Gretti WS-203H [3/6] Приготовление кофе

Gretti WS-203H [3/6] Приготовление кофе
3
Эспрессо из кофе в чалдах может быть приготовлен только на
кофе-машинах специального типа: в кофе помимо водораствори-
мых веществ также содержатся и эфирные масла, которым он
собственно и обязан своим неповторимым ароматом. А для того,
чтобы как можно больше этих масел попало в нашу чашку, требу-
ется, чтобы вода взаимодействовала с кофе под давлением.
Теперь самое приятное — Приготовление
кофе Эспрессо
Перед использованием аппарата, каждый раз проверяйте, есть ли
вода в баке.
Нажмите кнопку "Включить" сзади аппарата, что бы он
начал нагреваться.
Положите кофейные чалды на ситечко, затем поверните
ручку пресса как можно дальше направо.
Если красный индикатор (K) погас, аппарат нагрелся и
готов для готовки кофе.
Поставьте кружку на каплесборник (F), включите кнопку
подачи кофе (M), подождите немного, затем кофе потечет из
краника подачи кофе (I). Для отключения подачи кофе,
переключите кнопку (M) в обратное положение.
Подождите пока погаснет красный индикатор (K) для
приготовления следующего кофе.
Для смены кофейных чалд поверните держатель варочного
диска влево.
Чтобы сделать еще кофе заполните водный бак заново и
следуйте инструкции.
Когда красный индикатор (K) выключен, включите кнопку подачи
горячей воды (L) чтоб горячая вода начала течь через краник (E).
Приготовление кофе
Приготовление горячей воды
4
Опасность поражения электрическим током! Перед началом
чистки выньте вилку сетевого шнура из розетки. Ни в коем случае
не погружайте кофе-машину в воду. Не пользуйтесь пароочисти-
телями.
Уход и ежедневная чистка
Все незакрепленные детали можно мыть только вручную
Детали приспособления для вспенивания молока всегда должны
быть чистыми. Даже мельчайшие остатки молока негативно ска-
зываются на результатах вспенивания.
Внимание!
Один чалд может быть использован для приготовления
только одной порции кофе!
Небольшое инерционное течение воды не является неисправ-
ностью или браком, оно зависит от помола кофе в чалде.
Рекомендуем использовать только БУТИЛИРОВАННУЮ воду.
Это улучшит вкус приготавливаемого кофе и снизит риск
поломки машины.
– Не включайте вашу кофе-машину если бак воды пуст. Это
может привести к перегреву и поломке насоса.
Чистка бойлера (нагревательного элемента)
Для нагревания воды до температуры 90-95°С кофе-машинами Gretti
используется бойлер проточного типа высокого качества. Тем не ме-
нее, в зависимости от качества используемой воды , внутри бойлера
будет образовываться накипь, которую нужно удалять, иначе
он выйдет из строя, и вода будет подаваться не нагретой, а значит
и кофе будет холодным. Для этого необходимо использовать
средства производителей, подходящие для очистки кофе-машин
от накипи.
Как чистить кофе-машины

Содержание

Скачать