GFgril GFBB-10 4 в 1 [11/18] Омлет с начинкой

КНИГА РЕЦЕПТОВ

ПРИМЕЧАНИЕ: Вес и объемы продуктов указаны приблизительно, Вы можете менять их в

зависимости от предпочтений.

Рецепты для приготовления на сковороде-гриле

1. Омлет с начинкой

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт.

• Молоко – 2 ст.л.

• Зелень петрушки по вкусу

• Зеленый лук по вкусу

• Сливочный сыр – 80 г

• Сливочное масло – 1,5 ст.л.

• Ветчина – 90 г

• Сладкий перец – 1 шт.

• Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Зелень петрушки и укропа мелко нарезать. Яйца разбить в миску, добавить молоко,

зелень, соль и специи и все перемешать. Мини-печь разогреть до 200°С. На сковороде-

гриле растопить сливочное масло и вылить в нее половину яичной смеси. Жарьте омлет до

тех пор, пока омлет не будет готов, но верхняя сторона останется слегка влажной. Таким

же образом приготовьте оставшуюся половину яичной массы.

Мелко нарежьте ветчину и сладкий перец. Снимите омлет со сковороды и намажьте

сливочным сыром. Сверху выложите ветчину и сладкий перец. Аккуратно сверните

рулетом, разрежьте каждый омлет на 2 части и выложите на тарелку.

2. Панкейки со шпинатом

Ингредиенты:

• Шпинат (свежий или замороженный) – 200 г

• Мука пшеничная – 200 г

• Кефир – 1 ст.