Bosch MUM4406 [140/188] Przykłady zastosowania

Bosch MUM4406 [140/188] Przykłady zastosowania
140
pl Przykładyzastosowania
Przykłady zastosowania
Bita śmietana
100 g-600 g
Śmietanęubijaćkońcówkądo
ubijania 1½ do 4 minut na
zakresie 4-zależnieodilościirodzaju
śmietany.
Piana z białek
1do8białekzjaj
Białkaubijaćkońcówkądo
ubijania 4 do 6 minut na zakresie 4.
Ciasto biszkoptowe
Przepis podstawowy
2 jajka
2-3łyżkigorącejwody
100 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
70gmąki
70gmąkiziemniaczanej
ewentualnie proszek do pieczenia
Podaneskładniki(opróczmąkiimąki
ziemniaczanej)ubijaćkońcówką
do ubijania przez ok. 4-6 minut na
zakresie 4,ażdomocnegospienienia.
Ustawićprzełącznikobrotowynazakres2
imieszającdalejok.½do1minuty
dodawaćłyżkamiprzezotwórwsypowy
przesianąmąkęimąkęziemniaczaną.
Maksymalna ilość: 2 x przepis
podstawowy
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy
3-4 jaja
200-250 g cukru
1 szczypta soli
1 torebki cukru waniliowego lub otarta
skórka z ½ cytryny
200-250gmasła
(o temperaturze pokojowej)
500gmąki
1 torebka proszku do pieczenia
125 ml mleka
Podaneskładnikimieszaćkońcówkądo
mieszania ok. ½ minuty na zakresie 1,
następnieok.3-4minutynazakresie3.
Maksymalna ilość: 1,5-2 x przepis
podstawowy
Ciasto kruche
Przepis podstawowy
125gmasła
(o temperaturze pokojowej)
100-125 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli
trochęotartejskórkicytrynowejlub
cukru waniliowego
250gmąki
ewentualnie proszek do pieczenia
Wszystkieskładnikimieszaćok.
½ minuty na zakresie 1,anastępnie
ok.2-3minutykońcówkądomieszania
(zakres 3) lub hakiem do zagniatania
(zakres 2).
Maksymalna ilość: 2 x przepis
podstawowy
Ciasto drożdżowe
Przepis podstawowy
500gmąki
1 jajko
80gtłuszczu(otemperaturzepokojowej)
80 g cukru
200-250 ml letniego mleka
25gświeżychdrożdżylub1paczka
drożdżysuszonych
otarta skórka z ½ cytryny
1 szczypta soli
Podaneskładnikimieszaćhakiem
do zagniatania przez ok. ½ minuty
na zakresie 1,następnieprzezok.
3-6 minuty na zakresie 2.
Maksymalna ilość: 1,5 x przepis
podstawowy
Majonez
2 jajka
2łyżeczkamusztardy
¼ l oliwy
2łyżkasokucytrynowegoluboctu
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
Wszystkieskładnikimusząmiećtakąsamą
temperaturę.

Содержание

Похожие устройства

Скачать