Tefal VC 3008 [31/42] Пиріг із йогуртом

Рецепти

ПИРІГ ІЗ ЧЕРВОНИХ ЯГІД

Інгредієнти:

Червоні ягоди (малина, смородина) 200 г

1 яйце та 1 жовток

1 столова ложка сметани

Цукрова пудра 30 г

Ванільний цукор 10 г

Кукурудзяне борошно 20 г

Подрібнений мигдаль 50 г

Час підготовки: 15 хв.

Час приготування: 25 хв. в програмі приготування пирогів

У глибокій посудині збити жовток і яйце із ванільним цукром та цукровою пудрою до

утворення маслянистої, пінистої маси.

У міксері подрібнити червоні ягоди, мигдаль, сметану та кукурудзяне борошно.

Змішати 2 маси.

За допомогою ложки або кондитерського мішка заповнити до половини форму для

випікання пирогів Steam N’ Light. Покласти у середину малину та за допомогою ложки або

кондитерського мішка накрити тістом так, щоб форма була заповнена на 2/3.

Помістити форму для випікання пирогів у пароварку Steam N’ Light, вибрати програму

випікання пирогів і налаштувати на 25 хвилин.

ПИРІГ ІЗ ЙОГУРТОМ

Інгредієнти:

½ баночки домашнього йогурту

114 г борошна

64 г цукру

63 г соняшникової олії

½ пакетика дріжджів

2 яйця

Сік ¼ лимона

Підготовка: 10 хв.

Приготування: 18 хв. в програмі приготування пирогів

У глибокій посудині змішати всі інгредієнти, за винятком лимонного соку, до утворення

однорідної маси. Додати сік лимона для того, щоб тісто піднялось. Заповнити масою 2/3

об'єму форми для випікання пирогів за допомогою ложки або кондитерського мішка.

TEFAL611-SteamerSteamN'Light_NC00025047_TEFAL598 13/07/11 10:30 Page28