![Scarlett SC-141R — как да приготвите домашно кисело мляко: стъпка по стъпка [10/25]](/img/pdf.png)
Scarlett SC-141R — как да приготвите домашно кисело мляко: стъпка по стъпка [10/25]
![Scarlett SC-141R [10/25] Съхраняване](/views2/1644278/page10/bga.png)
IM011
10
• Нанесената върху корпуса скала за напомняне (от 1 до 12) позволява да отбележите часа за готовността на
киселото мляко. Съвместете указателя на капака с нужната цифра от скалата.
• Натиснете изключвателя, за започване на приготвянето. При това ще светне светещият индикатор.
• Времето за приготвяне ще зависи от това, колко гъсто кисело мляко ще искате (5-8 часа).
• По време на приготвяне температурата ще бъде 38-40 °С.
• След приключване на процеса натиснете изключвателя пак, за да изключите уреда.
ОХЛАЖДАНЕ НА КИСЕЛО МЛЯКО
• Внимателно свалете капака, че кондензираната влага да не попадне в бурканчетата.
• Затегнете бурканчетата с капачки. С помощта на стикерите (влизат в комплекта) на дъното на всяко бурканче
ръчно отбележете срока на годност на продукта. Срокът на годност на киселото мляко при съхраняване в
хладилник е 8-10 дни.
• Преди да слагате киселото мляко на масата, поместете го в хладилник на не по-малко от един час.
ПРЕПОРЪКИ
МЛЯКО
• По-добре използвайте млякото с висока или средна масленост, което не трябва да се вари (млякото, минало
термично обработване или сухото мляко).
• Суровото или пастьоризираното мляко първо трябва да се вари, после да се охлади и да се изцеди с
отстраняване на пяната.
• От пълномасленото мляко се получава най-вкусно и ароматно кисело мляко.
• За получаване на по-гъсто кисело мляко в един литър обикновено мляко сипете 2-3 супени лъжици сухо
мляко.
• За придаване на допълнителен вкус на продукта добавете конфитюр, шоколад или сок.
ПОДКВАСА
• За ферментиране можете да използвате:
-купено кисело мляко (без ароматични добавки) с голям срок на годност.
-сух обезводнен фермент, който се подава по аптеки или магазини за диетични храни. При използване на такъв
фермент за първи път, трябва да удължите времето за готвене с 2 часа.
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА
• Изключете уреда за приготвяне на кисело мляко от електрическата мрежа и изчакайте той да изстине
напълно.
• Извадете бурканчетата. Забършете уреда с влажно парцалче.
• Измийте бурканчетата и ги избършете добре.
СЪХРАНЯВАНЕ
• Преди прибиране на уреда проверете дали той е изключен от електрическата мрежа и е изстинал напълно.
• Спазвайте изискванията от раздел ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА.
• Съхранявайте уреда на сухо и прохладно място.
РЕЦЕПТИ
КИСЕЛО МЛЯКО С ПОРТОКАЛ
• Портокал – 1 брой
• Захар – 5 с. Л.
• Вода – 3 с. л.
• Мляко
• Подкваса
• Портокала измийте и обелете, отстранете кожички и семена, ако има такива. Карамелизирайте с 5 с. л. захар
и 3 с. л. вода. Охладете. Сложете на дъното в бурканчетата – по 1 резанче за 1 бурканче. Върху сипете
смесеното с подкваса мляко. Поместете бурканчетата в уреда за 5-8 часа.
КИСЕЛО МЛЯКО СЪС СИНЯ СЛИВА
• Синя слива – 1 брой за 1 бурканче
• Захар – 3 с. л.
• Вода – 2 с.л.
• Подкваса
• Мляко
• Сините сливи измийте, изсушете, нарежете на дребни парчета. Добавете захар и вода. Варете 1-2 минути.
Сложете в бурканчетата. Отгоре сипете млякото с подкваса. Поместете да се готви в уреда за 5-6 часа.
