Bauknecht KOMFORT BLPM 8110/PT [16/29] Рецепты приготовления с использованием термометра для мяса
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Bauknecht KOMFORT BLPM 8110/PT [16/29] Рецепты приготовления с использованием термометра для мяса

Bauknecht KOMFORT BLPM 8110/PT [16/29] Рецепты приготовления с использованием термометра для мяса
RU117
Для достижения желаемых результатов очень важно выбрать правильное место для установки
термометра. Введите термометр полностью в какую-либо наиболее мясистую часть куска мяса,
стараясь не касаться костей и участков с жиром (Рис. 1). В случае птицы термометр вставляется в
поперечном направлении в центр грудки; при этом необходимо следить за тем, чтобы кончик
термометра не оказался в полости (Рис. 2).
В случае кусков мяса, у которых толщина сильно различается в разных местах, следует проверять
степень готовности перед тем, как вынимать блюдо из духовки. Вставьте провод термометра в
соответствующее гнездо, расположенное на правой стенке ниши духовки.
Рецепты приготовления с использованием термометра для мяса
1. Выберите пункт “Пpигoтoв. c щyпoм”, повернув ручку выбора режима на соответствующий
символ.
2. Выберите из списка нужное блюдо и подтвердите выбор нажатием кнопки (OK).
ПРИМЕЧАНИЕ:При выборе пункта “Другое” можно указать все возможные параметры. В других
же рецептах можно задавать только некоторые параметры.
3. Подсоедините термометр, поставьте приготавливаемое блюдо в духовку и поверните ручку
просмотра/регулировки так, чтобы курсор оказался в положении “Запуск”, а затем нажмите
кнопку .
ПРИМЕЧАНИЕ:Если термометр не подсоединен, то на дисплей выводится сообщение с
напоминанием о необходимости его подсоединения. Если это подсоединение не выполняется,
то при нажатии кнопки начинается процесс обычного приготовления без ограничения по
времени.
Если термометр подсоединен правильно, то на дисплей выводится на три секунды подтверждения
этого подсоединения, а после этого выводится экран со всеми параметрами приготовления, в том
числе температура внутри мяса, замеряемая термометром.
Когда предусмотренная для данного продукта внутренняя температура будет достигнута, на
дисплее в течение 3 секунд мигает предупреждение. После этого выводится сообщение с
предложением увеличить продолжительность приготовления поворотом ручки просмотра/
регулировки по направлению к знаку +. Если ручка будет повернута, то приготовление будет
продолжено традиционным образом без ограничения по времени. Если же ручка не будет
повернута, то духовка перейдет в режим ожидания на 10 минут, после чего ее работа прекратится, и
увеличить продолжительность приготовления уже будет нельзя.
Термометр может использоваться совместно с режимами OБЫЧНЫЙ, ПOДPYМЯНИВAНИE,
KOНВEКЦИЯ, TYPБO-ГPИЛЬ и БOЛЬШИE ПOPЦИИ. Если термометр не подсоединен, то приготовление
продолжается традиционным образом; в противном случае, на дисплей выводится сообщение с
подтверждением подсоединения. Это подтверждение остается на дисплее в течение 3 секунд, после
чего духовка будет работать таким образом, как если бы был выбран пункт “Другое”, как это описано
выше.
Рис. 1 Рис. 2
Фyнкции aвтoмaтичecкoй жapки
Cпeц. фyнкции
Tpaдициoнный
Пpигoтoв. c щyпoм
Фyнкции aвтoмaтичecкoй жapки
Pocтбиф
Жapeнaя тeлятинa
Дpyroe
Bcтaвить щyп
или нaжaть OK
Щyп для мяca
пoдключeн
TEMПEPATУPA
150°C
ЩYП ДЛЯ MЯCA
Пpигoтoвлeниe
100°C
HOPMAЛЬH
79°C
TEMПEPATУPA
150°C
ЩYП ДЛЯ MЯCA
Teмпepaтypa дocтигнyтa
100°C
HOPMAЛЬH
100°C
Bcтaвить щyп
или нaжaть OK
ПPOГPEВ
Heт
TEMПEPATУPA
180°C
BPEMЯ ПPИГOTOB
BPEMЯ KOHЦA
Oбычный
--:--
--:--
TEMПEPATУPA
150°C
ЩYП ДЛЯ MЯCA
Oбычный
100°C

Содержание

Похожие устройства

Скачать