Polaris PMG 1872 RUS [6/28] Использование насадок

Внимание!

Перед тем как включить функцию обратного хода, дождитесь полной остановки

мотора. Включение функции РЕВЕРС во время работы прибора может привести к

возникновению сильного шума, вибрации и появлению электрических искр

внутри прибора.

2. Шнек будет вращаться в обратном направлении, очищаясь от жил, затрудняющих

работу мясорубки. После устранения засора можно продолжить работу.

3. Если данная функция не поможет, отключите прибор от сети, разберите рабочий блок и

прочистите его вручную.

Внимание!

Не перегружайте мясорубку продуктами во избежание засоров.

4. Во избежание заедания механизма мясорубки не давите сильно на толкатель.

Использование насадок

Приготовление кебе

Кеббе – это традиционное арабское

блюдо, представляющее собой трубочки

из мяса, которые фаршируются и

обжариваются.

Ингредиенты для начинки: баранина – 100

г, оливковое масло – 1,5 ст.л.,

измельченный лук – 1,5 ст.л., мука 1,5

ст.л, соль и специи по вкусу.

1. Пропустите мясо через мясорубку 1

или 2 раза.

2. Обжарьте лук и добавьте к нему

пропущенное через мясорубку мясо,

соль, специи и муку.

Ингредиенты для оболочки: постное мясо

– 450 г, мука 150-200 г, измельченный

мускатный орех – 1 шт., соль, перец,

специи – по вкусу.

1. Пропустите мясо через мясорубку 3

раза

2. Смешайте все ингредиенты в

емкости

3. Установите шнек (8) в съёмный

рабочий блок (7),

4. На шнек установите насадку для

кеббе и фиксирующее кольцо (13).

Убедитесь, что выступ на кайме

совпадает с пазами насадок.

5. Зафиксируйте сборку кольцевой

гайкой (11)

Внимание! Установка ножа (9) не производится! Не затягивайте туго гайку (11)!