КИСЕЛО МЛЯКО С КАКАО И КАНЕЛА
• Какао на прах – 4 с. л.
• Захар – 3 с. л.
• Канела - 1 ч. л.
• Подкваса
• Мляко
• Разбъркайте подквасата с какао, захар и канела (според вкуса и желанието ви). Сипете в бурканчетата и
поместете в уреда за 5-8 часа.
ВАНИЛНО КИСЕЛО МЛЯКО
• Ванилова захар – 3 ст. л.
Содержание
- Instruction manual руководство по эксплуатации інструкція з експлуатації p.1
- Sc 141 p.1
- Joghurtkészítő gé p.1
- Уред за приготвяне на кисело мляк p.1
- Йогуртниц p.1
- Йогурт дайындайтын аспа p.1
- Апарат за прављење јогурт p.1
- Yoghurt make p.1
- Jogurtova p.1
- Jogurtin p.1
- Jogurtimasi p.1
- Jogurta pagatavošanas ierīc p.1
- Rus устройство изделия p.2
- Ua опис p.2
- Sl stavba vyrobku p.2
- Scg опис p.2
- Lv apraksts p.2
- Lt aprašymas p.2
- Kz сипаттама p.2
- H leírás p.2
- Gb description p.2
- Est kirjeldus p.2
- Cz popis p.2
- Bg описание p.2
- How to prepare joghurt p.4
- Gb instruction manual p.4
- Cooling the joghurt p.4
- Cleaning and maintenance p.4
- Useful hints p.4
- Important safeguards p.4
- Rus руководство по эксплуатации p.5
- Меры безопасности p.5
- Yoghurt with dried plums p.5
- Yoghurt with cocoa and cinnamon p.5
- Vanilla yoghurt p.5
- Storage p.5
- Recipes p.5
- Orange yoghurt p.5
- Рецепты p.6
- Приготовление йогурта p.6
- Очистка и уход p.6
- Охлаждение йогурта p.6
- Молоко p.6
- Йогурт с апельсином p.6
- Закваска p.6
- Хранение p.6
- Рекомендации p.6
- Кефир p.7
- Йогурт ванильный p.7
- Йогурт с черносливом p.7
- Йогурт с какао и корицей p.7
- Cz návod k použití p.7
- Bezpečtnostní pokyny p.7
- Příprava jogurtu p.8
- Mléko p.8
- Jogurt se sušenými švestkami p.8
- Jogurt s pomerančem p.8
- Jogurt s kakaem a se skořicí p.8
- Doporučení p.8
- Chlazení jogurtu p.8
- Čištění a údržba p.8
- Startér p.8
- Skladování p.8
- Recepty p.8
- Приготвяне на кисело мляко p.9
- Правила за безопасност p.9
- Kefír p.9
- Jogurt vanilkový p.9
- Bg ръководство за експлоатация p.9
- Подкваса p.10
- Охлаждане на кисело мляко p.10
- Мляко p.10
- Кисело мляко със синя слива p.10
- Кисело мляко с портокал p.10
- Кисело мляко с какао и канела p.10
- Ванилно кисело мляко p.10
- Съхраняване p.10
- Рецепти p.10
- Препоръки p.10
- Почистване и поддръжка p.10
- Приготування йогурту p.11
- Міри безпеки p.11
- Кефир p.11
- Ua інструкція з експлуатації p.11
- Охолодження йогурту p.12
- Молоко p.12
- Кефір p.12
- Йогурт з чорносливом p.12
- Йогурт з какао та корицею p.12
- Йогурт з апельсином p.12
- Йогурт ванільний p.12
- Закваска p.12
- Рецепти p.12
- Рекомендації p.12
- Хлађење јогурта p.13
- Сигурносне мере p.13
- Млеко p.13
- Корисне сугестије p.13
- Како да припремите јогурт p.13
- Scg упутство за руковање p.13
- Рецепти p.14
- Кефир p.14
- Јогурт са сувим шљивама p.14
- Јогурт са какаом и циметом p.14
