Beko BIM24301BGCS — советы по выпечке и приготовлению блюд в духовке [58/100]

Содержание

Один противень Индейка 5 5 кг Один противень НИН Рыба Стандартный противень Один противень Стандартный противень Один противень Стандартный прошвень Один противень Стандартный противень 190 нв Стандартный противень 2 15 мин 250 тах 55 65 затем 180 190 ш 25 мин 250 тах ННННННННННННННННН 150 210 затем 180 I и 1 150 210 ш 25 мин 250 тах затем 180 190 3 200 20 30 3 200 20 30 Дня всех типов продуктов рекомендуется произвести предварительный разогрев Эти аксессуары могут не поставляться с продуктом Эти аксессуары не поставляются с продуктом Эти аксессуары доступны в продаже Для процессов приготовления требующих предварительного нагрева предварительно разогрейте печь в начале процесса до достижения заданной температуры Советы по выпечке Если изделие получается слишком сухим следует повысить температуру примерно на 10 С и сократить время приготовления Если изделие получается сырым следует уменьшить количество жидкости или понизить температуру на 10 С Если верхняя корочка слишком зарумянивается следует поставить изделие ниже понизить температуру и увеличить время приготовления Если изделие хорошо пропекается но снаружи пригорает следует уменьшить количество жидкости понизить температуру и увеличить время приготовления Советы по выпечке Если изделие получается слишком сухим следует повысить температуру примерно на 10 С и сократить время приготовления Смажьте слои теста смесью из молока растительного масла яиц и йогурта Следите за тем чтобы толщина изделия не превышала глубины противня иначе оно будет долго выпекаться Если верхний слой изделия подгорает а нижний остается сырым возможно в нижнем слое изделия слишком много начинки Чтобы изделие ровно подрумянивалась старайтесь равномерно распределять начинку между слоями теста и по поверхности изделия 28 Ии При выпечке изделий из теста соблюдайте Ж 1режим и температуру указанные в таблице рецептов Если нижний слой изделия плохо пропекается в следующий раз поставьте противень на один уровень ниже Советы по приготовлению овощных блюд Если овощи выпускают сок и становятся слишком сухими готовьте их не на противне а в сковороде под крышкой В закрытой посуде сок сохранится Если овощное блюдо остается сыроватым прежде чем готовить овощи в духовом шкафе можно их проварить или пробланшировать

Узнайте полезные советы по выпечке и приготовлению различных блюд в духовке. Правильные температуры и техники помогут достичь идеального результата.

Скачать