Hansa BHI 68314 [42/56] Manipularea

Calitatea corespunzătoare a vaselor este condiţia de bază pentru a obţine un randament bun

de funcţionare al plitei.

MANIPULAREA

Selectareavaselordegătitîncâmpuldeinducţie

Ochicuinducţie Diametrulfunduluidevaspentrugătitcuinducţie

Diametru (mm) Minim (mm) Optimă (mm)

220 140 220

180 90 180

Atuncicândfolosiţivasemaimicidecâtdiametrulminim,ochiulcuinducţie

poatesănufuncţioneze.

Pentruaasiguracontroluloptimaltemperaturiiprinmodululcuinducţiefun-

dulvasuluitrebuiesăeplat.

Funduldevasconcavsaulogo-ulproducătoruluigravat adânc au inuenţă

negativăasupracontroluluitemperaturiiprinmodululcuinducţieşipotduce

lasupraîncălzireavaselor.

Nufolosiţivasedeterioratedeexcufunddeformatdatoritătemperaturiiexce-

sive.

• Trebuie să folosiţi mereu vase de calitate superioară, cu fund ideal plat: dacă folosiţi acest

tip de vase evitaţi apariţia de puncte cu temperatură foarte ridicată, în care mâncarea s-ar

putea arde în timp ce gătiţi. Vasele şi tigăile cu pereţi groşi de metal asigură dispersarea

ideală a căldurii.

• Trebuie să aveţi grijă ca fundul vaselor să fie uscat: acunci când umpleţi vasul sau când

folosiţi un vas scos din frigider înainte de a-l aşeza pe plită verificaţi dacă fundul este

complet uscat. Acest lucru vă permite să evitaţi murdărirea suprafeţei plitei.

• Capacul vasului nu permite degajarea de căldură şi în acest mod scurtează timpul necesar

pentru gătire şi consumul de energie electrică.

Energia este transmisă cel mai bine atunci când dimensiunile vasului corespund dimen-

siunii ochiului.

Cel mai mare şi cel mai mic diametru sunt indicate în tabelul de mai jos şi depind de cali-

tatea vasului.