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Candy FCXP645WX [17/102] Come utilizzare il forno 4 suggerimenti per la cottura
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4.5 COME UTILIZZARE IL FORNO
4.6 SUGGERIMENTI PER LA COTTURA
5. ASSISTENZA TECNICA
IT 17
• MODALIT DI COTTURAÀ
ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE In questa modalità
viene utilizzato l'elemento inferiore. Questa modalità è ideale per cuocere
tutti i piatti a base di pasta; ad esempio flan, quiche, paté e qualsiasi
pietanza che richieda più calore e irradiazione dal basso.
Tenere sempre lo sportello del forno chiuso durante la cottura.
ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE VENTOLA+ - L'uso
combinato dell'elemento riscaldante inferiore e della ventola è ideale per
la cottura di torte di frutta, crostate, quiche e dolci.
ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE SUPERIORE+-In
questa modalità di cottura vengono utilizzati entrambi gli elementi
riscaldanti, ossia quello inferiore e superiore. Questo metodo è ideale per
gli arrosti e le pietanze più tradizionali, come la carne rossa, il roastbeef, le
cosce di agnello, la selvaggina, il pane e le pietanze avvolte in fogli di
alluminio.
ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE SUPERIORE++
VENTOLA - In questa modalità vengono utilizzati entrambi gli elementi
riscaldanti, ossia quello superiore e inferiore, ma viene
contemporaneamente fatta circolare aria calda all'interno del forno. È
consigliabile utilizzare questo metodo per cucinare carne bianca, torte
salate, pesce e verdura. Questo metodo assicura una maggiore
penetrazione del calore e richiede un tempo di pre-riscaldamento minore.
L'uso della ventola consente di cucinare temporaneamente tipi di alimenti
diversi, perché consente di distribuire uniformemente il calore senza il
rischio che si mescolino sapori e odori. Quando si cucinano più tipi di
alimenti contemporaneamente, è consigliabile incrementare di 10 minuti il
tempo di cottura.
ELEMENTO RISCALDANTE CIRCOLARE VENTOLA+In
questa modalità di cottura vengono contemporaneamente utilizzati gli
elementi riscaldanti inferiore, superiore e circolare, che provvede a far
circolare aria calda all'interno del forno. Questa modalità di cottura è
indicata per le stesse pietanze indicate nella sezione relativa alla cottura
con ventola.
GRILL In questa modalità di cottura viene utilizzato solo
l'elemento riscaldante superiore. Questa modalità di cottura è
particolarmente indicata per i piatti grigliati, gli spiedini e i piatti gratinati. Il
grill deve essere pre-riscaldato a una temperatura alta per 5 minuti. Per
ottenere risultati di cottura ottimali e rendere la carne più succulenta, è
consigliabile collocarla a una certa distanza dal grill anche se i tempi di
cottura sono più lunghi. I filetti di carne rossa e pesce devono essere
collocati direttamente sul ripiano con la vaschetta di gocciolamento
posizionata sotto al ripiano inferiore.
GRILL VENTOLA+ In questa modalità di cottura viene utilizzato
l'elemento riscaldante superiore insieme alla ventola per fare circolare aria
calda all'interno del forno. È consigliabile pre-riscaldare il forno solo per le
carni rosse, ma non per quelle bianche. Il grill è ideale per le pietanze con
un maggiore spessore, come la carne di suino o pollo. Gli alimenti da
grigliare devono essere collocati al centro del ripiano intermedio.
Collocare la vaschetta di gocciolamento sotto al ripiano per raccogliere
l'eventuale grasso che gocciola in fase di cottura. Per ottenere risultati
ottimali, non collocare gli alimenti troppo vicino al grill e girare la carne a
metà del ciclo di cottura.
GRILL GIRARROSTO VENTOLA+ + - L'uso simultaneo
dell'elemento riscaldante superiore e della ventola e del girarrosto
consentono di cucinare le pietanze in modo uniforme senza che si secchi e
diventi insapore. Il girarrosto è programmato per continuare a ruotare per
circa cinque minuti dopo la cottura, in modo da consentire l'uso del calore
residuo del forno. Quando si utilizza il girarrosto, non è necessario pre-
riscaldare il forno.
