Lumus K2050 [7/16] Изготовление сосисок

МЯСОРУБКА ЭлеКтРичеСКАЯ

Meat Grinder

иНСтРУКЦиЯ ПО ЭКСПлУАтАЦии • USer GUide

• Пропустите мясо через мясорубку три раза, смешайте в емкости все ин-

гредиенты. Для получения нужной консистенции и лучшего вкуса добавьте

больше мяса и меньше муки.

• Пропустите смесь через мясорубку три раза.

• Разберите мясорубку проделав шаги 5-3 из подраздела «Сборка прибора»

(до съема решётки и ножа).

• Установите насадки для «Кеббе» а и В на посадочное место шнека. Убеди-

тесь, что выступы на шнеке совпадают с пазами решёток (рИс. 8).

• Плотно закрутите прижимную гайку. Не затягивайте её чересчур сильно

(рИс. 9).

• Сделайте с помощью мясорубки трубочки из подготовленной смеси для обо-

лочки (рИс. 10).

• Сформируйте кеббе, как показано на рисунке (рИс. 11). Подготовленные

таким образом кеббе обжаривайте в горячем растительном масле.

8 9

ИЗГОТОВЛЕНИЕ СОСИСОК

Установите насадки для приготовления сосисок (рИс.12).