DEX DFP 2102 [20/32] Шинковка подсказки и предостережения

Шинковка – подсказки и предостережения

— предварительно нарезайте компоненты большого размера, чтоб их мож-

но было поместить в трубку для подачи продуктов.

— Во время нарезки или гранулирования мягкого ингредиента, исполь-

зуйте пониженную скорость, чтобы избежать превращения ингредиента в

пюре.

— Не давайте прибору работать слишком долго, когда Вы нарезаете твёрдый

сыр. Сыр перегреется, начнёт плавиться и станет комочками. Не используй-

те вставку для обработки шоколада. Для этого используйте только нож.

Будьте осторожны:

1. Установите шинковку на верхнюю часть держателя.

2. Прикрепите ручку для регулировки ножа под диском и поверните её в

положение, обозначенное точкой, чтоб защелкнуть её.

3. Вращайте регулировочную ручку, чтобы выбрать необходимую толщину

нарезки.