- Јогурт сa укусом ваниле p.14
- Јогурт с наранџом p.14
- Ohutusnõuanded p.14
- Est kasutamisjuhend p.14
- Чишћење и одржавање p.14
- Средство за кисељење p.14
- Складиштење p.14
- Retseptid p.15
- Puhastamine ja hooldus p.15
- Kasulikud nipid p.15
- Jogurti valmistamine p.15
- Jogurti jahutamine p.15
- Hoiulepanek p.15
- Apelsinijogurt p.15
- Lv lietošanas instrukcija p.16
- Kuivatud ploomidega jogurt p.16
- Keefir p.16
- Kakao ja kaneeli jogurt p.16
- Jogurta pagatavošana p.16
- Drošības noteikumi p.16
- Vaniljejogurt p.16
- Tīrīšana un apkope p.17
- Receptes p.17
- Jogurts ar žāvētām plūmēm p.17
- Jogurts ar kakao un kanēli p.17
- Jogurts ar apelsīniem p.17
- Jogurta atdzesēšana p.17
- Ieteikumi p.17
- Ieraugs p.17
- Glabāšana p.17
- Rekomendacijos p.18
- Pienas p.18
- Lt vartotojo instrukcija p.18
- Kefīrs p.18
- Jogurto šaldymas p.18
- Jogurto paruošimas p.18
- Vaniļas jogurts p.18
- Saugumo priemonės p.18
- Vanilinis jogurtas p.19
- Valymas ir priežiūra p.19
- Saugojimas p.19
- Receptai p.19
- Raugas p.19
- Kefyras p.19
- Jogurtas su kakava ir cinamonu p.19
- Jogurtas su džiovintomis slyvomis p.19
- Jogurtas su apelsinu p.19
- H hasznalati utasítás p.19
- Fontos biztonsági intézkedések p.19
- Joghurt elkészítése p.20
- Hasznos tanácsok p.20
- A joghurt hűtése p.20
- Tárolás p.20
- Tisztítás és karbantartás p.20
- Receptek p.20
- Narancsos joghurt p.20
- Joghurtpor p.20
- Қауіпсіздік шаралары p.21
- Vaníliás joghurt p.21
- Kz жабдық нұсқауы p.21
- Kakaós és fahéjas joghurt p.21
- Joghurt aszalt szilvával p.21
- Сақталуы p.22
- Рецептер p.22
- Кепкен қара өрік қосылған йогурт p.22
- Йогуртты суыту p.22
- Йогурт дайындау p.22
- Апельсин қосылған йогурт p.22
- Ұсыныстамалар p.22
- Ұйытқы p.22
- Тазалау және күтіп ұстау p.22
- Сүт p.22
- Какао мен дәмқабық қосылған йогурт p.23
- Ванильді йогурт p.23
- Айран p.23
- Sl návod na používanie p.23
- Príprava jogurtu p.23
- Bezpecnostne opatrenia p.23
- Vanilkový jogurt p.24
- Recepty p.24
- Mlieko p.24
- Jogurtová kultúra p.24
- Jogurt so sušenými slivkami p.24
- Kefír p.25
Похожие устройства
-
Scarlett SC-YM141P01Инструкция по эксплуатации -
Kitfort КТ-9836Инструкция по эксплуатации -
Kitfort КТ-6404Инструкция по эксплуатации -
Kitfort КТ-6405Инструкция по эксплуатации -
Kitfort КТ-6407Инструкция по эксплуатации -
Kitfort KT-6402Инструкция по эксплуатации -
Kitfort KT-6398Инструкция по эксплуатации -
Kitfort KT-6397Инструкция по эксплуатации -
Kitfort KT-6396Инструкция по эксплуатации -
Kitfort KT-6395Инструкция по эксплуатации -
Kitfort KT-6403Инструкция по эксплуатации -
Kitfort KT-6406Инструкция по эксплуатации
Научете как да приготвите вкусно домашно кисело мляко с нашите лесни инструкции. Открийте съвети за съхранение и рецепти за разнообразие.