SCONGELAMENTO Questa modalità si attiva quando si
sposta il selettore in questa posizione. La ventola fa circolare aria calda
attorno all'alimento congelato e ne consente quindi uno scongelamento
rapido senza alcuna alterazione del sapore originale.
La temperatura è preimpostata su 40°C e non può essere modificata.
RISCALDAMENTO Questa modalità è quella consigliata per
riscaldare alimenti pre-cotti (che devono essere posizionati sul secondo
ripiano in basso dall'alto) o per scongelare pasta o pizza congelata (in
questo caso è necessario utilizzare il ripiano più basso).
La temperatura è preimpostata su 60°C e non può essere modificata.
PIZZA Questa funzione consente di far circolare aria calda
all'interno del forno ed è particolarmente indicata per pietanze come pizze
o dolci.
- e la funzione ideale per la pasticceria ed il pane.SOFT COOK
Grazie alla velocita ridotta della ventola, questa funzione aumenta
l'umidita presente all'interno del forno. Una maggiore umidita crea le
condizioni di cottura ideali per quegli alimenti che hanno bisogno di
mantenere una consistenza elastica mentre cuociono (es. torte, pane,
biscotti) e, di conseguenza, per non sbriciolarsi.
* Programma di prova secondo 60350-1 utilizzato per laCENELEC EN
definizione della classe energetica.
È consigliabile salare la carne solo al termine della cottura, perché il sale
favorisce gli schizzi di grasso, che sporca il forno e produce molto fumo.
I tagli di carne bianca, di maiale, vitello e pesce possono essere inseriti
freddi nel forno. Benché questo accorgimento allunghi i tempi di cottura,
consente di cuocere meglio la porzione centrale del taglio di carne perché il
calore a disposizione più tempo per penetrare nel taglio di carne.
Per cucinare in modo corretto la carne rossa, è indispensabile pre-
riscaldare in modo appropriato il forno.
GRILL
•Prima di utilizzare il grill
Rimuovere la carne dal congelatore qualche ora prima della cottura.
Collocare la carne su più strati di carta da cucina per mantenere inalterato il
sapore delle pietanze ed evitare che la porzione centrale rimanga cruda.
Aggiungere pepe e spezie alla carne prima di grigliarla, ma non aggiungere
sale per mantenere la carne più succosa e tenera. Applicare un leggero
strato di olio alla carne, preferibilmente con un pennello da cucina largo.
Quindi, cospargere altro pepe e spezie (timo, ecc.) sulla carne.
•:Durante la cottura
Non perforare mai la carne mentre la si gira, perché ciò provoca la
dispersione del sugo e rende la carne più secca.
COTTURA DI DOLCI
Evitare di usare teglie lucide perché riflettono il calore e possono rovinare la
cottura. Se il dolce cuoce troppo rapidamente, coprirlo con carta oleata o
carta d'alluminio. Attenzione: applicare la carta d'alluminio in modo che il lato
lucido sia rivolto verso il dolce perché altrimenti il calore viene riflesso dalla
superficie lucida e non penetra nel dolce.
Evitare di aprire lo sportello durante i primi 20-15 minuti
L'apertura dello sportello del forno potrebbe provocare lo “sgonfiamento” di
sufflè, brioche, pandispagna, ecc. Per controllare se il dolce è
perfettamente cotto, è sufficiente punzecchiare il centro con la lama di un
coltello o un ago da maglia in metallo. Se l'ago estratto è asciutto, il dolce è
pronto e la cottura può definirsi conclusa. Se l'ago che si estrae dal dolce è
umido o se ci sono pezzetti di dolce attaccati, proseguire la cottura,
abbassando leggermente la temperatura del forno per evitare che il dolce si
bruci.
Prima di rivolgersi all'assistenza tecnica:
Se il forno non funziona, è consigliabile:
•Controllare che il forno sia correttamente collegato all'alimentazione
elettrica.
Se non è possibile individuare la causa del guasto:
•Scollegare il forno dall'alimentazione elettrica, non toccarlo e rivolgersi
all'assistenza tecnica.
Prima di chiamare il centro di assistenza, ricordarsi di prendere nota del
numero di serie riportato sulla targhetta identificativa.
