Lumus K2050 [6/16] Использование насадки кеббе

МЯСОРУБКА ЭлеКтРичеСКАЯ

Meat Grinder

иНСтРУКЦиЯ ПО ЭКСПлУАтАЦии • USer GUide

ПЕРЕМАЛЫВАНИЕ МЯСА

• Нарежьте мясо на куски (приблизительно 2x2x6 см), свободно проходящие

через приемное отверстие лотка. Перемалываемое мясо должно быть без

костей, хрящей, сухожилий и т.д.

• Подключите сетевой шнур. Установите переключатель «ON/OFF/R» в поло-

жение «ON».

• Положите мясо на лоток. Для подачи используйте толкатель (РИС. 7).

• После завершения выключите мясорубку и отключите прибор от сети.

РЕЖИМ «РЕВЕРС»

• При заклинивании отключите прибор. Переведите переключатель «ON/

OFF/R» в положение «R».

• Вращение шнека будет происходить в противоположном направлении, что

позволит очистить камеру мясорубки.

• Если это не помогло, отключите прибор для разборки камеры и очистки

вручную.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСАДКИ «КЕББЕ»

Рецепт

Баранина 100 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Лук (хорошо измельченный) 1 столовая ложка

Специи по вкусу

Соль по вкусу

Мука 1 столовая ложка

• Пропустите готовый фарш через мясорубку трижды.

• Обжарьте лук до золотистого цвета и добавьте фарш, специи, соль и муку.

Оболочка

Постное мясо 450 г

Мука 150-200 г

Специи по вкусу

Мускатный орех (измельченный) 1 шт.

Молотый красный перец по вкусу

Перец по вкусу