Tefal VC300830 [15/26] Пирог с йогуртом

Рецепты

ПИРОГ ИЗ КРАСНЫХ ЯГОД

Ингредиенты:

Красные ягоды (малина, черная смородина) 200 г

1 яйцо и 1 желток

1 столовая ложка сметаны

Сахарная пудра 30 г

Ванильный сахар 10 г

Кукурузная мука 20 г

Измельченный миндаль 50 г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 25 мин. в программе приготовления пирогов

В глубокой емкости взбить желток и яйцо с ванильным сахаром и сахарной пудрой до

получения маслянистой, пенистой массы.

В миксере измельчить красные ягоды, миндаль, сметану и кукурузную муку.

Смешать 2 получившиеся массы.

При помощи ложки или кондитерского мешка заполнить форму для выпечки пирогов

Steam N’ Light до половины. Положить в середину малину и при помощи ложки или

кондитерского мешка выкладывать оставшееся тесто, пока форма не заполнится на 2/3

своего объема.

Форму для выпечки пирогов поместить в пароварку Steam N’ Light, выбрать программу

выпечки пирогов и настроить на 25 минут.

ПИРОГ С ЙОГУРТОМ

Ингредиенты:

½ баночки домашнего йогурта

114 г муки

64 г сахара

63 г подсолнечного масла

½ пакетика дрожжей

2 яйца

Сок ¼ лимона

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 18 мин. в программе приготовления пирогов

В глубокой емкости смешать все ингредиенты, за исключением лимонного сока, до

получения однородной массы. После чего добавить лимонный сок, чтобы тесто

поднялось. При помощи ложки или кондитерского мешка заполнить тестом 2/3 объема

формы для выпечки пирогов.

TEFAL611-SteamerSteamN'Light_NC00025047_TEFAL598 13/07/11 10:30 Page12