Il forno viene fornito con un certificato di garanzia che ne garantisca la
riparazione gratuita presso un centro di assistenza durante il periodo di
validità della garanzia.
Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla
Direttiva europea 2012/19/ sulle apparecchiatureEU
elettriche ed elettroniche ( ). I contengono sia leWEEE WEEE
sostanze inquinanti (che possono provocare conseguenze
negative sull'ambiente) che componenti di base (che
possono essere riutilizzati). È importante che i sianoWEEE
soggetti a rattamenti specifici, per rimuovere e smaltire
correttamente tutti gli inquinanti e recuperare e riciclare tutti i
materiali.
I singoli possono giocare un ruolo importante nell'assicurare che i WEEE
non diventino un problema ambientale; è essenziale seguire alcune
regole di base:
• I non devono essere trattati come rifiuti domestici.WEEE
• I devono essere portati ai punti di raccolta appositi gestiti dalWEEE
comune o da società registrate. In molti Paesi, per i grandi,WEEE
potrebbe essere presente la raccolta domestica.
• Quando si acquista un nuovo apparecchio, quello vecchio potrebbe
essere restituito al rivenditore che deve acquisirlo gratuitamente su base
singola, sempre che l'apparecchio sia del tipo equivalente e abbia le
stesse funzioni di quello acquistato.
RISPARMIARE RISPETTARE AMBIENTEEL'
Ove possibile, evitare di pre-riscaldare il forno e cercare sempre di
riempirlo. Aprire la porta del forno quanto necessario, perché vi sono
dispersioni di calore ogni volta che viene aperta. Per risparmiare molta
energia sarà su ciente spegnere il forno dai 5 ai 10 minuti prima della fineffi
del tempo di cottura pianificato, e servirsi del calore che il forno continua a
generare. Tenere le guarnizioni pulite e in ordine, per evitare eventuali
dispersioni di energia. Se si dispone di un contratto di energia elettrica a
tariffa oraria, il programma “cottura ritardata” renderà più semplice il
risparmio spostando l’avvio del programma negli orari a tariffa ridotta.
*
*
Содержание
- Ankastre firin 1
- Einbaubacköfen 1
- Hornos empotrables 1
- Notice emploi et installation d d 1
- Pećnice 1
- Pečice 1
- Piekarniki do zabudowy 1
- Trouby 1
- Духовки 1
- Safety indications 2
- Accessories 3
- Before using the oven for the first time 4 using the end of cooking timer 4 setting the correct time 4 use of touch control clock programmer 4 how to use the oven 4 cooking tips 3
- Cleaning the oven 3
- Description of the display 3
- Safety instructions 3
- Service centre 3
- Summary 3
- Declaration of compliance 4
- Electrical connection 4
- General warnings 4
- Installation 4
- Recommendations 4
- Safety hints 4
- Ccording to model accessorıes a 5
- Cleaning the oven 5
- Oven equipment 2 5
- Removing and cleaning wire racks 5
- Rotisserie 5
- Bulb characteristics 6
- Cleaningthe door glass 6
- Internal door glass of this oven can be removed and cleaned in order to clean the internal glass follow these instructions 6
- Self cleaning oven with catalytic 6
- Before using the oven for the first time 4 using the end of cooking timer 7
- Description of the display 7
- Select 8
- Setting the correct time 8
- Use of touch control clock programmer 8
- How to use the oven 4 cooking tips 9
- Service centre 9
- Assistenza tecnica 10
- Descrizione del display 10
- Indıcazıonı dı sıcurezza 10
- Indıce 10
- Prima di utilizzare i l forno per la prima volta 4 uso del temporızzatore 4 regolazıone ora 4 timer elettronico a sfioramento 4 come utilizzare il forno 4 suggerimenti per la cottura 10
