DEX DFP 2102 [6/32] Шатківниця підказки та застереження

Шатківниця – підказки та застереження

— Заздалегідь нарізайте компоненти великого розміру, щоб їх можна було

помістити до трубки для подачі продуктів.

— Під час нарізання або гранулювання м’якого інгредієнту використовуй-

те низьку швидкість, щоб запобігти перетворенню інгредієнтів на пюре.

— Не давайте пристрою працювати занадто довго, коли Ви нарізаєте твер-

дий сир. Сир перегріється, почне плавитись та стане грудкуватим. Не ко-

ристуйтесь вставкою для обробки шоколаду. Для цього використовуйте

лише ніж.

Будьте обережні:

1. Встановіть шатківницю на верхню частину тримача.

2. Прикріпіть регулювальну ручку ножа під диском та поверніть її у поло-

ження, позначене точкою, щоб замкнути її.

3. Обертайте регулювальну ручку, щоб встановити диск для нарізання, об-

равши потрібну товщину нарізання.