Delonghi ESAM 6904.M [11/23] Приготовление напитков на основе молока

Delonghi ESAM 6904.M [11/23] Приготовление напитков на основе молока
17
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ
МОЛОКА
Внимание!
В режиме энергосбережения выдача желаемого напитка
может задержаться на несколько секунд в связи с
внутренними операциями аппарата.
Как наполнить и закрепить контейнер с молоком
1. Нажмите на кнопки снятия с блокировки и
приподнимите крышку контейнера для молока (рис.
25).
2. Наполнить бачок достаточным количеством молока,
не превышая отмеченный уровень МАКС (рис. 26).
Внимание!
Чтобы получить более густую и пышную пенку-шапочку,
используйте обезжиренное или частично обезжиренное
молоко при температуре холодильника (приблизительно
5 о C). Для того, чтобы предотвратить получение плохо
взбитого молока или же образование крупных пузырей,
обязательно вымойте крышку контейнера для молока
и распылитель для подачи горячей воды, как указано в
параграфе “чистка контейнера для молока” на стр. 20 и
169.
3. Проверьте, что трубка забора молока прочно
вставлена в дно крышки крышки контейнера для
молока (рис. 27).
4. Установите на место крышку с контейнера для
молока.
5. Закрепите контейнер, проталкивая его до упора на
распылитель (рис. 28).
6. Поставьте достаточно большую чашку под носиками
блока подачи кофе и под трубкой подачи вспененного
молока (рис. 29). Чтобы использовать достаточно
высокие чашки/стаканы, приподнимите блок подачи
кофе и трубку подачи молока (рис. 30).
7. Следуйте приведенным далее указаниям для каждой
конкретной функции.
Как отрегулировать количество пены
Поворачивая регулятор пены, который находится
на крышке контейнера для молока, можно выбрать
количество пены молока, которое вам необходимо для
приготовления напитка (рис. 31). Следуйте советам из
приведенной ниже таблицы:
Положение
регулятора
Описание Рекомендуется для...
БЕЗ пены кофе с молоком/
MILK (горячее молоко)
Мало пены
LATTE MACCHIATO
Макс.пена Капучино/
MILK (горячее молоко)
Как приготовить кофе с молоком/капучино/
latte macchiato/ milk (горячее молоко)
1. Нажмите на иконку желаемого напитка.
2. Через несколько секунд молоко начнет выходить из
трубки подачи молока и заполнять находящуюся под
ней чашку. Выход молока автоматически прерывается
и (если предусмотрено рецептом напитка) далее
начинает выходить кофе: на дисплее появляется
пример приготовления (рис. 32) и нарастающая
шкала.
Внимание!
Процесс выдачи молока или кофе можно прервать
нажатием на соответствующую иконку STOP; чтобы вообще
прекратить приготовление, нажмите на иконку ESC .
Программирование количества кофе и молока в
чашке
Машина запрограммирована на стандартные порции
напитков. Чтобы изменить количество, выполните
следующее:
1. Поставьте чашку под носиками распределителя кофе
и под трубкой выдачи молока.
2. Нажмите на иконку, соответствующую
программируемой функции (кофе с молоком,
капучино, latte macchiato - молоко с небольшим
количеством кофе, milk - горячее молоко): машина
начинает выдавать молоко.
3. Нажмите на иконку PROG.
4. После того, как чашка наполнится необходимым
количеством молока, повторно нажмите на иконку
STOP.
5. Если предусмотрено рецептурой напитка, через
несколько секунд машина начнет выдавать кофе:
после того, как чашка наполнится необходимым
количеством кофе, нажмите на иконку STOP. Выдача
кофе прерывается.
Теперь машина перепрограммирована согласно новому
количеству.
Внимание!
Программирование напитков можно аннулировать,
нажав на иконку EXIT PROG.

Содержание

Похожие устройства

Скачать