Brand 35127 [11/36] Адаптация известных рецептов

АДАПТАЦИЯ ИЗВЕСТНЫХ РЕЦЕПТОВ.

Основное правило: для приготовления в аэрогриле можно использовать рецепты

приготовления блюд в обычных духовках, при этом температуры приготовления

соответствуют указанным в рецептах, а время приготовления нужно уменьшить.

При приготовлении пирогов, тортов и т.п. рекомендуется уменьшить температуру

по сравнению с обычной печью на 10°С.

Время приготовления, указанное в этом руководстве, следует понимать как

приближенное значение, корректируйте время приготовления в зависимости от

веса продуктов. В начале эксплуатации при приготовлении мяса рекомендуем Вам

пользоваться специальным термометром. Наблюдайте за процессом

приготовления пищи через верхнее стекло. Помните о том, что мясо жарить

лучше всего медленно - тогда оно останется мягким и сочным. Начинайте

жарение с высоких температур, чтобы сначала образовалась корочка,

герметизирующая мясо, затем постепенно уменьшайте температуру - вплоть до

завершения приготовления. Спустя некоторое время Вы адаптируете рецепты

любимых блюд для приготовления в аэрогриле.

Предварительно разогрейте аэрогриль:

Для получения оптимальных результатов предварительно разогрейте аэрогриль.

Предварительный разогрев очень важен при приготовлении на гриле и сухом

жарении. Предварительный разогрев также ускоряет выпечку и обжаривание - при

этом поджаристая корочка, герметизирующая мясо, образуется быстрее.

ВНИМАНИЕ!

Пожалуйста, имейте в виду: способы приготовлении, описанные в этом

руководстве, являются приближенными. Для того чтобы достичь наилучших

результатов, необходимо самостоятельно, опытным путем определить

наиболее подходящие способы и время приготовления пищи,

соответствующие Вашему стилю питания.

Время приготовления овощей до попуготовности составляет 20-30 минут.

Время приготовления овощей до полной готовности составляет 30-40 минут.

ПРИМЕЧАНИЕ:

• Не перегружайте аэрогриль, не кладите в чашу слишкоммного продуктов

одновременно, так как воздушный поток должен проходить со всех сторон

только тогда пища будет готовиться быстро и равномерно.

• НЕ КЛАДИТЕ В АЗРОГРИЛЬ КАКИЕ-ЛИБО ПЛАСТМАССОВЫЕ ПРЕДМЕТЫ

(в том числе и те, которые разрешены для использования в микроволновой

печи), а также тонкие стеклянные тарелки.

• В аэрогриле можно использовать только металлические тарелки или

тарелки из толстого или жаропрочного стекла.