Darina F EC 341 606 W [16/32] Возможные режимы работы жарочного шкафа и их символы

Darina F EC341 606W [16/32] Возможные режимы работы жарочного шкафа и их символы
Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ
14
11.2. ВОЗМОЖНЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ ЖАРОЧНОГО ШКАфА И Их СИМВОЛЫ
Условное
обозначение
режимов
Режимы Рекомендации по тепловой обработке
Гриль Жарка
Гриль с вертелом Подрумянивание верхней корочки, жарка на гриле
Гриль с конвекцией и вертелом Жарка для получения хрустящей корочки (жаркое, курица)
Гриль с конвекцией Жарка для получения румяной верхней корочки
Режим нижнего ТЭНа
Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых
блюд
Предварительный нагрев Размораживание, подрумянивание
Обычный режим Традиционная жарка, выпечка
«Мягкий» экономичный режим Размораживание продуктов, сушка грибов и ягод
Режим терморегуляции Размораживание, подогрев готовых блюд
Режим нижнего ТЭНа с термоцирку-
ляцией
Одновременное приготовление блюд на нескольких уровнях
Обычный режим с конвекцией Традиционная ускоренная жарка
Холодная конвекция Размораживание, в т.ч. фруктов и кондитерских изделий
Режим нижнего ТЭНа с конвекцией Размораживание, подогрев готовых блюд
Предварительный нагрев с конвекцией Разогревание блюд, сушка
Освещение жарочного шкафа
Жарочный шкаф включается в работу в следующей последовательности:
■ Ручкой переключателя режимов установить нужный Вам режим работы жарочного
шкафа, повернув ручку в любую сторону и установив ее на нужный значок. При
этом над ручкой загорается красная сигнальная лампочка, что означает готовность
жарочного шкафа к работе, но нагреватели при этом не включаются.
■ Для включения нагревательных элементов необходимо повернуть по часовой
стрелке ручку терморегулятора и установить выбранный температурный интервал.
При этом над ручкой загорается желтая сигнальная лампочка.
■ При достижении заданной температуры терморегулятор отключит нагревательные
элементы и привод вертела, а желтая сигнальная лампочка погаснет. Такой режим
будет сохраняться до тех пор, пока температура в жарочном шкафу не снизится
до заданного предела. После этого терморегулятор автоматически включит
нагревательные элементы и привод вертела и вновь нагреет жарочный шкаф до
заданной температуры, при этом вновь загорится сигнальная лампочка.
ЖАРОЧНЫЙ ШКАф

Содержание

Похожие устройства

Скачать