- Pulizia del forno 10
- Tecnologia pro exp r 10
- Indicazioni di sicurezza 11
- Avvertenze generali 12
- Collegamenti elettrici 12
- Dichiarazione di conformità 12
- Installazione 12
- Raccomandazioni 12
- Suggerimenti sulla sicurezza 12
- Accessori del forno a seconda dei modelli 13
- E rimozione pulizia delle griglie 13
- Funzione girarrosto 13
- R tecnologia pro exp a seconda dei modelli 13
- Al termine della pulizia del vetro riassemblare le parti nell ordine opposto alla rimozione 14
- Aprire la porta del forno figura 1 14
- Figura 1 14
- Figura 3 14
- Figura 4 14
- Figura 5 14
- Figura 6 14
- Figura 7 14
- I su tutti vetri l indicazione low e deve essere correttamente leggibile e posizionata sul lato sinistro della porta vicino alla cerniera laterale sinistra in questo modo l etichetta stampata del primo vetro rimarrà interna alla porta 14
- Per i forni pirolitici rimuovere anche il secondo e il terzo vetro figura 6 14
- Prima di iniziare l operazione di pulizia bloccare le cerniere come mostrato nella figura 2 sbloccare le cerniere una volta terminata l operazione figura 2 figura 2 14
- Pulizia del forno 14
- Puliziaportain vetro 14
- Rimuovere il vetro estraendolo con molta cura dalla controporta del forno figura 5 14
- Rimuovere la copertura metallica superiore tirandola verso l alto figura 4 14
- Rimuovere le viti come nella figura 3 figura 3 14
- Descrizione del display 15
- Prima di utilizzare il forno per la prima volta 15
- Uso del temporizzatore 15
- All ora impostata il forno si spegne da solo se deve essere fermato prima è necessario portare la manopola commutatore in posizione o 16
- Permette di memorizzare l ora di fine cottura per visualizzare l ora programmata premere il tasto centrale 3 volte per modificare l ora programmata premere i tasti select 16
- Regolazione ora 16
- Select 16
- Timer elettronico sfioramento a 16
- Assistenza tecnica 17
- Come utilizzare il forno 4 suggerimenti per la cottura 17
- Antes de utılızar el horno por prımera vez 4 uso del temporızador 4 ajuste de la hora 4 temporizador táctil 4 cómo utılızar el horno 4 consejos de cocción 18
- Contenıdo 18
- Descrıpcıón de la pantalla 18
- Instruccıones para un uso seguro 18
- Lımpıeza del horno 18
- Servicio técnico 18
- Tecnología pro exp r depende del modelo 18
- Instrucciones para un uso seguro 19
- Advertencias generales 20
- Conexión eléctrica 20
- Consejos de cumplimiento 20
- Instalación 20
- Recomendaciones 20
- Trucos de seguridad 20
- Asador depende del modelo 21
- Equipamiento del horno depende del modelo 21
- R tecnología pro exp depende del modelo 21
- Y extracción limpieza de las guías laterales 21
- Limpieza del horno 22
- Antes de utilizar el horno por primera vez 23
- Descripción de la pantalla 23
- Uso del temporizador 23
- Ajuste de la hora 24
- Select 24
- Temporizador táctil 24
- Consejos de cocción 25
- Cómo utilizar el horno 25
- Servicio técnico 25
- Centrum serwisowe 26
- Czyszczenie pıekarnika 26
- Instrukcje bezpıeczeństwa 26
- Panel sterowania 26
- Przed użyciem piekarnika po raz pierwszy 4 korzystanie z wyłącznika konca pieczenia 4 ustawianie zegara 4 zegar dotykowy 4 używanie piekarnika 4 wskazówki dotyczące pieczenia 26
- Spis tre ci ś 26
- Technologia pro expr w zależności od modelu 26
- Instrukcje bezpieczeństwa 27
- Deklaracja zgodności 28
- Instalacja 28
- Podłączenie elektryczne 28
- Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 28
- Wskazówki ogólne 28
- Zalecenia 28
- I demontaż czyszczenie drabinek 29
- Technologia pro expr w zależności od modelu 29
