Samsung MS23K3515AK — рецепти смачних страв для приготування в печі [54/144]

Превью страниц Страница 54 / 144
Samsung MS23K3515AK [54/144] Використання печі
18 Українська
Використання печі
Використання печі
2. Суп
Код/Продукти Розмір порції Інгредієнти
2-1
Вівсянка
260 г Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г, сіль – 0,5 г,
окріп – 200 мл, холодне молоко – 100 мл
Вказівки
Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і молоко та
ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
2-2
М’ясна солянка
340 г 01 Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із
яловичини або вода із сухим концентратом – 350 мл
02 Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна
паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних
оливок – 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне
асорті – 30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим
концентратом – 300 мл
Вказівки
Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (01). Увімкніть
програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (02). Ретельно
перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і продовжте приготування.
2-3
Борщ
340 г 01 Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою капуста –
20 г, морква терта – 15 г, нарізана соломкою цибуля
– 10 г, томатна паста – 15 г, цукор – 5 г
02 М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом
– 650 мл, лаврове листя – 1 шт., оцет 9 % – 5 мл за
бажанням
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску (01), залийте гарячим бульйоном (бульйон
із яловичини або вода із сухим концентратом – 650 мл) і додайте лавровий лист.
Увімкніть програму.
Код/Продукти Розмір порції Інгредієнти
1-17
Фарширований
болгарський
перець
480-500 г
2 шт.
01 Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний фарш
(яловичина та свинина) – 150-190 г (розділити на дві
частини), звичайний варений рис – 10-20 г, сіль – 5 г,
чорний мелений перець – 0,5 г, бульйон із яловичини
або вода із сухим концентратом – 200 мл
02 Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна паста
– 10 г, вода – 50 мл
Вказівки
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками.
Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть у миску
і залийте бульйоном (01). Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (02).
Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями.
Переверніть їх і продовжуйте приготування.
1-18
Стейк із лосося на
парі
150-170 г Стейк із лосося з кістьми і шкірою – 200-250 г, сіль – 1 г,
лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г
Вказівки
Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в
мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
MS23K3515AS_DE68-04422H-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18 9/6/2016 4:15:22 PM

Содержание

464

Досліджуйте різноманітні рецепти страв, які можна приготувати в печі. Від вівсянки до борщу - легкі інструкції для кожної страви.