Gastrorag SCM1116ARB [7/16] Другие функции

ОХЛАЖДЕНИЕ

Охлаждение цилиндра ： фризер начинает делать мороженое

автоматически, и переходит в режим ожидания по достижению

заданной плотности мороженого. Спустя 5 минут машина снова

начинает цикл охлаждения.

ПРОМЫВКА

 Функция промывки: во время промывки вода перемешивается в

цилиндре.

 Функция смешивания ： при производстве мороженого жидкая

смесь равномерно перемешивается в цилиндре.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ

ОХЛАЖДЕНИЕ

 Ночное хранение：хранение в бункере оставшейся жидкой смеси в

свежем состоянии.

 Предварительное охлаждение сырья：снижает температуру жидкой

смеси в бункере для ускорения охлаждения.

МЕШАЛКА

Мешалка ： равномерно смешивает жидкую смесь в бункере, без

наслоения. Если модель фризера без мешалки, то иконка мигает, но

сама функция не активна.

 Для всех вышеуказанных функций при нажатии соответствующей кнопки фризер

автоматически запускает вызванную функцию.

Нажать повторно для выхода.

УСТАНОВКА

Регулировка плотности： установите плотность продукта, используя

для этого кнопку ▲ и .

Нажмите кнопку ▲ или , заданное значение плотности начнет

мигать. При каждом нажатии кнопки значение плотности регулируется

с шагом 0.1.

Заданная плотность (справа) должна быть больше текущего значения

плотности (слева), в противном случае машина не включит

охлаждение.

Другие функции: