Zelmer MM1000.82 [22/82] A daráló szett használata c ábra

Zelmer MM1000.82 [22/82] A daráló szett használata c ábra
 MM1000-002_v01
A motor mechaniku védelme (A. ábra)
15
Csiga
16
Hajtókerék
17
Csavar M5x20
A daráló rendelkezik mechanikus védelemmel, amely védi
a motort a megrongálódástól – a kuplung fogai a csiga
végén kitörnek, ha a darálót túlterhelés éri (pl. ha a darálóba
csont kerül).
A megrongálódott kuplungot cserélje ki újra:
a megrongálódott kuplungú csigában
(3) csavarja ki
a csavart (17), távolítsa el a megrondálódott kuplungot
(16),
tegyen be új kuplungot
(16), és csavarozza be a csavar-
ral (17).
A daráló szett használata (C. ábra)
A daráló kamrába (2) helyezze be sorban egymás után:
1
A csigát (3) a kuplunggal (16).
2
A csiga csapjára (3) tegye a kést (4) élével a rostély
felé.
3
A szitát (pl. 5) úgy, hogy a kamra falán lévő kiugrás bele-
menjen a rostély peremén lévő horonyba.
4
Húzza meg a daráló egység minden elemét, erősen,
ellenállásig.
5
Tegye fel az összeszerelt daráló egységet a motorra (1)
és forgassa el egészen addig, amíg meg nem hallja a retesz
kattanását.
6
Tegye fel a tálat (7) a daráló kamrára (2).
A készülék előkészítése használatra
és üzembe helyezése (D. ábra)
1
A motort (1) állítsa a dugaszolóaljzat közelébe, kemény
alapzatra úgy, hogy ne takarja el a burkolaton lévő szellőző
nyílásokat.
A daráló első használata előtt mossa el a tartozékokat.
Szerelje össze a megfelelő tartozékokat, és csatlakoz-
tassa a motorhoz.
2
Óvatosan tekerje le a hálózati kábelt, majd dugja be
a hálózati dugaszolóaljzatba.
3
A kapcsoló nyomógombbal (13) indítsa be a gépet.
Munkavégzés a kolbásztöltő rátéttel (E. ábra)
A daráló kamrába (2) tegye be sorban:
1
A csigát (3) a kuplunggal (16).
2
A csiga csapjára (3) tegye fel a távtartó betétet (12).
3
Húsdaráló rátét (11).
4
Húzza meg az anya minden elemét (6) – erősen, ellenál-
lásig.
5
Tegye fel a összeszerelt daráló egységet a motorra (1),
és forgassa el egészen addig, míg a retesz be nem kattan.
6
Tegye fel a tálat (7) a daráló kamrára (2).
A kolbászhéjat (belet) felhelyezése előtt áztassa be 10
percre meleg vízbe.
A kolbásztöltőre
(11) húzza fel a nedves kolbászhájat,
gyelve arra, hogy ne törje el a légtelenítő nyílásokat
a feltéten.

     

Kiegészítő reszelő (B. ábra)
1
Finom forgácsolású reszelő
2
Durva forgácsolású reszelő
3
Szeletelő reszelő
4
Pépelő reszelő
5
Rugós zár
6
Darabolórész
7
Töltőedény
8
Tömőrúd
A kiegészítő reszelőben két forgácsoló reszelő van durva és
nom forgács reszeléséhez (sajt, sárgarépa, zeller, főtt cékla,
stb.). A harmadik dob zöldség szeletelésre használható (bur-
gonya, uborka, hagyma, stb.). A negyedik pedig reszelésre
(burgonya, cékla, gyümölcs, stb.) használható.
MUNKAVÉGZÉS A KIEGÉSZÍTŐ RESZELŐVEL
(F. ábra)
1
Hajtsa el a pattintózárat (5), és tegyen be egy reszelőt
kuplunggal a kamrába.
2
Pattintsa be a zárat (5).
3
Csatlakoztassa a gyalu (6) kamráját a géphez úgy, ahogy
a húsdaráló kamráját.
A nagy méretű élelmiszereket előbb vágja kisebb dara-
bokra, amelyeket nehézség nélkül bele teheti a kamrába.
Ne reszeljen kemény magvú puha gyümölcsöket.
A munka befejezése után kapcsolja ki a darálót és húzza
ki a hálózati vezetéket a csatlakozó aljzatból.
Fakanál segítségével távolítsa el a reszelődob belsejé-
ben, vagy a reszelő kamrában található maradványokat.
     

Gyümölcsprés (G. ábra)
A gyümölcsfacsaró egyes típusú darálók tartozékát képezi.
Lehetővé teszi olyan gyümölcsök levének a préselését,
mint: málna, ribizli, eper, egres, továbbá szőlő és paradi-
csom. Az olyan gyümölcsökből mint például a ribizli, a levet
a gyümölcs kocsányának az eltávolítása nélkül lehet pré-
selni. A gyümölcsfacsaróba nagy magvú gyümölcsöket, mint
pl. szilva, meggy stb. csak a magvak előzetes eltávolítása
(a gyümölcs kimagvazása) után szabad tenni.

Содержание

Похожие устройства

Скачать