Bosch MUM58L20 [81/256] Eksempler på brug

Bosch MUM58420 [81/256] Eksempler på brug
81
da
Eksempler på brug
Afhjælpning
Sluk for apparatet og træk netstikket ud.
Tag blenderen af og fjern hindringen.
Sæt blenderen på igen.
Tænd for apparatet.
Vigtig henvisning
Kan fejlen ikke afhjælpes på denne måde,
bedes du kontakte kundeservice.
Eksempler på brug
Piskefløde
100 g-600 g
Forarbejd fløden i 1½ til
4 minutter på trin 7 (4) –
afhængigt af flødens mængde og
egenskaber, med piskeriset.
Æggehvider
1 til 8 æggehvider
Pisk æggehviderne i 4 til
6 minutter på trin 7 (4) med –
med piskeriset.
Lagkagedej
Grundopskrift
2 æg
2-3 spsk varmt vand
100 g sukker
1 pakker vanillesukker
70 g mel
70 g maizenamel
evt. bagepulver
Rør ingredienserne (undtagen mel og
maizenamel) sammen i ca. 4-6 minutter
på trin 7 (4) med piskeriset, til det
skummer.
Stil drejekontakt på trin 1 (1) og tilsæt det
sigtede mel og maizenamel skevis i løbet
af et halvt til et minut.
Maks. mængde: 2 gange grundopskrift
Rørt dej
Grundopskrift
6 æg
500 g sukker
1 knivspids salt
2 breve vaniljesukker eller skal af en
½ citron
500 g smør eller magarine
(stuetemperatur)
1000 g mel
1 brev bagepulver
250 ml mælk
Rør æg, sukker, salt og vaniljesukker eller
citronskal sammen i ca. 10 sekunder med
piskeriset på trin 1 (1).
Indstil på trin 5 (3), og forarbejd blandingen
i ca. 120 sekunder.
Tilsæt smør, og forarbejd i
ca. 60 sekunder på trin 3 (2).
Tilsæt mel og bagepulver, og forarbejd
i ca. 2 minutter på trin 1 (1).
Indstil på trin 3 (2), og tilsæt mælken lidt
ad gangen inden for 2 minutter.
Maks. mængde: 1 x grundopskrift
Mørdej
Grundopskrift
125 g smør
(stuetemperatur)
100-125 g sukker
1 æg
1 knivspids salt
en smule citronskal eller vanillesukker
250 g mel
evt. bagepulver
Rør alle ingredienserne i ca. et halvt
minut på trin 1 (1), herefter i ca. 2-3
minutter på trin 6 (3) med røreriset.
Fra 500 g mel:
Rør alle ingredienserne i ca. et halvt
minut på trin 1 (1) med æltekrogen,
herefter dejen æltes i ca. 3-4 minutter på
trin 3 (2).
Maks. mængde: 2 gange grundopskrift

Содержание

Скачать