- W rożen zależności od modelu 29
- Czyszczenie piekarnika 30
- Panel sterowania 31
- Przed użyciem piekarnika po raz pierwszy 31
- Z korzystanie wyłącznika konca pieczenia 31
- Zegar dotykowy 32
- Centrum serwisowe 33
- Używanie piekarnika 33
- Wskazówki dotyczące pieczenia 33
- Bezpečnostní pokyny 34
- Popıs displeje 34
- Pro exp r technologie 34
- Servısnı středısko 34
- Čıštěnı trouby 34
- Bezpečnostní pokyny 35
- Bezpečnostní tipy 36
- Doporučení 36
- Instalace 36
- K připojení elektrické síti 36
- O prohlášení shodě 36
- Všeobecná upozornění 36
- A vyjmutí čištění drátěných úrovní roštů 37
- Příslušenství v závislosti na modelu 37
- Rožeň 37
- Vybavení trouby 37
- Čištění trouby 38
- Popis displeje 39
- Použití časovače na ukončení doby přípravy 39
- Před prvním použitím trouby 39
- Nastavení správného času 40
- Využití asu í programmer programování č dotykové ovládán 40
- K typy pečení 41
- Použití trouby 41
- Servisní středisko 41
- Coдержание 42
- Общие меры предосторожности 1 декларация соответствия 1 меры предосторожности 1 рекомендации 1 установка 1 подключение к электросети 42
- Описание дисплея 42
- Правила техники безопасности 42
- Сервисный центр 42
- Технология pro exp r 42
- Чистка духовки 42
- Декларация соответствия 44
- К подключение электросети 44
- Меры предосторожности 44
- Рекомендации 44
- Установка 44
- R технология pro exp 45
- Вертел 45
- И демонтаж очистка металлических направляющих 45
- Чистка духовки 46
- 30 иcποль bahиetaйmepa okohчahия bpemehи пpигotobлehия 47
- Описание дисплея 47
- Перед первым использованием духовки 47
- Защита от детей 48
- С таймер сенсорным управлением 48
- Что выполняет для чего 48
- Как пользоваться духовкой 49
- Советы по приготовлению пищи 49
- Сервисный центр 50
- Opis prikazovalnika 51
- Servisiranje 51
- Tehnologija pro exp r 51
- Varnostna navodıla 51
- Vsebına 51
- Čiščenje pečice 51
- Varnostna navodila 52
- Namestitev in priključitev 53
- O izjava skladnosti 53
- Priključitev pečice na električno omrežje 53
- Priporočila 53
- Splošna opozorila 53
- Varnostni napotki 53
- Odvisno od modela oprema pečice 54
- R tehnologija pro exp 54
- Raženj 54
- Snemanje in čiščenje žičnih vodil 54
- Čiščenje pečice 55
- Opis prikazovalnika 56
- Pred prvo uporabo pečice 56
- Uporaba programske ure za konec pečenja 56
- Nastavitev točnega časa 57
- Uporaba elektronske programske ure 57
- Nekaj koristnih nasvetov 58
- Servisiranje 58
- Uporaba pečice 58
- Cleaning the oven 59
- E s lektrıčno pajanje 59
- Opis ekrana 59
- Ovlašteni servis 59
- Pro exp r tehnologija zavisno o modelu 59
- Sadržaj 59
- Sıgurnosne upute 59
- Sigurnosne upute 60
- Električno spajanje 61
- Instalacija 61
- O izjava sukladnosti 61
- Općenita upozorenja 61
- Preporuke 61
- Sigurnosni savjeti 61
- I uklanjanje čišćenje rešetke 62
- O oprema pećnice zavisno modelu 62
- O ražanj zavisno modelu pećnice 62
- Cleaning the oven 63
- Korištenje programiranja kraja kuhanja 64
- Opis ekrana 64
- Prije prvog korištenja pećnice 64
- Kako koristiti pećnicu 66
- Ovlašteni servis 66
- Savjeti za kuhanje 66
- Displaybeschreibung 67
- Inhaltsverzeıchnıs 67
- Pro exp r technologie modellabhängig 67
- Reinigung 67
- Sıcherheıtsvorschrıften 67
- Technischer kundendienst 67
- Sicherheitsvorschriften 68
- Allgemeine hinweise 69
- Elektrischer anschluss 69
- Empfehlungen 69
- Konformitätserklärung 1 installation 69
- Sicherheitshinweise 69
- Backofen zubehör 70
- Entfernen und reinigung des grillrosts 70
- Modellabhängig zubehör 70
- S grillspie modellabhängig 70
