Electrolux ER 7522 B [23/47] Elintarvikkeiden pakastus ja säilytys

Electrolux ER 7522 B [23/47] Elintarvikkeiden pakastus ja säilytys
23
Ovihyllyjen korkeuden säätö
Ovihyllyjen korkeutta voidaan säätää elintarvikkeiden
pakkauskokojen mukaan.
Säädä hyllyn korkeutta näin:
Työnnä hyllyä asteittain nuolien osoittamaan
suuntaan, kunnes ne irtoavat. Aseta ovihylly
toivotulle korkeudelle.
Elintarvikkeiden pakastus ja
säilytys
4-tähden pakastusosa on sopiva sekä valmiiden että
tuoreiden pakasteiden pitkääikaiseen säilytykseen.
Tuoreen ruoan pakastamiseksi ei ole välttämätöntä
muuttaa termostaatin valitsimen asetusta.
Pakastuksen nopeuttamiseksi voidaan termostaatin
valitsinta säätää ennen pakastamista alhaisimmalle
lämpötilalle (korkein lukerna).
Jos jääkaappiosan lämpötila laskee alle 0°C, on
termostaatin valitsinta säädettävä korkeimmalle
lämpötilalle (alempi lukerna).
Paina ympäristökytkintä ainakin 3 tuntia ennen
pakasteiden pakastimeen laittamista.
Pakastettavat elintarvikkeet sijoitetaan pakastimen
yläosaan.
Tässä muutamia pakastukseen liittyviä vinkkejä:
Noudattakaa kaapin arvokilvessä olevia
pakastusmääriä koskevia ohjeita.
Elintarvikkeet pakastuvat noin 24 tunnissa.
Pakastuksen aikana pakastimeen ei saa lisätä uusia
tavaroita.
Pakastettavien elintarvikkeiden on oltava
ensiluokkaisia, tuoreita ja huolellisesti puhdistettuja.
Ruoat jaetaan pienempiin osiin ennen pakastamista,
jolloin ne pakastuvat nopeammin. Tällöin voit myös
käyttää kerralla pienempiä annoksia ilman että
tarvitsee sulattaa suuria pakastemääriä.
Elintarvikkeet pakataan ilmatiiviisti muovikelmuun
tai alumiinifolioon.
Älä aseta pakastettavia ruokia siten, että ne
koskettavat jo jäätyneitä pakkauksia. Näin vältät
lämmön siirtymisen uusista pakkauksista jo valmiiksi
jäätyneisiin pakkauksiin.
Laiha liha säilyy kauemmin kuin rasvainen. Myös
rasva- ja suolapitoisen lihan säilymisaika on
lyhyempi.
Kuva 9
PR249

Содержание

Скачать