Главная
Skipped breadcrumb items
ATH-592
Инструкция по эксплуатации Страница: 42

Главная
Atlanta
ATH-592
Инструкция по эксплуатации Страница: 42

Atlanta ATH-592 — смачні рецепти приготування курки, свинини та риби [42/48]

Превью страниц Страница 42 / 48

ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ

Птиця

Курячі стегенця

2 курячих стегна, 1 порізаний болгарський

перець, 3 ст.л. томатної пасти, спеції і сіль

за смаком. Замаринуйте курку звичайним

способом. Готувати мариновані стегна

в змащеній маслом чаші з додаванням

невеликої кількості води. Час приготуван-

ня – 30-40 хв.

Мариновані курячі стегна

2 курячих стегна, порізаний лук - перо, 1

порізана груша, сир тертий - 100 гр., 200

гр. сметани. Спеції, сіль за смаком. За-

маринуйте курку звичайним способом.

Готувати мариновані стегна в змащеній

маслом чаші з додаванням невеликої

кількості води. Як гарнір можна подати

картоплю. Час приготування – 30-40 хв.

Маринована качка

Оброблена качка 1 кг, 15 гр. солі, 4 гр.

меленого перцю, подрібнений чебрець,

свіжий або сухий, 50 гр. подрібненого час-

нику, 5 шт. лаврового аркуша. Замаринуй-

те птицю звичайним способом. Готувати

качку в змащеній маслом чаші з додаван-

ням невеликої кількості води. Час приготу-

вання – 25-30 хв.

М'ясо

Відбивна зі свинини або яловичини

Візьміть 100 гр. шийній частині одним

шматком і товщиною 1-1,5 см. Злегка

відбити його підсолити, поперчити і готуй-

те його в змащеній маслом чаші. Час при-

готування – 20 хв

Свинина в гірчиці

700 гр. філе свинини, 2 ч. л. діжонськой

гірчиці або будь-якої іншої гірчиці, 1 ст.л.

оливкового масла, 3 зубчики подрібненого

часнику, сіль і перець за смаком. Замари-

РЕЦЕПТИ

Самостійні блюда

Суп рибний

60 грамів філе лосося, 1/2 бульби картоплі,

1 голівка цибулі, лавровий аркуш, 2-3 го-

рошини чорного перцю, 1/2 чайної ложки

оливкового масла. Рибу нарізувати куби-

ками і помістити в чашу. Додати нарізану

кубиками картоплю, трохи цибулі, лавро-

вий аркуш, чорний перець. Залити окро-

пом. Час приготування – 30-40 хв.

Плов з бараниною

500 гр. м'яса, 1,5 стакана рису, 1 морква,

1 цибулина, часник, спеції. М'ясо нарізати

маленькими шматочками. Змастити мас-

лом чашу і підрум'янити в ній м'ясо. Потім

в чаші обсмажити бруски моркви і кубики

лука, всипати рис, додати м'ясо, сіль, кур-

куму, шафран, коріандр, перець горщи-

ком, 3 зубчики часнику, перемішати і за-

лити киплячою водою на 2,5 см. вище за

рівень рису. Час приготування –45 хв.

Печеня по-домашньому

200 гр. яловичини духовою нарубаною

по 30-40 гр., 30 гр. баранячого нутряного

сала, 1 нашаткована цибулина, 1 помідор

або 1/2 ложки томатної пасти, 1 ч.л. солі,

1/2 ч.л. чорного перцю. У чаші витопити

нарізане нутряне сало до шкварок. За-

класти всі інгредієнти. Час приготування

– 35 хв

Омлет з помідорами

яйце - 2 шт., мука - 1/2 ч.л., молоко - 1 ст.

л., помідор - 1 шт., рослинна олія - 1/2 ч.л.,

сіль - 1/4 ч.л. Помідор обшпарити, очи-

стити від шкірки, дрібно нарізувати. Яйця

збити, додати розведену у воді муку, зби-

ти, посолити. Все перемішати і вилити в

змащену маслом чашу. Час приготування

– 18-20 хв.

Atlanta ATH-592 — смачні рецепти приготування курки, свинини та риби [42/48]

Содержание

Похожие устройства