należy używać naczyń odpowiedniej wielkości i
ustawiać je pośrodku palnika. Informacje na temat
średnicy naczyń podane są w.~ "Odpowiednie
naczynia"
Informacje dotyczące tabeli
Proces przyrządzania każdej potrawy składa się z
jednego lub dwóch etapów. Każdy etap obejmuje
informacje o:
Podane w tabeli metody gotowania
Wskazówka: Te symbole nie pojawiają się na
urządzeniu. Mają charakter orientacyjny w odniesieniu
do różnych metod gotowania.
Pojawiają się informacje na temat przyrządzania potraw
na różnych palnikach. Zalecaną opcją jest pierwszy
wymieniony palnik. W opisie modelu wymienione są
wszystkie palniki płyty grzewczej.~ Strona 2
Przykład:
Prezentowany przykład ilustruje przyrządzanie zupy
rybnej przy użyciu palnika o dużej mocy, palnika
zwykłego oraz palnika Wok.
Nie gotować bez
przykrycia lub z częściowo
odsuniętą pokrywką, gdyż
w ten sposób
niepotrzebnie zużywa się
część energii.
Umieszczać naczynie na
palniku w położeniu
dokładnie centrycznym .
W przeciwnym razie może
się ono wywrócić.
Nie stawiać dużych
naczyń na palnikach
blisko pokręteł. Może to
spowodować uszkodzenie
pokręteł na skutek
wysokiej temperatury.
Stawiać naczynia na
rusztach, w żadnym
wypadku nie stawiać ich
bezpośrednio na palniku.
Przed użyciem palników
sprawdzić, czy ruszty i
nakładki palników są
prawidłowo założone.
Naczynia znajdujące się
na płycie kuchenki
powinny być przestawiane
z zachowaniem
ostrożności.
Nie należy uderzać w płytę
kuchenki ani umieszczać
na niej bardzo ciężkich
przedmiotów.
Nie należy używać dwóch
palników lub dwóch źródeł
ciepła dla jednego
naczynia.
Unikać dłuższego
używania płyt do
grillowania, garnków z
kamionki, itd.,
wykorzystując
maksymalną moc
urządzenia.
˜
metodzie gotowania
§
stopniu mocy grzania
v
czasie trwania w minutach
›
Zagotowanie
œ
Kontynuacja gotowania
£
Wytwarzanie ciśnienia w szybkowarze
¦
Utrzymywanie ciśnienia w szybkowarze
š
Silne obsmażanie
™
Delikatne obsmażanie
Ÿ
Roztapianie, rozpuszczanie
* Bez pokrywki
** Stale mieszając
Potrawa Całko-
wity
czas w
min
Etap 1 Etap 2
Palnik
˜ § v ˜ § v
Zupy, zupy kremy
Zupa rybna
P. o dużej mocy 12-17
›
8 7-9
œ
1 5-8
Palnik zwykły 17-22
›
8 11-13
œ
1 6-9
Palnik Wok 10-15
›
9 6-8
œ
4 4-7

Содержание

Похожие устройства

Скачать