- Reinigung des backofens 71
- Benutzung des timers für backzeitende 72
- Displaybeschreibung 72
- Nützliche hinweise vor dem ersten betrieb des backofens 72
- Einstellung der richtigen uhrzeit 73
- Funktion einschalten ausschalten funktion nützlich für 73
- Touch timer 73
- Benutzung des backofens 74
- Technischer kundendienst 74
- Aksesuarlar modele göre 75
- Ekran açıklaması 75
- Fırın temizlenmesi 75
- Garanti belgesi 75
- Güvenlik uyarıları 75
- I çindekiler 75
- Servis merkezi 75
- Güvenli k uyarilari 76
- Elektri k bağlantisi 77
- Emni yetle i lgi li i puçlari 77
- Genel uyarilar 77
- Kurulum 77
- Uygunluk beyani 77
- Öneri ler 77
- Aksesuarlar modele göre 78
- Firin eki pmani 78
- Yan izgaralarin çirarilmasi ve temi zlenmesi 78
- Şi ş 78
- Firin temi zlenmesi 79
- Ekran açiklamasi 80
- Firini i lk kez kulanmadan önce 80
- Pi şi rme süresi zamanlayicisinin ayarlanmasi 80
- Dokunmati k zamanlayici 81
- Saati n ayarlanmasi 81
- Firinin kullanimi 82
- Pi şi rme i puçlari 82
- Servi s merkezi 82
- Garanti belgesi 83
- Tüketi ci hatti 444 03 98 83
- Tüketi ci hi zmetleri 83
- Accessories according to model 84
- Assistance technique 84
- Conseils de sécurité 84
- Entretien général du four 84
- Présentation du tableau de bord 84
- Sommaıre 84
- Conseils de sécurité 85
- Consignes de securite 86
- Declaration de conformité 86
- Installation 86
- Instructions generales 86
- Raccordement electrique 86
- Recommandations 86
- Equipement du four 87
- Equipement du four par modèle 87
- Retrait et nettoyagedes grilles 87
- Tournebroche 87
- Entretien general du four 88
- Conseils avant la premiere utilisation 89
- Presentation du tableau de bord 89
- Utilisation du minuteur coupe circuit 89
- Fonction comment utiliser l comment arreter l but á quoi sert il 90
- Heure de fin de cuisson 90
- Horloge commande sensitive à 90
- L reglage de heure 90
- Minuteur 90
- Temps de cuisson 90
- Assistance technique 91
- Quelques conseils de cuisson 91
- Recommandations 91
- Accessoıres naar gelang model 92
- Algemene aanwijzingen 1 conformiteit 1 veiligheidsvoorschriften 1 aanbevelingen 1 installatie 1 elektrische aansluiting 92
- Diensten service 92
- Inhoudsopgave 92
- Onderhoud van de oven 92
- Veiligheidsvoorschriften 92
- Voorstelling van het scherm 92
- Veiligheidsvoorschriften 93
- Aanbevelingen 94
- Algemene aanwijzingen 94
- Conformiteit 94
- Elektrische aansluiting 94
- Installatie 94
- Veiligheidsvoorschriften 94
- Accessoires naar gelang model 95
- Het draaispit 95
- Uitrusting van de oven 95
- Verwijderen en reinigen van de zijlingse roosters 95
- Onderhoud van de oven 96
- Gebruik van de timer met uitschakelfunctie 97
- Tips voorafgaande aan een eerste gebruik 97
- Voorstelling van het scherm 97
- De juiste tijd instellen 98
- S elektronische programma gebruiken 98
- Select 98
- Aanbevelingen 4 raadgevingen bij het bakken 99
- Diensten service 99
- Soft cook 99
- Mm 545 mm 100
- Mm x 45 mm 500 mm x 10 mm 100
- Opening apertura otwór otvor отверстие 460 mm x 15 mm 100
- Opening apertura otwór otvor отверстие 500 mm x 10 mm 100
- Opening apertura otwór otvor отверстие 560 mm x 45 mm 100
- Installatie 101
- Installation du four 101
- Mm 545 mm 101
- Mm x 45 mm 500 mm x 10 mm 101
- Odprtina otvor öffnung açıklık ouv opening erture 46 1 0 mm x 5 mm 101
- Odprtina otvor öffnung açıklık ouverture opening 500 mm x 10 mm 101
- Odprtina otvor öffnung açıklık ouverture opening 560 mm x 45 mm 101
- B rev 42820995 102
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