Electrolux EKD 6182 [32/35] Prigotowlenie w grile i teplowaq otka

PRIGOTOWLENIE W GRILE I TEPLOWAQ OTKA

°C °C °C

MINUT

°C

Antrekot, 1,5 sm 275 W 10

Bif[teks, 1,5 sm 275 W 5– 7

Blin^iki s mqsom

(swinina) 225 S 200 *

Gamburgery,

zamorovennye 100 g 275 W 8– 10

Desertnaq wype^ka 200–225 N/S 185–200 *

Zapekanki 225 N/S 200

Kartofelx, pe^enyj 225 S 200 *

Lopatka 175 N 160 * 75

Varkoe iz gowqdiny 125 N 125 * 70– 75

Varkoe iz telqtiny,

baraniny, di^i 175 N 160 * 70– 75

Mqsnoj rulet 175–200 N/S 175 *

Mqsnye frikadelxki,

prigotowlennye w duhowke 225 S 200 *

Okorok, swevij 175 N 160 * 70

Omlet 200–225 S 185–200 *

Pe^enx, 1,5 sm 275 W 8– 10

Pirovki s mqsom 225 S 200 *

Picca 250 S 225 *

Rostbif 125 N 125 * 55– 60

Ryba

– warenaq 200 N 185 *

– zape^ennaq w sobstwennom soku 100 N 100 *

– varenaq 200–225 N 200 *

Swinaq grudinka** 175 200–225 N 160–175 *

Swinaq korejka 175 N 160 * 80– 85

Swinye kotlety, 1,5 sm 250 W 15– 20

Swinye otbiwnye, 1,5 sm 250 W 12– 15

Sufle 175–200 S 5

File selxdi

(baltijskoj) 225 S 200 *

File

(swinina, gowqdina, di^x) 175 N/S 160 * 55– 60

Cyplqta 175 N/S 160–175 *

Cyplqta porcionnye** 200–225 N 40– 50

** Gotowitx w grile pri bolee nizkoj temperature, esli ispolxzuetsq priprawa ili maslo.